2022年8月7日のブックマーク (13件)

  • 【カルディのスープ】冷製レトルトで簡単美味しい!夏にぴったりな冷たいスープを食べ比べ♪ - アラフォー主婦のカルディブログ

    カルディでスープスープの冷製レトルトスープを購入しました^^ 【拡大して詳細をご覧いただけます】 ★左がヴィシソワーズ、右がえんどう豆のスープです 商品名 ヴィシソワーズ冷たいじゃがいものスープ / 冷たいえんどう豆のスープ 容量・価格 どちらも160g 192円(税込) 原材料(ヴィシソワーズ) じゃがいもペースト(国内製造)、牛乳、クリーム、たまねぎペースト、還元水あめ、全粉乳、乾燥マッシュポテト、チキンコンソメの素、塩、酵母エキスパウダー、香辛料、(一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む 原材料(えんどう豆のスープ) グリーンピースピューレ(国内製造)、クリーム、還元水あめ、小麦粉、チキンコンソメの素、全粉乳、たまねぎエキス、塩、でん粉、発酵調味料パウダー、香辛料、(一部に乳成分・小麦・鶏肉を含む) カロリー 106kcal / 130kcal 賞味期限 23年04月20日 / 23年0

    【カルディのスープ】冷製レトルトで簡単美味しい!夏にぴったりな冷たいスープを食べ比べ♪ - アラフォー主婦のカルディブログ
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    ヴィシソワーズは作ろうと思ってもすごく手間がかかりますから、これは便利ですね!
  • クリームパンの空洞 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    前回のブログ記事で、 私の作るクリームパンは空洞が少ない、 というお言葉をいただいたので その理由を考えながらパンを焼いた。 実際には空洞が出来ることもあるので その時の事も考えながら実験した。 クリームの量、パン生地との相性に その答えを期待してパンを焼く。 実験したので記事を書いたけど はっきりとした答えは出せなかった。 今回使ったパン生地は ①手ごねで仕込んでいる。 ②仕込みに牛乳を利用しているので 水で仕込むよりも歯切れが良い。 *クリームの量と材料* 左:パン生地50g+クリーム50g 右:パン生地50g+粒あん50g コーンスターチを配合した 固めのクリームをたっぷりと入れている 包む時は固いけど、焼いた後は柔らかい。 クリームを仕込む→粗熱を取る→冷やす →プルンとした半固形状、混ぜて柔らかくしない事。 たくさん包めなくなります。 画像はパン生地の上に クリームをのせているけ

    クリームパンの空洞 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    そう言えばこのはずくさんのパンは空洞ないですよね。時間と手間をかけて作られているから、毎回とても美味しそうです💖💛ぴい子さんも食べるのかなあ?
  • フルーツヨーグルトアイス - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    ヨーグルトと生クリームで 簡単に作れるアイスを作った。 さっぱりしていて美味しいので 作り方をご紹介(^^♪ *材料* ★ギリシャヨーグルト 80g (水切りヨーグルト80gでも良い) ★生クリーム 50g ★砂糖 20g 15㎝×12㎝程度の容器一つ分 *手順* *別バージョン* キウイとバナナ、ドライブルーベリーに ヨーグルトクリームをのせて冷やし固めた。 ナイフで6等分にカットしてある。 ==甘酒を使う場合== *材料* ★ギリシャヨーグルト 80g (水切りヨーグルト80gでも良い) ★生クリーム 50g ★甘酒 40g 15㎝×12㎝程度の容器一つ分 *手順* ①泡立てた生クリームに ヨーグルトを加えて泡立てる。 ②甘酒を加える。 かなり甘さ控えめのアイスになる。 *水切ヨーグルト* 下から ①カップ(ボウルでいい) ②ザル ③キッチンペーパー(丈夫なもの) ④ヨーグルト このよ

    フルーツヨーグルトアイス - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    お料理だけでなく、ワイヤーもできるなんて、本当に手先が器用なのですね💛いいなあ…。私は大雑把なので、羨ましいです…💦
  • オリーブとチーズのフォカッチャ(レーズンエキス) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    自家製酵母を使ってフォカッチャを焼いた。 今回使った酵母はやや発酵力の 安定性に欠けると思われる液種。 レーズンに水を注いで作ったもの。 水の代わりにエキスを使う。 レーズンの甘い香り、強くは残らない。 発酵による芳香がパンに旨味を 与えてくれる。 *成型* 生地が茶色いのは 全粒粉を使っているから。 全粒粉とは 小麦の表皮、胚芽、胚乳を全て粉にしたもの。 物繊維や鉄分、ビタミンB1の含有量が多い。 生地を折って成形しながら チーズを入れ込む → 発酵 焼成前。生地にオリーブオイルを塗って パルメザンチーズを散らしてある。 トッピングにブラックオリーブ いい感じに焼きあがった。 オリーブとチーズの相性が抜群。 歯ごたえの良いフォカッチャが 焼きあがった。満足🎵 *てんとう虫* レジンで作ったてんとう虫 前回のブログで ぴい子がてんとう虫を 怖がっている画像を掲載した。 (2年前の画像な

    オリーブとチーズのフォカッチャ(レーズンエキス) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    このフォカッチャはすごく可愛いですね😊とっても美味しそう💛ステンドグラスのレジン、もう上級者ですね!綺麗です✨✨
  • みかん缶で作るアイスとみかん甘酒 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    フルーツヨーグルトアイスの作り方を 公開したところ「簡単に出来そう!」 といったコメントを多くいただいたので 気を良くして更に簡単な アイスの作り方をご提案。 缶をあけて凍らせるだけです このレシピはかなり前に どこかで見て作ったような。。? どこで見たのか忘れてしまったm(__)m みかん缶アイスの作り方 みかん缶で甘酒作り 水あめのはなし ぴい子さん みかん缶アイスの作り方 みかん缶(実も缶汁も) 今回は製氷皿利用。 チャック付きの袋に うすく広げて固めても良い。 *手順* ①製氷皿のくぼみに みかん1個と缶汁を入れる ②冷凍庫で冷やし固める。 *出来上がり* 膨張して大きくなり過ぎた アイスもあるけどご愛敬。 製氷皿から取り出して容器(袋)に 詰め替えておくとべるとき楽。 すっごく冷たいので 猛暑日にお勧め 甘さは控えめ 甘味は温度によって感じ方が変わる。 常温では甘かったシロップ

    みかん缶で作るアイスとみかん甘酒 - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    あーなんか分かります!何で冷凍するとみかん缶の甘さが抜けたように感じちゃうんでしょうね?水あめは麦芽が入った麦茶みたいな茶色いものが好きです。喉が乾燥する時期によく登場します💛
  • 体操教室の進級試験 - 月子と海くん★発達障害を生きる★

    5月から体操教室を習い始め、奇数月に進級試験があり、今月は2回目でした。 前回の進級試験は、まだうみくんが教室になれておらず、 ほとんどの試験を受けることが出来ませんでした。(イヤイヤで挑戦せず判定不可) もちろん進級はしなかったですが、先生が取り組んだことへの項目は頑張りました スタンプを押してくれました😅 さぁ今回はというと、全メニューで完成度は別として取り組むことができました。 ただグーパージャンプ、ケンパージャンプを30mぐらいを往復しないといけない試験で、 もちろんグーパーも、ケンパーもケンケンもできるんですが、 この試験を受ける2日前に、ずっと出来なかったスキップが出来るようになり、 試験にはもちろんスキップもあり、うみくんは出来たてホヤホヤのスキップを早く 先生やお友達披露したかったのと、練習したかったようで・・・ まさかのグーパージャンプの試験中に、ひとりスキップを途中

    体操教室の進級試験 - 月子と海くん★発達障害を生きる★
  • おうちでジブリ何観る? - 月子と海くん★発達障害を生きる★

    あまりアニメや戦隊ものも見ない5歳息子。 何が好きかってYouTube(マイクラゲーム実況)とダーウィンが来た!、 ピタゴラスイッチぐらい。 そろそろ年齢的には長い映画とか観れるんじゃないかな? ジブリとかどうだろう?と家族でヒソヒソと話していました😄 ちょうど夏休み期間中三週連続とかでジブリ映画が地上波で流れます。 来週から雨続きの予報なので、ここで映画鑑賞をしてみるのもいいなと(^^♪ 母:『ラピュタはどう?』 私:『シチューつくるまでは楽しいと思うんだけど、ちょっとムスカが登場あたりから、観れなくなりそうじゃない?(人がたくさん亡くなるので残酷シーンが観れない)』 母:『ナウシカは?』 私:『いい作品だよね。でもまだちょっと早いかな?虫は好きだろうけどね。』 母:『トトロは?』 私:『まっくろくろすけにビビると思うわ。』 母:『ポニョは?』 私:『ポニョいいかもね!ちょうどそうすけ

    おうちでジブリ何観る? - 月子と海くん★発達障害を生きる★
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    うちはポニョは嫌いでした。共感できなかったみたい。ポニョが生意気で…(笑)。ナウシカは大好きで何回も見ましたよ💛あとはトトロかなー。
  • 好きなことしかできないけど、好き勝手やっているわけではない。 - 月子と海くん★発達障害を生きる★

    よく私は母に『あなたは昔から好き勝手やって』というフレーズを言われる。 確かに基好きなことを選んでやってきたとは思う。 それ以上に我慢も当然ながらいっぱいしてきました。 学生時代は自分の気持ちを他人に話すことはなく(自分を出せずにいました)、 当はおちゃらけで活発だけど、おとなしくてしゃべらない子を演じてきたし、 小学校から帰ってからは、その反動で大好きな外遊びをして心のバランスをとっていました。 中学、高校も、何かを頑張れば、その分好きなこと、自分ひとりの時間、睡眠・休息が 必要なタイプでした。休日はぐったり2日間寝込むような状態。 大学はというとアルバイトに明け暮れていました。 母からしたら学生時代ぐらいバイトなんてしないで勉強しなさい。と思っていたようです。 ごもっとも!!!!(>_<) 私がなぜこんなに友達と遊ぶのもそこそこに、勉強もそこそこに、 アルバイトを頑張ったかと言えば

    好きなことしかできないけど、好き勝手やっているわけではない。 - 月子と海くん★発達障害を生きる★
  • 連日36℃超えから脱出!! - 月子と海くん★発達障害を生きる★

    昨日、一昨日も最高気温38度を記録(>_<) 子どもも大人も体温を超える気温にうだってました😅💦 今朝は8時でまだ30℃超えてないし、曇っていて過ごしやすいです! 一方で、東北と北陸は大雨で、大変なことに。 突然の雷や、ドカ雨は逃げ道を失うし、読めない天気が最近多く、 想像を超える、経験したことのないような暑さや、雨、台風は勘弁してもらいたい!!(>_<) 夏の晴れた日は、プールや水遊びが楽しい季節ですね(*^-^*) 幼稚園に入園してからは6月から8月までは週に何回かプールの日や、 どろんこ遊び、水風船遊びの日があります☆ ここですんなり楽しみ~♪とはいかないわが子。 初めてのことへの抵抗は人一倍www😄 すんなりと事を運ぶには、下準備が大切になってきます。 我が家は、プールが始まる前に、まずイヤイヤ嫌がる息子に、 水着をほめたたえながら、部屋の中で水着をなんとか着てもらう→着た事

    連日36℃超えから脱出!! - 月子と海くん★発達障害を生きる★
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    丁寧に対処されていますねー。とても素敵です💛夏、水遊び、たくさん楽しんでくれるといいですね😊
  • おねしょを夜尿症かと疑い調べてみると・・・ - 月子と海くん★発達障害を生きる★

    うみくんは週に1回あるかないかぐらいでおねしょをします。 特にこの春習い事を始めてからこのスパーンになり、去年よりも増えました。 これはひょっとして夜尿症!?と病院で治療が必要な疾患なのかなと調べていると、 6歳まではおねしょをするのはよくあることで、 週に1回程度のおねしょなら、小学校4年生まで、治療は必要なく見守る事と 書かれているサイトを発見! ひとまずまだ、治療が必要なレベルではなく、叱らず見守ることが大事なようだ。 小学校4年生とはまた、気が長い話だなぁと思いましたが(;^ω^) 年長にもなると、おねしょした時、人は失敗したという気持ちが芽生え、 朝とても不機嫌になります。 オムツをすることに関しては抵抗はないようなので、たまに心配だなという日は、 オムツにしたり、しなかったりで対応をしています。 人の心のケアを考えていかねばと思いました😃 おねしょケットを使うと、布団など

    おねしょを夜尿症かと疑い調べてみると・・・ - 月子と海くん★発達障害を生きる★
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    我が家もこれは長い付き合いですよ。本当に個人差がありますよね。一般的な年齢はあまり気になさることはないかと思います。このへんも「発達」がゆっくりみたいですね。
  • 【ホロスコープリーディング】安室奈美恵さん - 必要十分な暮らし

    おはようございます。 今日はホロスコープリーディングをしたいと思います。 今回は安室奈美恵さん。 もう引退されてはいますが、誰もが知ってる有名人ということで見てみました。 初めて見たのはダウンタウンの大阪の番組で確かダウンタウンの素っていう番組だったと思います。 まだスーパーモンキーズ時代でミスターUSAというデビュー曲を歌ってました。 最初見た時ダンスがうまくて歌も上手で度肝を抜かれ。 その後あれよあれよという間に人気者になってその後の活躍は言うまでもないですよね。 まさかこんなに早く引退してしまうとは思っていませんでした。 それでははじめます。 安室奈美恵さん すごいですね~。 天体がキロン以外右に寄っています。 自分がっていうよりも他者に合わせるタイプなのかなとぱっと見思いました。 ではひとつずつ個人天体から見ていきます。 太陽は乙女座6ハウス きっちり完璧主義。仕事に関心があります

    【ホロスコープリーディング】安室奈美恵さん - 必要十分な暮らし
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    とても丁寧に読まれるのですね😊なんか納得した内容でした💛
  • 【コストコ】おいしいドーナツ。を買いました - 必要十分な暮らし

    おはようございます。 今日はまたコストコで買ったお菓子のご紹介をしたいと思います。 おいしいドーナツ。 20個入り 658円 こちらは以前おとなのばうむという商品をご紹介した(株)千年屋という会社のものになります。 aquarelax.hatenablog.com おとなのばうむとおいしいドーナツが隣同士で山盛りにレジ前に陳列されてて撮っても目立っていました。 お値段もお安めで買いやすい!ということで私も一つ買ってきました。 箱を開けると牛柄のパッケージの商品がぎっしり詰まっていました。 なんかかわいいですね。 個包装はサラッとしたフィルム。 賞味期限は22/10/06ということで3か月以上あります。 一つの大きさは直径約7㎝、重さは27gでした。 実際の製造は北川製菓というところで、生協でよく買う個包装の箱入りドーナツと同じ会社です。 なので既視感がありました(笑)。 味は素朴で結構甘め

    【コストコ】おいしいドーナツ。を買いました - 必要十分な暮らし
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    ドーナツ、大好きです💖💛これは美味しそうですね😊
  • 【コストコ】くだもの屋さんのやわらか白いちじくを買いました - 必要十分な暮らし

    おはようございます。 今日はコストコで買ったドライフルーツのご紹介をしたいと思います。 くだもの屋さんのやわらか白いちじく 620g 777円 原産地はトルコでデルタインターナショナルという会社が販売しています。 通常価格ははっきり覚えていないのですが1400円代だったと思うので、こちらは約半額とかなりお安くなっていました。 余談ですが、コストコの値札で末尾が77とかになっているものは値下げ品。 通常価格は末尾98とか68とか8で終わることが多いです。 理由は様々ですが売り切り終了のものとか、賞味期限が近くなっているものとかがたまにしれっと値下げされていたりします。 このドライいちじくは期限も2022年11月ですし、賞味期限が近いわけでもないのでなぜ値下がりだったのかは不明ですが、とりあえずお得なので買ってみました。 開けるとこんな感じでどさーっといちじくが入っています。 自然のものなので

    【コストコ】くだもの屋さんのやわらか白いちじくを買いました - 必要十分な暮らし
    coconokurashi
    coconokurashi 2022/08/07
    いちじくは整腸作用もあるからいいですね😊日本のものだと高価なので、とてもお得感がありますね💛