今日はバレンタイン。 独身の頃は百貨店の特設会場でチョコパトロールしていた私。自分のために高〜いチョコを買って堪能していました。 今は全くしません。百貨店が遠すぎる。。 毎年バレンタインは簡単なマフィンを作ることにしています。何せ簡単だから( ^ω^ ) なかしましほさんのバターや牛乳を使わないレシピで作ります。 バター高いよなぁ…。 息子に、「明日バレンタインやろ。何作るの？」 「チョコマフィンやで。」「えー！また？去年もその前もずっとやん」と言われましたが、マフィンです。 4つだけ。チョコたっぷりで濃厚だから1人1個で十分よね。 最近夜は会えない(仕事帰りに激務)夫は明日の朝食べるかな。 ＊＊＊＊ 全然使っていなかったコピックスケッチのペンを探していたら、若かりしき時の絵日記(ほぼ落書き)が出てきて懐かしくなりました。 京都で食べたカフェやパン屋さんのことやら、とにかく食べることばかり