私は、音訳のボランティアをしてるのですが、今日は一日中、市の広報の音訳作業で缶詰め状態でした(^^;; （朝9時過ぎから始めて、終わったのは夕方6時半(￣▽￣;)） 音訳とは、書いてあるものを録音する技能ボランティアです。 点訳は書いてあるものを点字にすること。 音訳は書いてあるものを音声にすること。 …というと分かりやすいでしょうか(^^) 多分、各県には点字図書館があって、書籍を音訳した録音図書があるはずです。 ただ、私たちの活動は、書籍の音訳ではなく、市の広報紙の音訳が中心です。 自治体の広報紙をはじめ、印刷物全般は、晴眼者(視覚障害者の対義語)向けのものですね。 なので、視覚に訴える表現がとても多いのが特徴です。 パッと人目を引くレイアウトとか、言葉の表現もそうですね。 例えば『貯筋』→お金を貯めるように筋力を貯めて健康に…の意味ですが、文字の解説をしないと、聞いただけでは「貯金」

私は シフト制のパートなので 平日にお休みがあったりします そんな日にたまたま 合いびき肉が1お買い得だったので ミートソースと ドライカレーを同時に作りました お野菜を刻むのは フードプロッセサーにお任せ ただしピーマンだけは フードプロッセサーにかけると 苦くなるんで包丁で刻んでいます じっくり炒めつつ お隣で合いびき肉も炒めて お肉から出たアクや油を ザルでこします 洗い物が面倒なんですけど 仕上がりがサッパリするから 欠かせない作業です フライパンは洗わずに そのまま野菜とお肉を半分ずつ 2個のフライパンのに移して 左がドライカレー 右がミートソースの味付けに たっぷり作って冷凍しておきます 冷凍庫にこれらがあると 心強いです 週末が近づくにつれて 疲れもたまってくるので 週の後半からは こういうメニューに 助けられています 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> いつ

みなさま、こんばんは。 晩ごはん、食べましたか？ うちは今晩、お好み焼きだよ～～～。 娘と一緒にアツアツを食べたいので、フライパンに小判型の中ぐらいのサイズを２枚同時に焼きます。生地のなかにシーフードミックスをたっぷり投入して、片面に豚肉を載せてこんがり焼きます。 お好み焼きソースとマヨネーズと、鰹節と青のりをたっぷり。 お好み焼きがおいしいお店、大阪にはいろいろあるけどね、それでもやっぱり、「いちばんホッとするお好み焼き」は、やっぱり自分で作るに限るのだ。 アツアツを、なんだかんだ喋りながら頬張る。わたしは食べながら、次の一枚を焼きながら、しゃべりながら、ノンアルビールを飲む（笑）。だから忙しい。 新しい台所になって、「立ったまま食べる」ことが結構あります。お行儀悪いかもしれんけど、でも、とっても便利なの。自分が食べながら、同時に作りながら、家族にも食べさせてあげられる。これ、結構しあわ

いつも胡桃のことを考えている。 いや、胡桃とレーズンと娘のことを。 会社でも、通勤電車の中でも、 駅に向かう人混みの中でも、 胡桃とレーズンと娘のことばかり考えている。 そのことを伝えると、 娘は自分も自分もと乗り出すように 「ママと唐揚げとソーセージのことばかり考えてる」 と言いました。 なんだかんだあったって、 私たち親子の脳内は ずいぶん呑気で食いしん坊です。 胡桃はいつも レーズンと共に口に放り込みます。 胡桃の食感とレーズンの甘みが 口の中でからみあって、 絶妙のコンビネーション。 いつも一緒だから 瓶にも一緒に入れちゃいました。 以前にもしていたのだけど、 保存方法としてどうなのだろう…と いったんやめていました。 どうなんでしょう………。 でも、あっという間になくなるから ま、いっか(⌒▽⌒) またまたポチッとおしていた どっさりの胡桃が届きました。 これ、危険。 調子にのっ