2020年9月7日のブックマーク (3件)

  • フライパンでごぼうサラダをつくる - asaの足あと

    ここのところ、ほぼ週末のたびに ごぼうサラダをつくっている。 いつも適当だから レシピとよべるようなものはないけれど、 .............. フライパンにバター(胡麻油の時も)をいれ 人参とごぼうを炒め、 醤油と味醂とほんの少しの黒糖を入れて 煮詰める。 そのあいだに白胡麻をすって、 煮詰まったところで火をとめ すり終えた胡麻を入れる。 これだけで じゅうぶん美味しいきんぴらごぼうだ。 味見という名のつまみいを何度もしたあと、 そのままマヨネーズをどばっといれて混ぜ、 フライパンの中で完成。 .............. マヨネーズを和えるときにボウルにうつす という工程を省いてみた。 洗い物が減るってうれしい。 昨日もまた 娘の溢れかえった引き出しや棚、 床の上のあちこちを 整理しなさい と、がみがみ叱りつけながら、 同時に私も、こちらはこちらで ひそかに溢れかえりそうになって

    フライパンでごぼうサラダをつくる - asaの足あと
    cocorony
    cocorony 2020/09/07
    娘ちゃんの作戦?だとしたらママのこと操作してるのかー?すごい。でもかわいい。騙されてあげられ〜❤️こんなかわいい作戦なら私も騙されたいわ〜。ゴボウは切るのが面倒でリマインダー必須←どんだけ怠け者よ。笑
  • 今日も元気だ 爽やかな朝 - どーなんの定年後のチャレンジ

    台風一過の朝 爽やかな風に替わりました 昨夜は7時頃竜巻警報が出まして 竜巻 雷 暴風 洪水 波浪 と警報のオンパレード 雷が鳴ったら竜巻が起きやすいので注意してください と ニュース速報が出ました 直後 ピカ! ゴロゴロ ドド―――ン! チョット緊張しましたね 竜巻警報は11時頃解除となりました 朝になってガラスの補強を取り 片づけをしたのですが 駐車場の屋根のプラスチックが一部割れていました 自分で修理できる範囲ですので後日DIYの予定です 大分県内はまだ1万戸以上が停電の様ですが 大きな被害は無かったようです。 娘達の家も大丈夫だった様です 先日桜滝の駐車場に咲いていた 可憐な芙蓉は如何でしょう?

    今日も元気だ 爽やかな朝 - どーなんの定年後のチャレンジ
    cocorony
    cocorony 2020/09/07
    ご家族の皆さんご無事でよかったです。芙蓉きれいですね。
  • ブランクの壁 - holiday(仮)

    先週のある日、ドキドキしながら一の電話をかけました。 『アルバイト、パート募集』 仕事の内容は広報紙や商業チラシなどをデザインする仕事です。 電話をした時採用担当者が不在だったので折り返し電話してくれるということで待っていました。 でもその日はかかってこず、半ばあきらめていました。 よほど忙しい職場なのかも?とデザイン事務所で働いていたことのある友人が言いました。 そうなのかも。そう思って数日経って忘れたころに電話がかかってきました。 「私は前職を辞めてから10年ほどブランクがあります。」 それを言うと 「ブランクのある人は採用できないんです。ずっとデザインの仕事を今でもしてる人を募集しているので申し訳ないですが…」 私もそんなにスキルがあるわけではないので難しいだろうなと思っていたのですが、夫が話を聞くだけでもいいんじゃないと言ってくれたので思い切って連絡してみました。まぁそれだけでも

    ブランクの壁 - holiday(仮)
    cocorony
    cocorony 2020/09/07
    私はがむしゃらに働いてた時の自分に後悔する時があります。もっと娘の子育てをしたかった。かと言って今は保育士の仕事を全くしない選択はできなくて。仕事とどうつきあうのかは人それぞれだけど意外に難しい事かも