こんにちは、モカリーナです。 この記事はKALDIのミニ タコ・キットて作ったタコスの作り方の紹介です。 皆さまはタコスって食べたことは食べたことはありますか？ モカリーナは三角形のオヤツのようなタコスしか食べたことがありませんでした。 娘とランチョンミートを食べてた時に、スパムとランチョンミートどう違うのかな？ と話していたのを思い出して、今度はスパムを買おうとKALDIに寄りました。 そしてスパムの近くにあったタコライスに目が行き、そしてミニ タコ キットを見つけました！ ちょっと面白そうでしょ〜(๑˃̵ᴗ˂̵).｡.:*☆ 日本の手巻き寿司のように、作りながら食べても美味しいのかな？ 娘とわいわい盛り上がりながら食べてみようかな(≧∀≦)！ 具材はすぐに手に入るものばかり。 ミンチ肉・レタス・トマト・細切りチーズがあれば出来るんですよ〜。 メキシコを代表する料理のひとつのタコ、”ta

セウ寺院から約1㎞ほど東に行くと美しい田園地帯の中にプラオサン寺院が姿を現しました。現在は南北の仏堂を中心にわずかな数の小祠堂が残るのみとなっていますが、周辺に積まれた瓦礫の量を見るとかつての規模の大きさがうかがえます。仏堂は西向きに建っていて、手前が北堂・奥に見えるのが南堂です。中央に並び建つ両堂の尖った屋根が逆立った髪のように天を衝いている様がとても印象的です。 こちらは北側から両堂の背面をみたものです。9世紀頃に建造されたプラオサン寺院は当時栄えていた王家同士の結婚を祝う為に建造されたと言われています。しかも結婚したカップルはヒンドゥー王朝のラカイ・ピカタン王と仏教王朝出身のスリ・カフルナン王妃。王が仏教徒の王妃に贈ったプラオサン寺院の基本的は仏教寺院ですが、 両方の宗教が共存する不思議な空間になっていました。本当のところはどうなのかわかりませんが、お互いを尊重する夫婦愛が宗教の違い