毎日をもっと美味しく・・・日々できること。旬の素材を少しの手間で美味しく食べる幸せ。。 ちょっとした器使いの工夫で日々の食卓を彩る楽しみ。。 美味しいお酒と、『美味しい』と食べてくれる人のいる喜び。。。 笑顔になれる食卓のスタイリングと、毎日に活かせる簡単レシピをあなたへ。 我が家の一番人気なサラダ。 ナンプラーを使ったドレッシングなので、 好き嫌いがあるんじゃないかなぁと思っていたのだけど 旦那ちゃんにも、お友達にも、男子にも女子にも 何故だかとっても大人気 おっきな鍋にお湯をたっぷり沸かしたら 材料はそのお鍋1個で全部順番に茹でちゃいます。 お湯を効率的に使うため、お湯が汚れない順に材料を入れるのがポイントです 最近「うずらのピータン」というものを近くのお店で発見して このサラダに乗せるのがマイブームなのだけど、 もちろんそれは省略してもOK ***レシピ********** 【材料】
![『『茹でレタスのエスニックサラダ』と、メリモが終わった~。』](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/319d6407b13eae17323a316bc3dcacc095ede1bb/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstat.ameba.jp%2Fuser_images%2F20100411%2F19%2Fkonamazu%2F27%2F13%2Fj%2Fo0340051210492158255.jpg)