デイサービスその後 青天の霹靂 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
母がデイサービスに行くようになって今月で丸1年になります。 その節は、ブックマークコメントで励まして下さった方々、今でももちろん覚えていますし感謝しております😊 どうもありがとうございました！ デイサービスへの道1〜8 長いのにお付き合い下さって本当にありがとうございました！ まさか動き出してから通うまであんなに時間が掛かるとは…💧 boccadileone.hatenablog.com 母のアルバムを見て、母がちょーオシャレだったと知り、デイサービスに行くのが嫌だと言うのもなんだか理解出来た私… で、通い始めてからもずーっと、 「行きたくない( ¯꒳¯ )」と言い、父をよく困らせていました。 なんだかんだ言い訳を考え、 「行きたくない」 「え？行く日なの？( ˙꒳˙ )ｽﾝｯ（←とぼけてる）」と駄々をこねる母。 とにかく通い続けることが大事だとなだめすかして出発の準備を手伝う父
アブラメ（アイナメ）・コノシロ・アサリ など - うまげな話
最近食べたものです。 「新鮮市場きむら林店」で 地物の活けのアブラメとコノシロを買いました。 よく太っています。しっかり〆てあって、活かっています。 瀬戸内のアブラメは今や幻ですからね。 お造り ねっとりした身です。まだ時期が早いのか、身の色は飴色にはほど遠かったので旨味はほどほどでしたが、それなりに楽しめました。 アブラメの骨せんべい コノシロ キズシと南蛮漬けにしました。 アブラメの昆布〆とコノシロキズシ 昆布〆にして、旨味が増しました。 コノシロの南蛮漬け これは安心の旨さ 河西鮮魚店で北海道産のアサリを買いました。 生姜炒め アサリの出汁は濾して、冷凍保存しました。何かに使えそうなんで。 冷凍保存していたタナゴのムニエル ソースは醤油、バルサミコ酢、バターで適当に作りました。 美味しいんですが、タナゴの繊細な旨味が消えますね。やはり塩焼でしょうか。 ホルモン炒め ニラ、キャベツ、も
★トルティーヤチップスの代わり？？★ - kiki's liv
サルサソースを貰った。 でもトルティーヤチップスとかないよ～。 何か代わりになるものはないかしら？ 冷蔵庫を開けると餃子の皮が残っていた。 これでいいんじゃない？ 半分に切って揚げ焼きする。 塩を少しふって、サルサソースにつけて食べた。 えっ！ カリカリでうまいやん！
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