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ブックマーク / copichoa.hatenablog.com (3)

  • ヤンニョムチキンのレシピ、一部変更しました! - こぴちょあぶろぐ

    こぴちょあです。 ものすごく久しぶりに、ヤンニョムチキンを作りました。 その時に思いつきで、ほんの少しですが変更したところ、これが功をなしたのです。 そんなわけで備忘録をかねて、変更したレシピを残したいと思います。 良かったらお付き合いください。 去年完成したはずのレシピ 実験を繰り返し過ぎて、「僕のことは気にしなくて良いから」と夫に言われ、自分好みに完成させたレシピがこれでした。 copichoa.hatenablog.com 完成するまで息子にも味をチェックしてもらい、最終決定したヤンニョムチキンでした。 ですが息子が辛いものを控えるようになり、いつの間にかヤンニョムチキンも作らなくなったのです。 辛いものがべたい! そんな風に思う時はトッポッキの出番です。 量も丁度よく、手間なく作れるYUKIのトッポギで作っています。 copichoa.hatenablog.com タレは上記サイ

    ヤンニョムチキンのレシピ、一部変更しました! - こぴちょあぶろぐ
    copichoa
    copichoa 2023/09/07
    Amyさん、作ってくださったんですね。嬉しいです。レシピの一部を変更しましたが、減らしたのはコチュカルの量だけなので、辛いのがお好きな方は減らさないで正解です。なんなら増やしても良いかもしれませんね。^^
  • Duolingo、ダイヤモンドトーナメント久々に挑戦 - こぴちょあぶろぐ

    こぴちょあです。 今回は久々にDuolingoの話です。 良かったらお付き合いください。 ダイヤモンドトーナメント 久々にダイヤモンドトーナメントへの挑戦権が回って来ました。 下記記事はダイヤモンドトーナメントへの挑戦権を初めて得た時のものです。 copichoa.hatenablog.com 既にダイヤモンドトーナメントの入賞は3回達成していますが、久々にチャレンジしてみようかなと思っています。 今日の午後6時59分までに10位をキープできればダイヤモンドトーナメントに進めます。 1位はキープ出来ませんでしたが、2時間を切った現在2位ですし、第1関門は無理なく突破出来ると思います。 久々のご褒美 緩やかなグループにいるし久々だし、トーナメントの挑戦権に望んでみようかなと思っていた矢先です。 昨日、突然「スーパー」をプレゼントされました! めちゃめちゃ久々のご褒美です! 「スーパー」の宣伝

    Duolingo、ダイヤモンドトーナメント久々に挑戦 - こぴちょあぶろぐ
    copichoa
    copichoa 2023/09/04
    あおさんもそろそろかもですね。息子はちまりんさんと同じペースでやっていますがスーパー貰ってるんです。Amyさんは以前からweb版にも設定済みなのに変換されなかったんですか?なんででしょう。システムが謎です😟
  • スリランカ風キーマカレーキット - こぴちょあぶろぐ

    こぴちょあです。 キーマカレー(keema curry)に必要なスパイスがセットになっている手作りカレーキットご存知でしょうか。 今回はそのスパイスセットを使ってキーマカレーを作ってみました。 そのキットではひよこ豆は使用しないようです。でも個人的に入れたかったので、最時短で戻したひよこ豆を独断で入れて作ってみました。 copichoa.hatenablog.com 初めてなのにちょいアレンジです。( ̄▽ ̄) 使った材料 サラダ油 大さじ3 バター        15g 水    400ml(2カップ) 合い挽き肉 200g位 玉ねぎの微塵切り300g位 湯むきして皮を取ったトマト大1個(225g) ※225gだったか忘れましたが、その位の重さでした。 キーマカレーキット 1セット ※茹でたひよこ豆 2スクープ追加 (左)袋の裏面です。作り方が丁寧に絵と共に載っています。(右)セットの中に

    スリランカ風キーマカレーキット - こぴちょあぶろぐ
    copichoa
    copichoa 2022/06/28
    育児猫さんのご指摘を受けて、早速直してきました。自分のタイピングミスですが、笑えました。面白いので付け足さずに取り消し線で訂正しておきます。ありがとうございました~。
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