ここ数年、京都では町家を再生した旅館や滞在施設が急増している。なかでも一棟を丸ごと貸し切るスタイルは、まるで京都に暮らしているかのように過ごせると人気。料金も1人当たり1泊1万~2万円台からと意外に手ごろだ。 鴨川の眺めを独占する、くつろぎの高級町家町家一棟貸しの先駆け的存在が「庵(いおり) 町家ステイ」。京都市中心部の好立地に11軒を展開する高級町家専門の滞在施設だ。「伝統的な空間を、椅子
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