埜庵 彩り 1300円 鵠沼の人気店、埜庵が横浜高島屋に期間限定で来ているとの噂を聞きつけ早速出かけてきました。 埜庵は天然氷にフレッシュなシロップをかけていただく行列必至の人気店。今回横浜高島屋ではシロップ四種類の中から三種類をチョイスするという彩り。 え、なんで三つ。選べないからどうせなら四つにしてくれたらいいのに、と思ったけれど、イチゴ・梨・柚子しょうがをチョイス。ここの夏イチゴは本店でも1番人気のメインフレーバーだし、いせはら梨は今回横浜高島屋だけに限定復活、とのこと。しょうがは絶対はずせないから残念ながら白桃を諦めました。 並ぶこと30分。お会計も注文も並んでいる間に済ませるスムースシステム。運ばれてきたかき氷はまるで綿菓子のようにふわふわしてます。 練乳だって普通の練乳じゃない。ヨーグルト練乳。これがまた美味。甘さだけじゃなく酸味もどことなく感じる練乳です。練乳不要の人は事前に