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2015年10月13日のブックマーク (2件)

  • クオリティが凄い!「錦鯉」の姿寿司が美しすぎる - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -

    丹匠 日を代表する料理の一つ、寿司は、ネタの新鮮さや味はもちろんのこと、見た目の美しさも魅力です。 そんな魅力が堪能できる美しい握り寿司が話題になっています。 魚を愛で 魚に触れ 魚を喰らうという佐伯津久見デート(笑) 錦寿司美味しかった 錦鯉のお寿司かわいくてかわいくてpic.twitter.com/F2MpC3jaJw — みんちゃん (@v8JfaICnc7RJ6NG) 2015, 9月 6 今日は息子の運動会。夜は家内の誕生日のお祝いを兼ねて大分県佐伯市の丹匠から宅配寿司を取り寄せましたテレビで見た通り完璧な美しさと美味しさでした。おまけまでいただいて嬉しさ2倍でした。次回年末に注文しようかな Posted by 山平 恭史 on 2015年9月12日 錦鯉寿司。なんと美しい。こういうの好き。金魚の点心とかも好きー♪ — 担麺C (@tanmen_c) 2015, 10月 5 鯉

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  • がん細胞を砂糖断ち。そこから生まれる新治療がすごそうだ

    がん細胞を砂糖断ち。そこから生まれる新治療がすごそうだ2015.10.05 19:008,990 satomi 体内の細胞はすべて死ぬようにプログラムされています。老いるにつれ、有害分子が溜まって、病になる。そしてやがて細胞は崩壊して死に至り、健康な新しい細胞に道を譲ります。 この「プログラム細胞死」は自然の摂理であり、毎日、何十億もの細胞が死ぬことで生命体は、来の働きを維持できているんですね。 が、プログラムにエラーがあるように、人間の体のプログラムでもエラーは起きます。損傷した細胞は来死ぬはずなのに、なぜか成長して細胞分裂し、悪性となって腫瘍を生む。これががんで、がん細胞はプログラム細胞死を回避するため、自らのメタボリズムを組み換えることで死を逃れ、果てしなく高速増殖を続けるのです。 腫瘍のメタボリズムが普通の体内細胞より高速だということは、がん研究者の間では何十年も前から知られて

    がん細胞を砂糖断ち。そこから生まれる新治療がすごそうだ