カツ丼の枠を越えたサクサク感！ 専門店のカツ丼は病みつき注意 / 渋谷『かつどん屋 瑞兆』
カツ丼の枠を越えたサクサク感！ 専門店のカツ丼は病みつき注意 / 渋谷『かつどん屋 瑞兆』 和才雄一郎 2015年2月14日 「今まで食べた○○の中で一番ウマい！」……このように感じる機会は、誰だってそう頻繁にあることではない。が、記者は先日幸運にもそんな飲食店に遭遇したので紹介したい。 そのお店とは、東京・渋谷にある『かつどん屋 瑞兆（ずいちょう）』。ここのカツ丼は、今まで持っていたカツ丼のイメージが変わってしまうほど絶品だったぞ。 ・カウンターだけのお店 『かつどん屋 瑞兆』は、JR渋谷駅から15分ほど歩いた場所にある。まさに「隠れた名店」と呼ぶのにふさわしい立地。店内はカウンターのみで、座席数は10席もないだろう。 記者がその店を訪れたのは、15時頃とピークの時間帯ではなかったのだが、それでも店内の席は半分ほどが埋まっていた。きっとランチタイムにはすぐ席が埋まってしまうのではないだろ
【超簡単】スーパーで売っている生筋子を使った自家製「いくらの醤油漬け」の作り方 / 激安で大量に作れるぞ
【超簡単】スーパーで売っている生筋子を使った自家製「いくらの醤油漬け」の作り方 / 激安で大量に作れるぞ なかの 2014年9月17日 9月も後半に入り、季節は秋！ 芸術の秋もいいけど、やっぱり食欲の秋を満喫したいもの。 秋に美味しいグルメといえば栗やイモもあるが、やっぱり王様は秋鮭の卵『いくら』だろう。 でも、いくらを普通に買おうとするとかなりいいお値段がしてしまうので、記者（私）のような庶民は、なかなかためらってしまう。だが、そんな高級食材であるいくらを激安価格でたくさん食べられる技があるのだ！ ・生筋子を買うと安上がり それは、スーパーで売っている『生筋子』を自分でほぐし、自家製の「いくらの醤油漬け」を作る方法。コレなら上手くいけば市販されている味付けいくらの半額の値段で、いくらの醤油漬けを食べることができる。 ・まずはお湯につける 作り方は非常に簡単で、まず生筋子を鍋にはった40度
これはマスターしておきたい!! 「米軍式Tシャツのたたみ方」が収納力抜群でマジで使えそう
これはマスターしておきたい!! 「米軍式Tシャツのたたみ方」が収納力抜群でマジで使えそう 沢井メグ 2014年5月10日 新緑が香る5月。ついにTシャツの季節の到来だ。Tシャツは、1枚2枚ならかさ張るものでもないが、これが10枚20枚となると意外と整理が大変。とりあえずタンスにブチこんだものの、結局どこにどのシャツがあるのかわからなくはならないだろうか？ ……私（筆者）はよくある！ 今回は、そんな悩みが解決されそうなライフハック動画を紹介したい。その名も「米軍式Tシャツのたたみ方」。なんだかイカつそうな名前だが、これを使えばTシャツが可愛らしいほど小さくたためちゃうのである。 まずは詳しい手順を動画「Travel Tips: How to Army Fold a T-Shirt, Basic Training Style – The Best Ranger Roll Tutorial」で確
【激安】1週間パケット使い放題で約1500円 / タイなら海外旅行者向けSIMカードが便利 | ロケットニュース24
タイのバンコクでは、1週間（7日間）いくらパケット通信を利用しても上限なく使い続けることができる、海外旅行者向けSIMカードが売られている。その名も『ハッピーツーリズムSIM』。 ・パケット無制限＆300円分の通話込み 実売価格は約500バーツ（約1500円）で、パケット無制限のほか、約100バーツ（約300円）分の通話料も込みとなっている。通常のSIMカードサイズで売られているが、たいていは店員が客のスマホやタブレットにあわせてSIMカードをカットし、セットまでしてくれるから安心だ。 ・iPadで使用するのがベスト 300円分の通話料は無駄になるが、iPadやタブレットPCで使用するのがベスト。たとえばソフトバンクのiPadは海外でも使用できる「海外SIMロックフリー」なので、iPhone5のようにSIMロックがかかっていない。 ・テザリングにも対応している また、テザリングにも対応して
【感動】イラン人の半分は優しさでできている！ 実際に体験したイランの人々の「親切」10選
【感動】イラン人の半分は優しさでできている！ 実際に体験したイランの人々の「親切」10選 佐藤英典 2012年9月23日 イランという国について、皆さんはどんなイメージを持たれているのでしょうか。おそらくテレビなどの報道を通じて、「核開発」や「反米主義」などを思い浮かべるかもしれません。もしかしたら物騒な地域と思われている人もいるのではないでしょうか。私（記者）も正直、あまり現地のことを理解している方ではありませんでした。 しかし実際にイランの地にたどり着き、現地を旅行している日本人バックパッカーに話しを聞くと、「イランの人はめっちゃ親切だよ」や「すげー旅行しやすい国だった」と、誰もが口にします。なかには真顔で「イラン人の半分は優しさでできてる」とさえいう人もいました。 私も滞在するうちに、そう言われる理由が理解できました。私が体験したイランの人々に施された親切についてお伝えしましょう。以
【東京】スタバばかりに満足していた自分が許せない！ 180度海が見渡せる「眺望日本一なカフェ」が完全に南国風でハワイな件
» 【東京】スタバばかりに満足していた自分が許せない！ 180度海が見渡せる「眺望日本一なカフェ」が完全に南国風でハワイな件 特集 【東京】スタバばかりに満足していた自分が許せない！ 180度海が見渡せる「眺望日本一なカフェ」が完全に南国風でハワイな件 2012年9月14日 八丈島（東京都）は羽田空港から片道45分。半端なく近くて（東京都心から）、普通に海がキレイで、メシがウマくて、南国気分も味わえて…。まあ、とにかくスバラシイ島だ。八丈島にピンと来ない方は、9月7日付の記事「八丈島が地味に良かった6つのポイント」をご参考頂きたい。うん、この記事を読んだら八丈ファンになっちゃうかも…。 それはさておき、今回は八丈島にあるカフェ「グリーンポスト」をご紹介したい。いや〜このカフェはマジでヤバイぞ！なんだってこのカフェは高台にあって海が見えるロケーションがヤバすぎカフェなのだから。しかも180度
【激安なのに絶品】タイに行ったら絶対に食べて欲しい「トムヤムクンの概念が変わる劇的にウマい超濃厚トムヤムクン」がコレだ！
» 【激安なのに絶品】タイに行ったら絶対に食べて欲しい「トムヤムクンの概念が変わる劇的にウマい超濃厚トムヤムクン」がコレだ！ 特集 【激安なのに絶品】タイに行ったら絶対に食べて欲しい「トムヤムクンの概念が変わる劇的にウマい超濃厚トムヤムクン」がコレだ！ GO羽鳥 2012年4月12日 タイに行ったら是非とも食べたいのがトムヤムクン（トムヤムスープ）だ。日本でもタイ料理屋さんに行けば普通に食べることのできる超メジャーなメニューであるが、本場の味は一味も二味も、いーや三味も違うのだ。なかでも私（記者）が自信をもってオススメするのが、今回ご紹介するトムヤムクンである。 場所はバックパッカーなら誰でも知っている、バンコクの安宿街「カオサンロード」のすぐ近く。建物というより、屋台に近い。お店の名前をスタッフに聞いてみると『ガイシーロ』とのことであるが、まずは自慢のトムヤムクンの写真をご覧頂きたい。見
海外はボッタクリ天国 / 旅行者が現地人価格で支払いをするのは「ほぼ不可能」 | ロケットニュース24
どこの国でも、観光地にはボッタクリ商売がつきもの。ボッタクリとまではいかなくても、日本でも通常価格より高めの値段設定になっている観光地がある。ヨーロッパにも「大衆食堂のスパゲティ30ユーロ」や「普通のカフェのコーヒー15ポンド」などのボッタクリは存在するが、微笑みの国・タイのボッタクリ度には負ける。 定価の数倍の値段を提示してくる土産物屋や飲食店などがボッタクリをしているケースがよくあるが、タイで特にヒドいボッタクリはトゥクトゥクという三輪タクシー。見た目がキュートで珍しい乗り物であることから、多くの観光客がトゥクトゥクに乗って街を移動している。その運賃が、実態を知れば知るほどボッタクリなのだ。 「観光客がトゥクトゥクに現地人価格で乗ることは難しいでしょう。私も難しいです。見た目が完全に日本人ですから、いくらタイ語を話したとしても現地人レベルまで運賃を下げることはできません。そもそも、日常
世界の美しい地下鉄の駅15選 / アジアからはなんと北朝鮮が入選 | ロケットニュース24
鉄道は旅行者にとって単なる移動手段ではない。列車や駅を訪れること自体が旅行の楽しみでもある。 アメリカの旅行サイトが選ぶ世界の美しい地下鉄の駅15選が発表された。どれも駅構内デザインや飾られているオブジェがその国の文化を色濃く反映させている。 残念ながら日本の駅は選ばれなかったが、アジアからは台湾、シンガポールの駅が選ばれている。だが驚くべきことにその中になんと北朝鮮の駅が入選していたことがわかった。 世界の美しい地下鉄の駅15選を発表したのはアメリカの旅行サイト「BootsnAll」だ。各国が誇る美しい駅のなかから見事入選北朝鮮のピョンヤン地下鉄千里馬線の始発駅・復興駅だ。 1973年、北朝鮮はシェルターを兼ねる地下鉄駅を必要としていた。そのため復興駅は地下110メートルに作られている。ちなみに日本で一番深い地下鉄の駅は都営大江戸線六本木駅の42メートルだ。復興駅は世界一とまではいかない
有名漫画家がタイ・バンコクから夜行列車に乗って南国パンガン島まで行ってみた | ロケットニュース24
日本では、どんどん姿を消していく夜行列車。「寝台に乗ってガタンゴトンと揺られながら長い夜を楽しむ」なんて旅は、数年後にはできないかもしれない。しかし、夜行列車があるのは日本だけではない。 東南アジア・タイには、いまも現役バリバリでマレー半島を走る夜行列車があるのだ。今回、タイの首都バンコクから、タイランド湾に浮かぶパンガン島まで、漫画家の見ル野栄司（みるのえいじ）先生と夜行列車の旅をしてみた。同じような旅をしたい皆さんの参考になれば幸いである。 ・忙しすぎて旅に出るのも大変？ 見ル野先生の代表作といえば、ヤングジャンプで連載していた『スクール侍』、ビックコミックスピリッツで連載していた『超家族』、ホリエモンが大絶賛した『シブすぎ技術に男泣き！』、電撃ジャパンコミックスの『ロッカク』が有名だ。 あまりにも多忙な日々をおくる見ル野先生だが、今回は同行取材ということで記者も一緒に旅をさせてもらっ
腹筋割ろうぜ！ 1日5分で引き締まったお腹が手に入る「5分間お腹引き締め運動」の動画が話題に ロケットニュース24（β）
» 腹筋割ろうぜ！ 1日5分で引き締まったお腹が手に入る「5分間お腹引き締め運動」の動画が話題に 特集 天高く馬肥ゆる秋がやってきた。眼下にはたるんだお腹が……最後に腹筋運動をしたのはいつだろうか？ 自宅で一人でやる、イマイチ効果の実感できない自己流腹筋では、なかなか続かない。そんなあなたに、ある動画をご紹介したい。 1日たったの5分で引き締まったお腹を手に入れられるというエクササイズ動画がネット上で公開され、ユーザーから非常に高い評価を得ている。その名も「5分間お腹引き締め運動」。 シンプルな4種類の運動だが、腹部の主要な筋肉群をまんべんなく、効率良く鍛えられるということで人気だ。タミーなる女性インストラクターが動画でやり方を説明してくれる。 それではマット（なければバスタオル）の上に寝て、レッツトライ！ 1. 上体起こし お腹の上部を鍛える運動。床に寝て、膝を曲げて立てる。膝と足は肩幅
クロアチアの国立公園が美しすぎて「地上の楽園」レベル – ロケットニュース24（β）
絶景といわれる美しい景色は世界中にいくつも存在するが、この地球上に「楽園」と呼べる場所があるとすれば、それはクロアチアのプリトヴィツェ湖群国立公園かもしれない。 この国立公園は、ヨーロッパの南東部にある自然公園のなかでは最も古く、ボスニア・ヘルツェゴビナとの国境近くに位置する。大小16の湖と92もの滝が特徴的で、1979年には世界自然遺産に登録されている。 このあたり一帯は石灰岩などからなり、この地質とバクテリアなどとの光合成によってできた堆積物が自然のダムとなって湖群を形成しているのだ。それぞれの湖の美しい色は、ミネラルの量や、日の照り具合などによっても様々に変化するという。つまり、何度訪れても毎回同じ光景が見られるというわけではないのである。 公園内にはホテルが3つとキャンプ場が備えられているため、なんとこの楽園に滞在することができるのだ。絵に描いたかのようなこんなにも美しい自然に囲ま
タモリが考案した「豆腐丼」がメチャまいう！食欲がない夏に絶対食べたい – ロケットニュース24（β）
タモリさんが考案した「豆腐丼」が、再びネットで話題になっている。これは、テレビ番組「笑っていいとも！」で以前紹介されたもので、このレシピはネット上で拡散し続け、今もなお、超簡単でヘルシーでウマイ！として、大絶賛されている。 では、早速、夏にピッタリの「豆腐丼」の作り方をお教えしよう。 ■材料 ・醤油 ・豆腐 ・ネギ ・ゴマ ・いぶりがっこ（タクアン） ・ご飯 ・温泉卵 ※タモリさんは分量などを公言していないのと、これは、超簡単なレシピであるため、分量はあえてお好みで。 ※いぶりがっこ（いぶり漬け）とは、秋田県の漬物。タクアンと違って燻製される。 ■作り方 ネギ、ゴマ、細かく切った「いぶりがっこ」をぐちゃぐちゃにした豆腐とからませ、適量の醤油を入れ具を作る。その具をご飯の上にのせ、最後に温泉卵をトッピングしたら完成。 ちなみに、「みょうが」などを入れてもうまい。実際にこの「豆腐丼」を作ったユ
スペイン人に教えてもらった究極の「シーフードパエリア」が激ウマ
以前、スペイン出身の友人の家で大変華やかなシーフードパエリアをご馳走になりました。今まで味わったどのパエリアよりも美味しく、パエリアには欠かせないサフランを入れなくても上等な仕上がりにびっくりしました。 友人は魚の頭でダシを取っていましたが、何度か作っているうちにハマグリでダシを取った方がコクのある味わいになることを発見。友人によれば、パエリアにはレモンをたっぷり絞って食べるのが本場スペイン流だそうです。さぁ、作ってみましょう！ ■材料（4～6人分） ・ニンニク…3片 ・オリーブオイル…50ml＋20ml ・ハマグリ…6～8コ（砂抜きしておく） ・玉ねぎ…1コ（小さいものなら2コ） ・米…3合（480ml） ・トマト…大2コ ・イカ、海老などの魚介類…適宜（有頭エビがあると豪華に見える） ・パプリカ（黄・赤）…1/2コずつ ・熱湯…800ml程度 ・白ワイン…50～100ml ・塩・こしょ
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