ヴィレッジヴァンガードダイナー吉祥寺店 4月2日放送の「王様のブランチ」(TBS系、午前11時59分~)では、視聴者が選ぶハンバーガーランキングを特集した中で「ヴィレッジヴァンガード・ダイナー吉祥寺」(東京都武蔵野市)を紹介した。 JR中央線吉祥寺駅から徒歩5分ほどにある同店は、雑貨店が経営する大人のためのハンバーガーショップ。 番組内では、「テキサスビーフィーバーガー」(150g1598円/税込)を紹介。ステーキのような食感が自慢の100%ビーフのパティに、香ばしく揚げたガーリック、ジューシーなベーコン、そしてチーズを乗せてとろりとさせたら玉子とバターをふんだんに使用したブリオッシュバンズではさんだ一品。 迫力満点の見た目もさることながら美味しさの秘密は、和歌山県白浜町で作成される最高級備長炭にある。備長炭の高温で焼くことで、瞬時に外側がパリッとコーティングされた状態になる、内部は
![備長炭で焼き上げた大人のための至高のアメリカンハンバーガー | マイナビニュース](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/1e861798cb139307c90d1535e461aacd932288f5/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fn.mynv.jp%2Fimages%2Flogo_ogp.png)