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2017年7月5日のブックマーク (2件)

  • ナスの可能性に驚いた!どなたさまもうまうまの<ナスのバター醤油ステーキ> - 還暦からの再起動

    そろそろなすの季節到来! 夏野菜の横綱とも言えるナスですが、お味にこれといった主張がなく、どちらかというと脇役に回りがち。 ナスには、それだけで卓のメインを張るにはチト力不足と思っていました。 しかし、なんのなんの・・。 こちらの<なすのバーター醤油ステーキ>は、ご飯のお供に、お弁当のおかずに、ビールのアテに、大活躍! アツアツでうまし!冷めてもうまし! 醤油とバターの風味がジュワーッと広がって、もうたまらない。。 私、ナスの実力を過小評価しておりました。 懺悔の気持ちとともに、レシピのご紹介です。 材料(3~4人分) ・ナス 中4 350g程度 ・サラダ油 大匙1 ・水 50cc ・調味料 ・醤油 大匙1 ・みりん 大匙1 ・酒 大匙1 ・バター 10g ・万能ねぎ 小口切り 少々 作り方 ①ナスは洗ってヘタを取り、ピーラーで所々皮をむき、厚さ3センチの輪切りしたら、切り口に格子状の

    ナスの可能性に驚いた!どなたさまもうまうまの<ナスのバター醤油ステーキ> - 還暦からの再起動
  • 【生活】ハッカ油使用し、やっと虫よけスプレー作りました! | OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ☆

    シンプルな暮らしを心掛けている、OKEIKOです。 どんどん夏番に近づいてきていますね! 蒸し暑い日々で体が怠いです~(^_^.) 以前ハッカ油を使用し虫よけ対策をしたのですが、虫よけスプレーがまだ作成できていなかったので作りました! 虫よけスプレーを作成する前に、蚊の襲撃にあっている私です(涙) ▼関連記事 ハッカ油で玄関に虫よけ&芳香剤として作りました www.okeiko-simplelife.com ▼その後、虫よけ&芳香剤として使用していた重曹を玄関のお掃除に使用 www.okeiko-simplelife.com なぜ虫よけスプレーを作るか? 市販されている多くの虫よけスプレーには「ディート」という成分が含まれています。 この成分は、国民生活センターによって”ディートは一般的には毒性が低いとされていますが、まれに体への影響があるとされている”とされいています。 使用の際には十

    【生活】ハッカ油使用し、やっと虫よけスプレー作りました! | OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ☆
    cvbbb
    cvbbb 2017/07/05
    無印の容器、ポリエチレンがっつり入ってるっ!?と思ったけどPSはポリスチレンか。