スターバックスといったカフェが流行って以来だろうか、コーヒーに何かプラスアルファするという飲み方は一般的なものになったと思う。 プラスの代表例は、キャラメルやバニラあたりだろうか。 しかし探すと中には、まだ広く知られていないアルファを加えたコーヒーもある。そうしたなじみのないコーヒーを味わってみたい。

1973年北海道生まれ。物心ついた頃から飽きっぽい。そろそろ自分自身にも飽きてきたので、神様にでもなってみたい今日この頃。 前の記事：アンドロイドはチキンカツにありつけるか・見てきてジャーニー ＞ 個人サイト 「月刊 馬泥棒」 ツイッター 昨今は健康ブームで、0カロリーの飲み物などがもてはやされている。 しかし僕は、せっかくジュースを買ったのにカロリーを摂取できないということに、大きな疑問を感じる。 なんだかものすごく損をしている気がするのだ。 同じような理由で、外食の際はできるだけカロリーの高い物を選ぶことにしている。 どうせお金を払うなら、カロリーが高い方が得をすると思ってしまうのだ。 食事をするということは、エネルギーを体に取り入れることが第一の目的であり、できるだけ低いコストで高いエネルギーを摂取することが最も効率的だと思っている。 もちろんこれに異論がある人もいるだろう。 しかし

最近のトンネルはかっこいい。 トンネルと言うと、辺鄙な場所、心霊スポット、排気ガスで汚れた壁、薄暗い照明、というようなものを想像する人が多いかも知れない。 でもそれは前時代までの話。最近はオシャレでかっこよくて、むしろくぐるのが心地いいいいトンネルがあちこちに造られている。あのころの未来はトンネルの中にまで来ているのだ。 そんな、くぐって未来を感じられるトンネルをめぐってみた。

グッダイ、マイト！と、行った事もないのにオーストラリア訛りでこんにちは。 皆さんはベジマイトという食べ物をご存じでしょうか？知ってる人は知っている（当たり前の事言った！）、オーストラリア人の国民食と言われつつも他国民にはまったく理解されない謎のペーストです。 国民食と言いつつ、実はオーストラリア人でも嫌いな人がいるというベジマイトですが、なぜかうちにたくさんあるのです。今回は、長らく食べず嫌いだったベジマイトを食べてみたら意外に美味しかったというお話です。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ　メニュー別ガチンコ食べ比べ

ある日スーパーで買い物をしていたら、味付けに日本酒を使ったという干物を見つけた。買って食べてみるとこれが美味い。 そうか、干物と日本酒は合うのだな。 という事は、もしや乾物と日本酒も合うのでは。いや、乾物をつまみに日本酒を飲むという話ではない。 乾物を日本酒に浸すのだ。今回は今日帰ったら日本酒を飲みたくなる内容です。帰りに酒屋に寄って良い日本酒を買って帰って下さい。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ　メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：ヤクル

来年5月22日にオープン予定の東京スカイツリー。地上部分の工事はまだ終わっていないものの、電波塔部分の建設はすでに完成しており、押上の街に高さ634メートルの巨大な塔がその姿を見せている。 ところで、ぼくはこのスカイツリーをみるたびに、あの電波塔（ゲイン塔というらしい）の一番さきっぽに乗っかることできないかしら？ と、ふと思う。

まずは種明かし さて、ここで種明かし。文字が消えるのは、熱で消えるボールペンを使っているからなのだ。

現在、関東地方の河川や湖沼には数種の外来魚が生息し、在来の魚類に取って代わってしまっている。 これらの外来魚には市場価値が全く無いため、ワカサギなどの在来魚を採って生計を立てている漁師の生活を脅かしており、深刻な問題となっているのだそうだ。 しかしいずれの魚も本来は食用目的で持ち込まれたものなので、先入観を捨てて調理法を工夫すればそれなりに美味しく食すことができるはず。 様々な料理に挑戦して試食し、彼らの有効な利用法を探りたい。 楽しい!外来魚釣り そうと決まればまず外来魚を入手しなければ始まらない。 先ほども述べたとおり、売り物にならない外来魚たちは基本的に魚屋やスーパーで購入することはできない。自分で捕まえるしかないのである。 というわけで近所の川へ釣竿を持って出掛けた。

しつこくやってきましたベトナム探訪報告、最後はベトナムで見つけた些細なネタを紹介していきます。とくにバイク・カスタマイズ・マニアの方、必見ですわよ！（マジ！） 大塚: で、まあ、ぼちぼち写真を見ていこうかと思うんですけど……。 林：はいはい。 大塚：これは、キンドーベーカリーっていう、ベトナムのコージーコーナーみたいな有名店のケーキですね。 林：派手ですね。 大塚: あのー、こんなこと言うとなんですけど、あまり裕福じゃない場所のケーキほど、派手ですよね。 林: そうですかね？ 大塚: そんな気しませんか？　お金持ちは茶色や黒っぽいケーキを食べてるイメージがあるんですけど……。 林:ああ、確かに途上国って、ケミカルなものに対して、恐怖よりもハッピーなイメージがあるのかもしれませんね。 大塚: 身体に悪そうですよね。 林: ケーキのセンスは、アメリカよりはいいと思いますけどね。クリームで作った

熊に出会ったら死んだフリをするといい。という説と死んだフリなんてしちゃダメだ！って説がある。どちらかが正しい！ってなるけど、しばらくしたら形勢逆転してるこの両説。 一体どっちが正しいのか。もし今熊と出会ったら、どういう行動を取ればいいのか分からない。半信半疑では命を預けられない。 これは一つ、自分で確かめてみるしかないな。って思ったけれど、もし失敗したら死んじゃうかもしれない。それは困る。じゃあ、熊じゃなくて、草食動物とかで試してみよう。 （尾張 由晃） まずは犬だ 死んだフリは熊に通じるか、熊じゃなくて犬とかでも死んだフリへの反応は同じようなもんじゃないだろうか。なら、まずは確実に安全な犬に対して死んだフリを試してみよう。

７～８年前に一度だけ立ち寄ったことがある、島根県益田市匹見町という町がある。車の通りが多い国道から1時間近く細い山道を走っていったところに現れる小さな町だ。「匹見峡温泉」という温泉もある。 以前この町に行った時に誰も居ない「ミステリーハウス（斜めに建ってる家）」と「巨大迷路」にちょっとだけ立ち寄ったのだが、もう一度じっくり見に行ってみようと思い、行って来た。 （さくらいみか） あまり知られていない島根の横長っぷりを軽く紹介 島根県松江市へ帰省するついでに目的地へ行くことにしたが、今回の移動距離は名古屋⇔大阪間よりも長いと分かってちょっとびっくりした。関東の方だと、東海道線の東京⇔藤枝間ぐらい。 県内には新幹線もなく、高速道路もきちんとは繋がっていない（途切れ途切れで存在はするが）。 更に目的地には鉄道も通っていないので、交通手段としては主に一般道を車で行くのがベストだ。 「県内をフラッと旅

今もなお 何度も放送されまくっている ＡＣのＣＭですが、 そんななかでも 最近は こんにちワン とか ありがとウサギ などが出てくる 変なあいさつキャラのＣＭが とっても印象的かと思います。 そこで今回は、 そんな ＡＣの あいさつキャラたちを リアルにしてしまいたい と思います。 （ヨシダプロ） ってことで 今もなお ＡＣのＣＭが 日々繰り返し放送されておりまして、 僕もテレビっ子ゆえに 相当量見まくっているわけですが、 そんなＡＣのCMのなかでも 最近 特に印象的なのが この、 ＣＭかと思います。 ご存知の方も多いと思いますが つまりは、 こんにちワン！！ ありがとウサギ！！ こんばんワニ！！ さよなライオン！！ ということで、 このような かわいらしくも独創的なキャラたちが登場し、 あいさつの大切さを 訴えてくれる とっても素敵なＣＭでございます。 さらには ポポポポ～ン なんつって

さて、フランベとは。 調理の最後にアルコール度数の高い酒を入れ、一気に燃やしてアルコール分を飛ばし食材に香りを付ける調理法のことであるが、なかなか家で出来ることじゃない。 なんたって鍋から炎がボワーッと上がるのだ。どんなにフランベに興味があろうとも「デイリーの企画をやってたら台所がちょっと焦げちゃいました」なんてことになったらどうする。誰の責任だ。私か。まぁ私だな。 そんなわけで屋外へとやってきた。「ハチミツに漬けた肉はうまいか」「さあ、大きな壺でナンを焼こう」という記事をお読みになった方なら、ライター６名が都内某所へ集結したことは既に御承知だろうと思う。 フランベをするのとしないのとでは、本当に味に変化は生まれるのか？　人数といい場所といい、検証するにはもってこいの条件が揃った。さあ、燃やすぞ！ （高瀬 克子） いろいろ試してみようじゃない 通常フランベに使用されるのはブランデーあたりが

2011年02月04日号 100%本気勝負の「コーラを自作してみました」、そっと抱きしめたくなる「はやぶさになって俊足になる」の2本です。 押忍！ つい先ほど、5年前に賞味期限が切れたタバコを部屋の隅から発掘しました。開封済みのセブンスター。試しに吸ってみると、日なたの雑種犬のようなにおいがします。そっと捨てました。『酔って記憶をなくします』続編ネタも引き続き募集中。エピソード（200～600字程度）、ペンネーム、性別、年齢、ご本名、ご住所、メールアドレスを明記のうえ、[email protected]宛てにお送りくださいませ。

なかなか減らない。お裾分けなどして、これでもかなり減りました。最初は後のサイズの容器に満杯だった。手前はサイズ比較の携帯。 昨年末、岐阜在住の親戚から大量に白菜の漬物を貰いました。ご飯に、酒の肴にと美味しく食べています。美味しく食べてはいるものの、なにしろ量が多い。毎回大量に食べる訳でもなく、これがなかなか減りません。 さて、どうしたものかと考えていて、確か岐阜には「漬物ステーキ」なる家庭料理があることを思いだしました。それを作れば味が変わって、漬物消費が進むかもしれない。 ということで、漬物ステーキを作ってみたいと思います。ところでどうやって作るんだ？ （馬場吉成） まずは食べてみよう 漬物ステーキのことを調べると、レシピや写真が結構ありました。ウェブマスターの林さんも食べています。 作り方は、鉄板で漬物を焼いたら味噌や醤油で味を調える。卵でとじて鰹節などをかけて出来上がり。簡単です。早

沖縄産秋ウコン1kg。クルクミンが春物より豊富だそうです。普通は乾燥させて粉末などにして摂取するらしい。 今年も残す所あとわずか。忘年会続きで体調を崩していませんか？年末年始は何かとお酒を飲む機会が増える季節。ついつい飲みすぎて翌日辛いなんて事がよくあります。 最近は、そんな翌日の辛さの解消のため、ウコン成分入りのドリンク剤や錠剤が多く出回っています。私も時々お世話になっています。 今回は年末の肝臓いたわり企画として、ウコンを積極的に摂取したいと思います。ということで、生のウコンを1kg入手してみました。来るべき日に備え、ウコンを色々調理して食べてみましょう。 （馬場 吉成）

美人の基準は時代によって違うらしい。 平安時代はいわゆる「引目鉤鼻」の目が細くてぽっちゃりした女性が美人だったのだという。 確かに昔の絵巻物に描かれた女性はみんな目が細くて顔がぽっちゃりしている。 しかし、現代の美人といえばそれとは真逆で、目がぱっちりしていて顔がしゅっとしている方が美しいと言われる。 現代人の誰もが憧れるおめめぱっちり。 そんな憧れを現実のものとしてくれる魔法のような機械を人類は創りだしていた。 （西村まさゆき） ぼくも美白＆デカ目でかっこ良くなりたい！ のっけから、大仰な話になってしまったけれど、ようするに最近のプリクラはスゴイらしい。 うわさによると、最近のほとんどの機種では、写っている人の顔から目を判別し、自動的にぱっちりさせてしまう機能を装備しているというのだ。 これは実際に写してみて確かめてみたい。

18歳のとき、父親からもらったものだ。 今はもう、まともに動かない。10年くらい前に突然シャッターが壊れてしまった。 Nikonに聞いたら、修理するための部品がもう無く、修理不能ということで、僕はあきらめてデジカメを買ったのだった。 それ以来、こいつは僕の部屋のインテリアとなっている。

「茨城にある変わった電気屋さん」と聞けば、知っている人は知っていると思う。「ケネディー電気」というリサイクル家電のお店だ。 家電製品の修理・販売をしているというと普通の電気屋さんだが、まったくもって普通の電気屋ではない。電気屋を営みながらも「一流B級スポット」の異名を持つワンダーランドを紹介します。 （ほそいあや） 国道沿いのあやしい所 テレビでは何度も取り上げられているおもしろスポットなのだが、以前この近くにあるポテトルネードの平野製作所を訪れたとき、DPZではケネディー電気をやってないみたいだねと言われた。そう言われて調べてみたものの、ちょっと怖じ気づくくらい珍妙な場所だった。