餃子の皮って余った後どうしたものか悩みます。 春巻きみたいにしたらどうかなと思って試したレシピが好評だったのでメモ。 包丁いらずです。 ズボラなので手でちぎりました。 火に気をつければお子さんにも作れるし、お弁当のおかずにも。 ＜材料＞ 4本分 餃子の皮 4枚 ハム 1枚 とろけるチーズ 1枚 バター 5gぐらい ケチャップ 適量 ＜作り方＞ 1.ハム、チーズを4つに手でちぎって、餃子の皮の真ん中に置きます。ケチャップはお好みで。 2.餃子の皮の上半分の端に指で水をつけ、下からクルリと巻きます（大体2回半ぐらい）。 3.バターを溶かしたフライパンで焦げ目がつくまで焼きます。最初は巻き終わった所を下にして焼くとよいです。 4.包丁で2つに切って盛るとこんな感じ。

こんにちは！ 彼女と一緒にディズニーリゾートへ遊びに来たはいいけど、帰りにどこで食事をするか迷ったことはありませんか？ できれば、夢の国で遊んだ余韻に浸るためにも、雰囲気が良くて、食事も美味しい、こだわりのレストランに行きたいですよね。 今回は、常日頃から、浦安のこだわりレストランを探求している料理研究家164が、ココに連れて行けば間違いないっ！！というお店を5店舗紹介しちゃいます！！ 1. ASPARAGUS（アスパラガス） 気取り過ぎず、カジュアル過ぎず、オールデイ使用として押さえておきたいイタリアンのお店です！ 店内は間接照明の効いた落ち着いた雰囲気で、ゆったりくつろいで会話が楽しめると思います！ お勧めは、「鮮魚のカルパッチョ」や「魚介のブイヤベース」です。魚市場が近いからか、新鮮で美味しい魚が楽しめます。 樽香の効いた力強い白ワインと合わせて食べると最高です！ TEL：047-3