※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 有り難いことに、このブログの中で1番多くの方に見ていただいている記事、それがお家でつばめグリル『トマトのファルシーサラダ』 ot-icecream.hatenablog.com コロナ禍で苦しい日々を送っていた頃、消費者以上に厳しい現実と闘っていたであろう『つばめグリル』さんが、人気メニューのレシピを公開してくれたことがきっかけでした。 自分で作ったトマトのファルシーサラダは、まあまあな出来だったけど、やっぱり、プロが作るものとは天と地の差。 そこで今回、つばめグリルDELIで本物をテイクアウトしました。 トマトのファルシーサラダ　380円(税込) えぇーー？？トマトの価格と手間を考えたら、このプライスってば、かなり良心的。 まず、お皿に出してみる。美しいけれど、なんか寂しい。 何年も前のお店での写真を再び確認してみる。そうそう、ドレッシング

兄と母の葬儀の打ち合わせを済ませ (兄はノータッチでしたがw) それからは 私は淡々と日々をこなしていました 当時は感情を抑える事になれすぎて 強い女 鉄の女 と変身した私が存在してました 哀しむのは全てが終わってから 末期癌の母を 毎日ひとりで お世話をして 私は精神的にも肉体的にも 限界を超えていました けれど何時亡くなるかもしれない母を 思えば弱音や不満は言えない 自分に自分でダメ出しをして 毎日を過ごしていました 鏡に映る自分は 痩せて 顔がキツくなって 顔に似合うように 性格もキツくなっていきました 毎日毎日 狭く暗い病室へ行き 折り畳みのパイプ椅子に座って 母の浮腫んだ足を擦る私は 母への愛情は飛んでしまって 機械的な状態でした 心の片隅で いつこの状況は終わるんだろう 母が亡くなると終われる なんて酷いことを過る自分に ゾッとしながら 冷たい人間になってしまったと 自分にガッ

年末でバタバタと忙しい時期なのに 熱を出してダウンしました。 最高記録40℃！ いや～参った参った。 コロナかな？インフルエンザかな？ 高熱でダウンしました ぐんぐん熱があがりました コロナかな？インフルかな？ 熱はあがったりさがったり あとから咳が出るように 大掃除日和だったのに おわりに 高熱でダウンしました ぐんぐん熱があがりました とある土曜日の夕方。 ゾクゾクっと背中に寒気が走りました。 熱を測ってみると37.6℃ 普段あまり熱があがらない わたしにとっては一大事。 とにかくお布団で休むことにしました。 寒気がひどいし喉がヒリヒリ痛いです(>_<) あちこちの関節も痛いし全然眠れる気がしません。 体温計で測るたびに高くなっていく熱。 20時には39.6℃になりました。 この頃には寒気はなくなったかも。 熱の割には頭もハッキリしているし体も怠くない。 食欲もあるし、水分も摂取できて

前回記事から４１日も経ってしまいました(;´∀｀) まあ、いつものことですが。 １２月に入って腰を痛めたり風邪をひいたりと体調が優れなかったんですがようやく元気になりました。 虎太郎君はお腹の調子が優れない日があったんですが（げーりーぴっぴ）どうも原因はおやつっぽい。そのおやつをあげて様子見、あげないで様子見。あげたら敵面でげりぴっぴ。 前までは平気だったんですけどね。てか、むしろ大好きなやつだった。のに久しぶりにあげてみたら合わなくなっちゃたみたいで。残念ですがコオロギさんのご飯にします。 それにしても月日が経つのは早いですね～。 もう年の瀬だなんて！ めっちゃいい写真撮れた！ 昨日の夜のこと。 急にテンションぶち上げになってキャットタワーからカーテンレールに登っちゃった虎太郎氏。 本にゃんの視線の先はエアコンの上のスペース。 レールの半分くらいまでふにふにと進んでいく虎太郎氏。 こ～ち

外は寒いので、窓辺でおひさま充電をするＯちゃんです。 台所を整理してから床がずいぶん広くなったので、こうしてＯちゃんがころころする姿をよく見かけます。と言うわけで今日は窓の内側から撮影した、もこもこＯちゃんの風景ですよ。 午前中のお掃除時間は窓を開けて換気するため室温が下がります。そうすると、ベッドの上や椅子、猫タワーとかに登って少しでも暖かさを求めるＯちゃんですが。暖房の入った午後はこうして床に戻っています。 猫トイレの前もゆったりと広くなっているせいで、落ち着いて用を足せるのかどうかわかりませんが。トイレ後の砂の散らかし方がこころなしか少なくなったような気がしますね。 お昼近く、外も暖かくなったのでベランダにおさんぽ。 西側の森もすっかり紅葉になりましたね。 強い風が吹くたびに落ち葉が舞い散っています。 猫草をかじって満足のＯちゃん、ぺろりん。 後から植えた猫草三号、四号も良い感じに生

今週のお題「餅」 餅の食べ方。 最も簡単な『雑煮』の作り方は、餅をゆでてお椀にいれて、お茶漬けのりをいれ、それにお茶でもダシでもただのお湯でも、暖かいものをかけていただくのです。 餅も原材料は米ですからね。 お茶漬け海苔あいますよ。 あとＮ社のマツタケのお吸い物とかもＧＯＯＤ！ 餅は焼いてもいいと思うのですが、うちはオーブントースターがないので、ゆでるの専門です。 あらあらなんですかね、この鏡餅のように積み重なったマオさんは？ ただのデコ画像です。 肉眼で見ると、つき立てお餅のように真っ白な毛並みですが、写真にすると光の加減でちょっと薄汚れたベージュ色にも見える、ぐすん(;´Д｀)……。 もう一つ推しの食べ方と言えば、ベーコンチーズ餅グラタンですかね。 こちらはまずグラタン皿にサラダオイルを薄く塗って餅を並べてレンジでチン。 柔らかくなった餅の上にベーコンと玉ねぎの薄切りを炒めたものをのせ

今年の垢(あか)は　今年のうちに・・・ 2023...残すところ、あと僅か。。 今年は、実家の9ニャン’Sを時間をかけて 全員シャンプーすることが出来ました。 【前傾にゃん太郎＆ラム】 「年の湯」...ではないですが みんな綺麗サッパリ、新しい年を迎えることでしょう(^_^) 【後ろ向きボニー＆リリィ】 一方、自宅の子たちはシャンプー間に合わず。 9ニャン’Sシャンプー・ミッション遂行中 このふたりも出来たら...と ず～っと思っていましたが まぁその分、ファーミネーターでごっそり毛を取ったっけぇ さすがにシャンプーは、もう無理ですね(^_^;) そこで・・・ うちの子たちの中で 数少ない鈴付きニャンコでもあるこのふたり せめて鈴だけでも...と トレードマークにもなっている鈴を 新しく交換することにしました。 (左)ボニ鈴　(右)リリ鈴(首輪new) 取り外し改めて見ると 色は剝げ落ち.