昨年に引き続き登場のIPA！ サントリーから登場しているクラフトビールシリーズ「クラフトセレクト」からI.P.A.（インディアペールエール）がリリースされました！先日のウィートエールと同じく9月20日に発売されています。 IPAは昨年もクラフトセレクトシリーズからリリースされていました。検索で弊ブログに来られる方も多かったので、評判が良かったのではないかと思います。去年のIPAは確かに美味しかったしまた飲みたかったので、今年またリリースされたのは嬉しい限り！ daiki-photo.hatenablog.jp IPAといえばホップを大量に使い、ホップの強い香りと苦味が特徴のスタイル。クラフトセレクトのチャートもそれを示しています。香りも強く、苦味もあって、飲みごたえもあるビール。 鮮烈に香るインディアペールエール 缶を開けると柑橘系の香り。グラスに注いでみると少し濃い目のオレンジよりのゴー

北千住の人気店へ 週末に北千住の「さかづきBrewing」さんへ行ってきました。3月にオープンしたビール醸造所に併設されたビアレストランです。2016年3月のオープンから着々とファンが増えているようで、お店を覗くとほぼ満席、ということも少なくありません。4月以来2回めの訪問です。土曜日だったので、開店時間の13時にあわせてお店へ行きましたが、すでに開店から10分と経たないうちに半分近くの席が埋まっています。常連さんらしき人や近所の奥様方、評判を聞いてビールを飲みに来た人たちなど、いろいろなお客さんが来店されていました。 さかづきBrewingさんは北千住駅東口、商店街から一本道を入ったところにあるお店です。住宅街の一角で、こんな素敵なブルーパブがあるなんて、北千住楽しいですね。 daiki-photo.hatenablog.jp さかづきBrewingさんは開店からいろいろな雑誌で取り上げ

一番搾りガーデン最後の飲み比べ！ この夏毎週恒例となった「一番搾りガーデン」でのご当地一番搾り飲み比べ。ここで飲めるご当地一番搾りはいよいよあと2種類。「山梨づくり」と「三重づくり」をいただいてきました！ フルーティな香りと飲みごたえの「山梨づくり」 まずは「山梨づくり」からいただきます！濃厚な郷土料理に合う、フルーティな香りとしっかりした味わいとの説明文が書かれていました。飲んでみるとまずは苦味が口に広がり、フルーティな香りが鼻に抜けていきます。コクがあって後味もしっかりしていますね。山梨といえばほうとうや鳥もつ煮が思い浮かびますが、あの濃い味にもしっかり合わせられるビールだと思います。香りも味も負けていない。アルコール度数も6％で飲みごたえがあります。どことなくフルーティな香りが広がるのはエールタイプのビールのような印象でした。 繊細で上品、キレのある「三重づくり」 続いては「三重づく

「銀座ライオン」発祥の地にオープンした旗艦店 銀座4丁目交差点の角に建てられた新たな銀座のランドマーク「GINZA PLACE」。その地下フロアにあのビアホール「銀座ライオン」がオープンしていたのでビールを飲みに行ってきました！元は銀座ライオンや日産ギャラリーなどが入居していた「サッポロ銀座ビル」が建っていた場所ですが、再開発となり「GINZA PLACE」という複合商業施設として生まれ変わりました。GINZA PLACE全体は2016年9月24日（土）にグランドオープンとなるのですが、銀座ライオンのみ8月3日から先行オープンという形で営業をスタートしています。 明治時代にこの地で銀座ライオンの前身となる「カフェー・ライオン」がオープンし、その後銀座ライオンが戦争での焼失を経て長きに渡り営業していた場所。そこに銀座ライオンが装いも新たに帰ってきた、という形になります。 東京メトロ「銀座」駅

東北3県飲み比べ 小雨のぱらつく中、今週も表参道「一番搾りガーデン」へ行ってきました。我ながら毎週よく来れたな、と思いつつ、この夏の恒例行事となりました。今週は東北3県のご当地一番搾りが飲める週！ということで、3本飲み比べです。心はいざ東北へ！ 岩手県産のホップが活きた「岩手づくり」 まずは「岩手づくり」からいただきます！岩手と言えばホップの産地。キリンビールと遠野市はホップ契約栽培で50年以上もの繋がりがあります。キリンビールと岩手の繋がりは深く長いんですね。「岩手づくり」にももちろん岩手産のホップが使われているということで、まさにご当地ビールとなった「岩手づくり」。さっそく飲んでみると、華やかなホップの香りがします。口に入れたときに舌の脇で酸味を感じますが、全体的には苦味も弱めでコクも優しめ。食事と合わせて飲んでも邪魔をせず、ビールを飲み続けても飽きのこない味わいだと言えます。ビール単

会社帰りに銀座で美味いスーパードライを飲む！ 平日の仕事帰り、銀座にある「PILSEN ALLEY（ピルゼンアレイ）」というビアバーに行ってきました！外堀通りとコリドー街に挟まれた細い裏道にあるお店。一度お店の前を通った時に看板を見て「ここは絶対行きたい！」と思っていたのです。 www.beerboulevard.com 「日本一美味いアサヒスーパードライを目指して！！」というこの言葉。これは飲まないといけないでしょう！ということで、仕事の早帰りデーを利用して行ってきました！ お店はカウンターのみのバースタイルで、10人入るといっぱいになりそうなくらいの大きさ。自分がお店に到着した時には先客が1名で、カウンターのお兄さんと談笑中。自分もさっそくカウンターに陣取って、スーパードライを注文します。 ビールはスーパードライのみ 特注の冷蔵システムで冷やされて、チェコ製のビールタップから注がれたス

樽生のエビスを飲むなら「YEBISU　BAR」へ！ 暑い夏の日、昼間からビールを飲んでもいいのではないか、と上野にある「YEBISU BAR」へ行ってきました。その名の通りエビスビールの各種樽生がとびきり美味しく飲めるビアレストランです。全国17店舗ある「YEBISU BAR」ですが、上野店は上野公園すぐ近くの商業施設「上野の森さくらテラス」の1階にあります。その昔「上野松竹デパート」があった場所です。上野駅のアトレを抜けて上野公園方面「山下口」を出るとすぐ。 お目当ては「匠の逸品」エビス　マイスター樽生！ 今回YEBISU BARにやってきたのは、5月に新発売となった「エビスの最高峰」エビス　マイスターの樽生が飲める！というのが目的です。発売日前にイベントで缶のエビスマイスターを飲んだとき、その旨味にビックリしたものです。缶でも相当美味しかったのですが、これが樽生で飲めるとなれば行くしか

今年の「ビアアーチ」はクラフトビール祭り！ 秋葉原・神田エリアの「マーチエキュート神田万世橋」で開催される「ビアアーチ」に行ってきました！国鉄時代の「万世橋駅」の赤レンガの建物をリノベーションした商業施設でビアガーデン的にビールが飲める！というステキなイベントです。昨年も「ビアアーチ」には行っていて、今年で2度めの参加です。 daiki-photo.hatenablog.jp 今年の「ビアアーチ」はクラフトビールをフィーチャーした内容になっていて、施設内各所で国内外100種類ものクラフトビールが飲める！というイベントになっています。マーチエキュート神田万世橋でクラフトビールと言えば常陸野ネストビールでお馴染み「常陸野ブルーイング・ラボ」。こちらがイベント限定のクラフトビールをリリースするなど、クラフトビール好きにはたまらないイベントになっています。 www.jbja.jp 万世橋からは夏の

8月12日（金）から3日間、ビール職人が造るニッポンのクラフトビールが国内各地から大手町にやってきます。約20社50銘柄のラインナップ。好みのタイプのクラフトビールを見つけに、おでかけしてみませんか？

平日夜、仕事帰りに一番搾り！ 会社帰りに表参道の「一番搾りガーデン」へ行ってきました！いつもは週末の昼間に行っていたのですが、一度夜の時間に行ってみたかったのと、今週末は予定があって行けなさそうということもあり、会社帰りに表参道へ。平日は16時から23時という営業時間になっています。 【悲報】この日のご当地一番搾りは完売 一番搾りガーデンに到着したのは19時20分頃。店内は多くのお客さんで賑わっていますが、立ち席はいくつか空いていて一人で飲むのは大丈夫そう。まずはビールを買ってから席に着こうか、とカウンターに並ぶとご当地一番搾りには「完売」の文字。なんと19時前に当日分の在庫がすべて無くなってしまったそうです。む、無念。まさか在庫切れになるとは。。。翌日にはまた入荷するということなので、1日の入荷量が決まっているみたいですね。今週は「青森づくり」「仙台づくり」「京都づくり」の3種類が販売さ

「乾杯の輪」をつなぐエール！ 8月2日（火）にサッポロビールから発売された「カンパイエール」を購入しました！主要コンビニエンスストアでの販売ということで、最寄りのサンクスで購入しました。350ml缶で税込237円でした。美しい青緑系のカラーの缶が美しい1本です。「カンパイエール」はSNS上で展開されている「百人ビール・ラボ社」というSNS上のバーチャルカンパニーでコンセプトが開発されているビールです。そのコンセプトが「日本一笑顔になれるビール」とのこと。「百人ビール・ラボ社」の企画では過去に「至福のブラウンエール」「魅惑の黄金エール」がリリースされています。どちらもビール好きのこだわりが詰まったビールでした。 daiki-photo.hatenablog.jp daiki-photo.hatenablog.jp みんなで笑顔で乾杯できる飲みやすいビール！ グラスに注がれたビールは鮮やかなゴ

限定醸造「特別な」マスターズドリーム！ 2016年7月26日に数量限定で発売されたサントリー「プレミアム・モルツ　マスターズドリーム〈無濾過〉を購入しました！元々マスターズドリームはプレミアム・モルツの上を行く、プレミアムの上を行くプレミアムビールという位置づけで発売されているビールです。今回はその「マスターズドリーム」の無濾過版が登場しました。通常はギフト版として販売されることもあるビールです。 近所のセブン－イレブンで購入したのですが、お値段は税込み318円とプレミアムの上のプレミアムという位置づけでしょうか。限定かつ特別なビールというところですね。逆に一本のビールにこの値段は・・・と感じる人もいると思います。量も305mlで缶一本より少ないですし。そういう意味では裾野を広げるというよりはビール好きに挑むという感じの意味合いを持たせたビールなのかもしれません。 ＜無濾過＞とは 通常、市

「琥珀の時間」が缶で登場！ 2016年7月26日、アサヒより「琥珀の時間（こはくのとき）」がリリースされました！今回はセブン&アイ限定ということでセブン-イレブンやヨーカドーをはじめとするセブン&アイグループの店舗で販売されています。価格は税込みで246円と、ラベルに書いてある通りプレミアムビールとしての扱いになっています。 毎日のようにビール会社のニュースリリースに目を通しているのですが、「琥珀の時間」のリリースが出ておらず、妹から「こんなビール出てたよ」というメールで発覚したという・・・まだまだチェックが足りませんね。 「琥珀の時間」は飲食店限定のビール もともと「琥珀の時間」は業務用のビールとして樽生で飲食店に提供されていたビールでした。歴史は古く1996年から業務用樽生限定のプレミアムビールとしてリリースされています。それから20年、期間限定ながらついに缶で一般の家庭に届くようにな

「キリッと清々しく香る」ビターエール！ 2016年7月5日に発売されたサントリー「クラフトセレクト」シリーズ。2016年第2弾は「セゾン」ともう1本「ビターエール」が発売されていました！近所のコンビニやスーパーを回ったもののどこにも入荷しておらず、散歩でふらっと立ち寄った別の地域のスーパーで偶然発見して購入したのでした。それほど新商品の重なった週ではなかったものの、同シリーズを２種類入荷するのはコンビニでは難しいのかもしれませんね。どちらかというとスーパーの方が入荷している可能性が高そうです。 ちなみに、缶が凹んでしまっていますが、スーパーで入荷しているのを見つけて、喜び勇んで「袋いりません！」と購入したビールをカバンに入れようとしたら手を滑らせてベッコシ。。。お見苦しい写真で申し訳ありません。 「ビターエール」の特長は「キリッと清々しい香り」と「キレの良い苦味」とのこと。香りと苦味に振り

「クラフトラベル」からIPAが登場！ サッポロビールの子会社でクラフトビールを専門に醸造するジャパンプレミアムブリューから新たなクラフトビール「クラフトラベル　香り踊るジャグリングIPA」がリリースされていました！2016年6月21日発売開始とのこと。すっかりリリースを見落としておりました。。 「クラフトラベル」シリーズは日本酒類販売（株）を通じて販売されていて、我が家の近くではコンビニでは見かけず地元のスーパーで発見しました。流通経路が違うんでしょうね。350mlで288円（税込）という価格。鮮やかなカラーリングのデザインが特徴的です。 daiki-photo.hatenablog.jp www.craftlabel.jp ラベルの裏面にはこのビールの特徴が説明されています。IPAと言えばホップを多く使い、香り高さと強い苦みが特徴のビール。クラフトラベルでも当然その特徴を押し出しながらも

埼玉の実家で見つけた「千葉づくり」 2016年6月7日に発売された47都道府県の一番搾り。今回は「千葉づくり」を飲みました！6月は16の地域の一番搾りが発売されていて、関東地方は東京と千葉がリリースされています。今回、埼玉の実家に帰ったときに母親から「千葉づくりが近所のスーパーで売ってたから買っておいた」と一本もらいました！なぜ埼玉に。。。 キリンビールのホームページを見ると、千葉づくりの販売地域は「主に、千葉県内の店舗及び飲食店」と書かれていますが、ちょうど実家が埼玉と千葉の境に近いエリアということもあり、スーパーも千葉に出店しているスーパーなので物流エリア的に入荷していたのかもしれませんね。どちらにしてもラッキーでした！ 「東京づくり」は近所のスーパーで無事発見したのでした。 daiki-photo.hatenablog.jp 千葉づくりのイメージカラーは菜の花の「黄色」。ホームページ

羽田空港限定のビールを飲む！ 羽田空港に遊びに行った時に、羽田空港限定で発売されているビール「羽田スカイエール」を飲んできました！前からその存在は知っていたものの、なかなか飲む機会がなかったのですが、今回ついにありつけた次第です。 このビールを醸造しているのは、あの天王洲アイルの「T.Y.HARBOR BREWERY」なんですね。モノレールの沿線上にある、東京のクラフトビールの名門です。 「T.Y.HARBOR」はビール醸造所併設のレストラン。運河沿いのおしゃれなロケーションで、おいしい食事とビールを楽しむことができます。羽田空港から天王洲アイルへモノレールで行けますね。 daiki-photo.hatenablog.jp 第2ターミナルでボトルのビールをいただきます 羽田空港限定ということで、第1ターミナル、第2ターミナルのショップで購入することができる「羽田スカイエール」。今回は第2タ

築80年の家屋を利用したビアホール！ 上野と谷中の間に位置する「上野桜木」。その一角に、古民家を活用しているビアホールがあるということで行ってきました。古民家3軒をテンポとして使用する「上野桜木あたり」にある「谷中ビアホール」です！前から存在は知っていたのですがお店訪問は初めて。 uenosakuragiatari.jp 「上野桜木あたり」は文字通り上野桜木のあたりにある施設。近くには有名な「カヤバ珈琲」があります。公共交通機関からのアクセスは若干遠めで、JR日暮里駅南口、千代田線の根津駅、千駄木駅のどこから歩いても約10分ほどかかるのですが、谷根千散歩の途中に寄るのが良い感じです。私はいつも谷根千散策から上野公園の方へ通るコースを歩いているので、ちょうど途中に「上野桜木あたり」があります。ここでちょっと休憩して上野方面へ、みたいなポイントですね。 ここでしか飲めない「谷中ビール」 古い家

エビスの「最高峰」が登場！ 2016年5月17日（火）に新発売となる「エビス　マイスター」を一足早く飲んでみました！表参道で販売前に「エビス　マイスター」が飲める「YEBISU MEISTER BAR」がオープンしており、その最終日だった日曜日に表参道へ行ってきた次第です。 「エビス　マイスター」はプレミアムビールであるエビスビールのワンランク上に位置づけられる、まさに「エビスの最高峰」となるビールということで、エビスを知り尽くした技術者たちが生み出した至高の一本。缶にもある通り匠たちが創りだした「匠の逸品」です。 「YEBISU MEISTER BAR」では、発売前の「エビスマイスター」の缶と、エビスマイスターに合わせたおつまみ一品を500円でいただけます。表参道・外苑通りに面したイベントスペースで昼間からビールをいただいてしまいます。缶のデザインはマットなゴールドで、エンボス加工がされ

「超辛口」のスーパードライ！ 2016年5月10日の限定醸造ビールはアサヒ　スーパードライ「エクストラシャープ」！キレ・辛口が特徴のスーパードライをさらに超辛口に進化させた限定ビールとなっています。2015年の3月に初登場しましたが、好評だったということで2015年の9月に第2段が登場、そして2016年も販売ということになっています。収穫したホップをマイナス20度で冷凍加工した「フリージングホップ」を使用し、氷点下でビールをろ過する「エクストラコールドろ過製法」を採用しています。缶のデザインも凍ったようなシルバーにブルーの文字で冷たくシャープな印象を持たせているようです。 クリアでシャープ、超ドライなビール！ グラスに注いでみると少し明るめなゴールドのビール。香りはそれほど強くありません。飲んでみると、一気に喉を通って流れていくようなシャープな味わい！これがエクストラシャープ。コクや香りに