学校給食に微量の薬品…金沢の校長ら検食で発見 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
金沢市教育委員会は１３日、市北部共同調理場で１０月に調理された学校給食から、微量の薬品フェノールが検出されていたことを明らかにした。 生徒に提供する前に学校長らが味見する「検食」で異変に気づき、生徒には提供されなかった。同日の市議会教育消防常任委員会で報告された。 市教委教育総務課によると、フェノールは１０月２１日に市内８中学校向けに作られた「イカと野菜のいため物」のヤングコーンから検出された。検食をした２中学校から「消毒の臭いがする」などと連絡があったため提供を取りやめ、学校長らの体調にも影響はなかったという。 ヤングコーンはタイで缶詰にされ、県外業者が同調理場に納入した。市は給食に使用したヤングコーン、業者は同じ工程で作った缶詰をそれぞれ調査し、１グラム当たり微量（０・０１～０・０１５マイクロ・グラム）のフェノールが検出された。市教委は「人体に全く影響のないレベル」としている。 製造工
河北新報 東北のニュース／福島第１原発３号機の炉心溶融は認定前から 東電検証結果
福島第１原発３号機の炉心溶融は認定前から 東電検証結果 福島第１原発事故で、東京電力は１３日、３号機の炉心溶融（メルトダウン）がこれまでの認定日時より早い段階で始まったとする検証結果を発表した。圧力容器を突き抜けて格納容器に達した燃料の量が従来の認定より多いことも認めた。 東電によると、原子炉を冷やすために事故翌日の２０１１年３月１２日午後０時半に起動した高圧注水系の注水量が不十分で、圧力容器内の燃料棒が露出。メルトダウン開始日時として東電が認定した１３日午前１０時４０分より早くメルトダウンが起きた。正確な開始日時は不明だという。 格納容器に達した燃料も一定量あると認定し、「ごく一部」としたこれまでの見解を改めた。具体量は「今後の評価が必要」と明言を避けた。 注水量の不足は作業員が独断で注水系の作動を止めたことが原因と言われていたが、「停止前から注水量が不十分だった可能性が高い」と機
福島3号機の核燃料ほぼ溶けて…東電が見解修正
13日、東京電力は、福島第一原発の事故原因で未解明だった54件を調べ、そのうち10件が解明したと発表した。これまでの発表では、3号機の核燃料について「一部が溶けたものの、ほとんどが圧力容器内にとどまっている」とされてきた。しかし13日、東電はこの見解を修正し、「核燃料はほとんどが溶け、相当部分が圧力容器を突き抜けて、格納容器の底に達したとみられる」とした。その理由は、事故後に行われた消防車から原子炉への注水にある。これが、途中の弁から別の機器に流れていたというのだ。そのため、3号機のメルトダウンは想定よりも早く起きていたとしている。 撮影：陸上自衛隊
「寿司に含まれる水銀のレベル」アメリカで調査
米国ニュージャージー州で寿司に関する調査が行われ、同州で寿司を食べている人の割合や、メチル水銀（有機水銀化合物）を多く摂取してしまう可能性のある寿司の種類などが明らかになった。 ニュージャージー州にあるラトガース大学と、その医学大学院であるロバート・ウッド・ジョンソン医学校の研究チームは、大学近辺に住む1289名を対象に、寿司の消費に関する調査を行った。また、ニュージャージー州のほか、ニューヨーク市、およびシカゴ市の商店やスーパーマーケットで購入した寿司を対象に、水銀の含有レベルを調べるサンプル調査を行った。
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