「赤ちょうちん（新宿御苑）」シビレのニラ炒めが超旨味！ - ネタフル
「赤ちょうちん」といえば、なんといってもこの生肉なのです。肉刺し。「え、そんなところが刺し身で食べられるの？」的な部位が、生で出てきます。 うまー。 でも今回、とってもしびれたのはこちら。文字通りの「シビレのニラ炒め」です。 シビレがジューシーすぎる！ ほとんど全員がライスを頼み、もぐもぐと食しました。うっはー、やっぱりシビレ最高。うまうまうまうまうまー。 お代わりしちゃいましたから！（写真が同じで申し訳ありませんが、きちんとお代わりはしています） ホルモンミックスも美味しかったですね。「赤ちょうちん」は刺し身にしろ焼き物にしろ、タレに秘密がありまして、とにかくライスが欲しくなる味なんですよね。 でも、昔はライスがなくて近所の弁当屋で購入してくるというシステムでした。今はお店で注文できますので、ご安心ください。 塩味のモツ煮も良かった！ ちなみに、シビレは胸腺と膵臓です。近所の肉屋で買えな
【閉店】「やっちゃん（江古田）」生肉が異常にうまい居酒屋 - ネタフル
キャプテンホルモンこと@horikawaの誘いにより、ミート三賢者が江古田の「やっちゃん」に集結しました。ちなみに中野だと「えごた」練馬だと「えこだ」これ豆知識な。 「生肉を食べに行きませんか？」と誘われて、すっかりぼくは焼肉屋だと思っていたのですね。行ってみてびっくり。普通に居酒屋なんですよ！ しかも、大江戸線の新江古田駅から歩いたのですが、そうですねぇ、徒歩で15〜20分くらいですかねぇ。普通に住宅街の中にあります。 が！ 満席！ 最近は予約で一杯で、常連さんも入れない、みたいな感じになっているらしいです。決して行きやすい場所ではないだけに、どんだけなのか。 値段は高くないです。というか、盛りと味からするとむしろ安いのでは、という料理の数々。 キャプテンホルモンの事前調査による、おすすめをとりあえずズラララと頼んでみます。 イエス、ビア！ さあ、いきなり生肉の写真から行きますよ‥‥心の
ドリンクからお菓子まで、「スターバックス」の再現レシピを集めてみた - はてなニュース
コーヒーをベースに、独自のアレンジを加えたメニューが人気の「スターバックス」。毎回つい飲んでみたくなる新メニューが登場しますが、「同じものを家でも作ってみたい！」と思ったことはありませんか？今回はドリンクからサイドメニューまで、スターバックスの人気メニューを家でも再現できるレシピを集めてみました。 ■ホットからアイスまで、スタバの定番“ドリンク”レシピ まずはスタバならではのアレンジが加わったドリンクのレシピです。 ＜北米スタバ直伝の“フレーバーコーヒー”レシピ＞ ▽ スタバのレシピであなたもバリスタ！ ( 北アメリカ ) - Hungry Bear & Humpty Bull - Yahoo!ブログ こちらのエントリーでは、以前北米のスターバックスで配布されていたというフレーバーコーヒーのレシピを日本語に訳して紹介しています。掲載されているのは、「カフェラテ」「バニララテ」「キャラメルマ
●炊飯器で焼く☆超簡単チーズケーキ● by なめっこ星人
ダイエッターも濃厚好きも、カロリーが調節できるから大満足！(｡･ω･｡)ﾉ より詳しく、作りやすいように更新しました☆
一人暮らしのための簡単パスタ ８種:ハムスター速報
一人暮らしのための簡単パスタ ８種 カテゴリ☆☆☆☆☆ 1 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:21:29.45 ID:tqQwd0DJ0 トマトソース 難易度：★☆☆☆☆ 費用：１人前 30円 2 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:22:50.76 ID:tqQwd0DJ0 <<材料（５～６皿分）>> オリーブオイル 大蒜 ２粒くらい 玉葱 １個 トマト缶 １缶 バジル 少々 コンソメ 少々 塩 適量 アンチョビ ごく少量（無くてもおｋ） 3 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/06/13(日) 15:22:56.10 ID:jawHz
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来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
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うめぇヨーグルトソースでもいかがですか。個人差にもよりますが。もしよろしければ。 お久しぶりです。 最近うんめぇ〜と思ってるヨーグルトソースがあるので、書いていこうと思います。 ヨーグルトとハーブ類をもりもり使うので、そういうのが食べられない方にはうんめぇソースではないです。ごめんなさい…。もしよろしければお茶だけも…旦~ 【用意する…
横浜ほにゃらら日記:中華街のオススメ店 覚書 〜無難に二人メシを、そこそこ楽しく美味しくリーズナブルに食べたい場合〜 - livedoor Blog（ブログ）
中華街に行くんだけど、どこかオススメないかなあ？」と、横浜市民ならば一度は聞かれたことがあると思う。 ワタシも何度となく聞かれてきたのである。 まず言っておくが、こうした各種コンタクトは基本的に嬉しい。 何を聞かれているにせよ、ひと昔前ならば二度と係わり合いができなかったであろう友人知人らなのだ。 こうして旧交を温めることができる、各種ツールの発達は有難いことだと真実思う。 いいことだよ。 ワタシを思いだしてくれた皆さん、どうもありがとう！ そんなこんなで思いだしてくれた知己が、ここのところ結構いたものだから、いつの間にかコピー＆ペーストするようになったものを公開するのも一考かな･･･と思った次第。 以下はメールで返事をした内容を、適宜修正して補足したもの。 状況としては｢気のおけない相手（家族･親しい友人など)と、旧交を温めつつそれなりに美味しいものも食べて、キリキリ予算統制する気もない
節約にもぴったり！安くて美味しい「もやしレシピ」を集めてみた - はてなニュース
ここ最近の天候不順の影響で、野菜の高騰が深刻な問題になっています。そんな中、比較的安く手に入る野菜として注目を集めているのが「もやし」。今回は、安くてしかも美味しく食べられる「もやしレシピ」をご紹介します。 ■100種類のもやし料理を紹介！ まずは、なんと100種類ものもやし料理を紹介するこちらのサイトです。 ▽もやしレシピ100 その名も「もやしレシピ100」というこちらのサイト。1品目の「もやしと白菜炒め」から100品目の「もやしとツナのチーズ焼き」まで、ずらっと並んだ100種類のもやし料理は圧巻です。和・洋・中問わず、サラダにスープ、メインのおかずにと、とにかく使い回せるのが優秀ですね。 ■簡単で美味しい食べ方は？ 2ちゃんねるのスレッドでも、安くて美味しいもやしの話題は度々注目を集めています。 ▽【レシピ】安くて美味いもやしを食え( ﾟдﾟ ) - （旧）ベア速 ▽【2ch】ニュー
イタリアンパスタソースを試作してみた - Pinesの日記
今日の一枚：開花したソメイヨシノとメジロ。コンデジでメジロ撮影に初成功！ピントが甘いのはご愛嬌ということで。 同僚から教えてもらったイタリアンパスタソース。聞いただけで作ってなかったのですが，チャレンジしました。あっけないくらい簡単で，材料費もかからず，それなのにとても美味しい。きっとイタリアの「お袋の味」みたいなものなんでしょうね。では，作り方，いってみます。 材料（一人前）：白菜１／８，トマト小さめ3個，オリーブオイルお玉半杯，塩3つまみ（三本指つまみ） ・・・でいいはずなのですが，欲張りな私はシメジ，ベーコン，ニンニク一かけらを追加。 １：フライパンにオリーブオイルお玉半杯を入れる。 ２：１／４カットの白菜の内側，柔らかいところを使用。大体半分位取ってざくざくと2-4cmくらいに切り，オイルの上に置く。トマト3個は４ツ切りにしてヘタをとり，置く。ニンニクも４つ位に切って投入。なお，ま
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新宿のおいしい焼肉屋さん:アルファルファモザイク