ご当地グルメの餃子と言えば、大定番が宇都宮。そして対抗馬が浜松といったところだ。この2大巨頭がしのぎを削る餃子業界で、三重県津市から強烈なニューカマーが殴り込みをかけてきた。そう、「津ぎょうざ」である。 利便性追求で誕生した巨大揚げ餃子 宇都宮にしろ浜松にしろ、ご当地グルメとは言え「餃子」は完成された料理なので差別化が難しい。しかし、ルックスで言えば、この「津ぎょうざ」の個性は群を抜いている。まずは現物を見てほしい。長さは優に15cmはある。普通の餃子と比べれば、その規格外のサイズは一目瞭然。巨大なのだ。 そんな「津ぎょうざ」のルーツは、何と学校給食。津市内の業界で組織されている「津ぎょうざ協会」によると、津市教育委員会の栄養士さんによって考案され、昭和60年(1985)頃から給食で提供されているそうだ。 学校給食はとにかくスピーディーに大量に作れる料理じゃないとダメだ。ましてやひとり何個

結婚情報サービスを提供するオーネットはこのほど、近畿地方在住の25～39歳の一般独身男女計670名を対象に「結婚」に関する意識について調査を実施し結果を発表した。調査対象は、近畿地方(滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県)在住の25～39歳の独身男女。4月17日～4月19日にインターネットにて調査を行った。 子どもの結婚に親の介入は不可欠!? 独身でいる理由を聞いた質問では「結婚するつもりがない」と回答した人の合計は全体の8.5%。約90%の独身男女が結婚したいと思っていることがわかった。 結婚へ踏み切れないでいる要因は、男性は1位「経済・雇用の不安」39.4%、続いて「出会いの機会がほとんど無い」30.4%。女性においては「出会いの機会がほとんど無い」が41.8%と断トツの1位となった。調査では、「少し親が援助してあげると、結婚を考え子どもたちの責任と重圧を緩和してあげること

双日システムズは、VMware ThinAppによるアプリケーション仮想化の専門組織である「ThinApp事業部」を立ち上げ、2014年4月にサポート終了を迎えるWindows XPからWindows 7/8へのアプリケーション移行支援サービスに本格参入すると発表した。 同時にInternet Explorer互換ブラウザを新規開発し、Windows XP上で稼働するIE 6を利用したアプリケーションの仮想化で課題となっているメーカーのライセンスポリシーやアプリケーション改修の課題を解決する。 互換ブラウザを使用することによりメーカーのライセンスポリシーに違反せずに仮想化対応できるだけでなく、自社開発ブラウザであるためユーザ環境やアプリケーションに合わせた改修も行うことができるという。

男性より女性のほうが元気があると言われている現在、恋愛にオクテな男性が増えつつあります。オクテな男性は恋愛経験が少なくなりがちなので、異性なれしていない人も多いのが現状です。ですが、そういった男性に好きな女性ができてデートする段階になると、練習せずして本番に挑むことになるため、ミスをしてしまうことも。では、恋愛経験が少ない男性は、どんなミスをしがちなのでしょうか。 歩くペースが早すぎる 男性より歩幅が狭く、ヒールをはく機会が多い女性は男性より歩くペースが遅くなりがち。それを考慮しないで歩き、女性を疲れさせてしまうのがありがちなパターン。 同性とつるむことが多い男性は、女性と行動を共にする時は少しゆっくりめを意識するといいかもしれません。速く歩きすぎると女性から「気遣いができない人」というレッテルを貼られてしまうこともありますが、途中で「疲れてない?」などと相手を気遣う言葉をかければ避けられ

トヨタ自動車は8日、2013年3月期の連結決算を発表した。それによると、本業のもうけを示す営業利益(グループ含む)は前期比271.4%増の1兆3,208億円となり、5年ぶりに1兆円を上回った。増加要因については、為替変動の影響(1,500億円)、原価改善の努力(4,500億円)などを挙げている。 売上高は前期比18.7%増の22兆641億円、税引前純利益は224.3%増の1兆4,036億円、純利益は同239.3%増の9,621億円となった。 地域別に見ると、日本の売上高は前期比14.8%増の12兆8,210億円、営業利益は前期比7,833億円増の5,763億円、北米の売上高は同32.3%増の6兆2,844億円、営業利益は同19.1%増の2,219億円、欧州の売上高は同4.5%増の2兆831億円、営業利益は48.7%増の86億円。アジアの売上高は同31.5%増の4兆3,854億円、営業利益は

2011年春、焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」でユッケを食べた客から、死者5人を含む181人もの被害者が出た食中毒事件。当初、「生食用として市場に流通している牛肉はありません！」などと逆ギレしていた勘坂康弘元社長（44才）だが、死者が出ると「必ず償います」と土下座した。 あれから2年が経つが、被害者に対する補償は今もまったく進んでいない。 この事件で次男（享年14）を亡くし、自らも被害にあった富山県内の男性A氏（50才）が憤る。 「勘坂は事件から1か月後に一度謝りに来ただけで、補償は支払われていません」 補償が進まないのはなぜか。同店を運営するフーズ・フォーラス社は、被害者への損害賠償額も含めて17億円にのぼる負債を抱える一方で、手元に残っている資金はわずかしかない。そこで、昨年8月には、“殺人ユッケ”の仕入れ先である食肉卸業者・大和屋商店に約3億1000万円の損害賠償を求める訴訟を起こ

アップデート内容は主に3点。1点目はRetina displayの対応。これは2012年6月のMacBook Pro Retinaディスプレイモデル発売後、公式アプリの更新が無かったため、待望の対応となった。 2点目は日本語を含む14カ国語の対応。これまでの対応言語は英語のみとなっており、日本のユーザーは英語版の利用を余儀なくされていた。日本語以外では中国語、韓国語、フランス語、ドイツ語などをサポート。

赤ちゃんは、おしり周りの触感で紙おむつの素材を区別し“気持ち良さ”の違いを実感していることが、長崎大学大学院歯薬学総合研究科の篠原一之教授とユニ・チャーム(本社、東京都港区)の共同研究で分かった。素材の違いによる赤ちゃんの脳血流の変化を測定したもので、さらに赤ちゃんの触覚の研究が進むことで、スキンシップのメカニズムの解明やより良い製品の開発につなげたいという。 研究グループは、生後2-６カ月の乳児26人(男12人、女14人)を対象に、風合いの異なる２種類の紙おむつ素材(A、B)を左腰部にあて、それぞれの大脳皮質にある前頭前野の血流量を「近赤外線分光法(NIRS；Near Infra-Red Spectroscopy)」によって測定した。同方法では皮膚や頭骨などを透過する近赤外線を照射し、その吸収度によって血中の酸素化ヘモグロビンの濃度変化を調べる。 その結果、素材AはBよりも６倍の脳血流の

5人のプロ将棋棋士がコンピュータ将棋ソフトと団体戦で戦う「第2回将棋電王戦」がプロ棋士1勝3敗1分という結果で20日に幕を閉じ、最終戦・第五局の終局後に東京・千駄ヶ谷の将棋会館にて全体記者会見が行われた。 会見には、日本将棋連盟会長・谷川浩司九段、「第2回将棋電王戦」主催のドワンゴ・川上量生会長、コンピュータ将棋協会会長・瀧澤武信氏に加え、「第2回将棋電王戦」で対局を終えた5名のプロ棋士と、5名のコンピュータ将棋開発者が出席。3月23日～4月20日と約1カ月にわたった激闘を振り返るとともに、それぞれの想いや今後の展望について語った。 谷川浩司九段:「今回の結果は、プロ棋士にとって厳しい現実をつきつけられましたが、5名のプロ棋士はきっちりと準備・研究をして、全力を出し切ったと思います。今日の三浦八段の姿を見ると心が痛みますが、決して責任を感じることなく胸を張って欲しい。若いプロ棋士は(電王戦

Windows 8が2012年10月26日に発売されてから、約半年が経過した。この間の取り組みについて日本マイクロソフトの樋口泰行社長は、「タッチパネルの供給が遅れたことや、マーケティング施策の一部に反省材料はある」とし、自らに65点という厳しい自己採点を下す。 しかし、その一方で、「インテルの新たなCPUの登場や、国内PCメーカーを中心としたユニークな新製品群の投入によって、今後の盛り上がりには手応えを感じている。企業におけるWindows 8に対する関心の高さにも期待している」と語る。そして、自社ブランドのタブレットPC「Surface」についても、「予想以上の出足をみせた」と語る。 日本マイクロソフトの樋口泰行社長に、Windows 8やSurfaceをはじめとする同社の事業戦略について聞いた。 --　Windows 8の発売から約半年が経過しました。これまでの成果を自己採点するとど

伊賀流忍者博物館は10月20日、「第5回 伊賀流手裏剣打選手権大会」を開催する。この本選に向けて全国各地で予選が開催される。 今年で5回目を迎える、手裏剣打ちの選手権 同大会は、「伊賀上野NINJAフェスタ」で人気のアトラクション、手裏剣打ちの腕を競い合う選手権。今年で5回目となり、今回は静岡予選を追加し、全7会場で予選を開催する。 本選は、10月20日9時～「伊賀流忍者博物館 忍術ひろば」(三重県伊賀市上野丸之内17)にて開催。予選はそれぞれ、大阪予選は6月9日「天保山マーケットプレース」、愛知予選は6月30日「犬山忍術道場」、京都予選は7月21日「NINJA KYOTO RESTAURANT」、伊賀予選は8月18日「ハイトピア伊賀」、九州予選は9月1日「肥前夢街道」、東京予選は9月8日「浅草EKIMISE屋上 『浅草ハレテラス』」、静岡予選は9月29日「モデルガンショップ チトセ浜松」

レポート 泥にまみれた塚田九段が譲れなかったもの -『将棋電王戦』第四局 "棋士の意地"すら超えた、勝負への壮絶な執念 人間対コンピュータの戦い。このレポートも4回目を迎えるが、今回の戦いほど異様な勝負はこれまでの将棋界では見たことがないものだった。筆者は第三局のレポートの結びで「意地の勝負なら塚田九段はきっとやってくれる」と予想したが、塚田九段が見せたのは「棋士の意地」の範疇をすら超えた、勝負への壮絶な執念だった。泥にまみれることすらいとわない、なりふり構わぬ戦いぶりに対しては賛否両論もあるだろう。しかし、この戦いを称えるのか非難するのか、それは勝負を見た人間がそれぞれに決めればいい。ここでは、この日の盤上とそれを取り巻く人たちの間で何が起こっていたのか、その真実に迫ってみたい。 「第2回将棋電王戦」は、日本将棋連盟に所属する現役プロ棋士5人と、第22回世界コンピュータ将棋選手権で上位に