「元祖スーパーモデル」の山口小夜子がいま、注目を集めている。1970年代にパリコレで活躍。日本人形をモード風にしたような切れ長の目とおかっぱ頭で強烈な個性を放ち、無名の存在から一気に世界の表舞台に躍り出た。都内で開催中の回顧展には、彼女を知らない世代も多く詰めかけている。いま見直されるその魅力とは。小夜子のメークを長年担当した富川栄さんらに秘話を語ってもらい、映像とともに実像に迫った。小夜子が
梅の実が膨らみを増し、そろそろ収穫する季節になる。香りのよい梅の実を漬け込んだ梅酒は清涼感があり、疲労回復によいとされる成分も含んでおり、これからの季節に楽しみたい一品。さわやかな味わいの梅酒を専門家に試飲してもらい、評価した。1位 布袋福梅河内ワイン(大阪府羽曳野市) 1190ポイント まるで"飲む梅" 濃厚な味わいのにごり梅酒。大阪のワインメーカーが、自社のブドウ畑で収穫したブドウなどから造ったブランデーをベースにし、南高梅を1年半漬け込んだ。 完熟した南高梅のピューレを加え、梅のジャムを隠し味とし、うまみを余さず引き出している。とろりとした飲み応えのある仕上がりで、上品な甘さが口いっぱいに広がる。大きめの氷を使ってロックで飲むのがお薦め。 存在感があるのでデザート感覚でチョコレートと合わせても楽しめる。「エビス福梅」や「大黒福梅」など七福神を題材とした他の商品も味わってみたい。「自然
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