お箸がついつい止まらなくなる一品です！じゃがいもはレンジで加熱しておくことで炒め時間が短縮できるのが嬉しいポイント♪しっかりめの味付けでおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです！

どうせ串から外して食べるんだから、最初から刺さなくてもいいんじゃない!?…ということで、こんな感じになりました～☆ このレシピの生い立ち 家族には、「串があるほうが雰囲気が出ていいなぁ～。」と言われましたが、作るほうとしては、このほうが断然楽チン！ 簡単だと献立に登場する回数も増えるので、まあ我慢してもらいましょう。 たまには、串を刺して本格的に作るけどね♪ どうせ串から外して食べるんだから、最初から刺さなくてもいいんじゃない!?…ということで、こんな感じになりました～☆ このレシピの生い立ち 家族には、「串があるほうが雰囲気が出ていいなぁ～。」と言われましたが、作るほうとしては、このほうが断然楽チン！ 簡単だと献立に登場する回数も増えるので、まあ我慢してもらいましょう。 たまには、串を刺して本格的に作るけどね♪

殿堂感謝！リピ率が自慢です。ウスターじゃないトンテキ。お酒にもご飯にも♪肉食女子＆男子の愛情レポ感謝です！我が子も大好き このレシピの生い立ち けっこう安いことが多いロース。買ってきて味噌につけこもうとしたら、「味噌が無い＼(゜ロ＼)」・・・ありあわせで作ったら旨し！ 殿堂感謝！リピ率が自慢です。ウスターじゃないトンテキ。お酒にもご飯にも♪肉食女子＆男子の愛情レポ感謝です！我が子も大好き このレシピの生い立ち けっこう安いことが多いロース。買ってきて味噌につけこもうとしたら、「味噌が無い＼(゜ロ＼)」・・・ありあわせで作ったら旨し！

バタバタ忙しい日や 何も考えたくない日に最適♪ フライパンに材料を重ねて 10分煮るだけで完成する 超簡単激うまおかず。 はるさめの事前戻しも不要で 煮ながら戻すので 煮汁を吸って、さらにうまうまに♡ 食欲がない日や 夜遅い日の一品としても 大活躍間違いなしです♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸｀)★

2種のきのこの旨みたっぷりジューシーチキンソテー。レモンバターで爽やか＆リッチにな味わいに仕上げました♪ 鶏皮をカリカリに焼いていただくと 香ばしさもプラスされて美味しいですよ(^ ^) 月刊料理情報誌 『おあじはいかが』 10月号掲載レシピです。

鯛の中華蒸し 電子レンジでお店の味！ 電子レンジを使った、鯛の中華蒸しのレシピを紹介します。オイスターソースと醤油のタレと、よく熱した油を合せてまわしかけると、ネギの香りが引き立ちます。

豚肉を「はちみつ＋液体塩こうじ」で漬け、焼きます。塩こうじ効果で肉が柔らかくなり甘みもあります。お子様も喜ぶ一品です！ このレシピの生い立ち ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、豚肉が柔らかくなり、旨味が増します。 豚肉を「はちみつ＋液体塩こうじ」で漬け、焼きます。塩こうじ効果で肉が柔らかくなり甘みもあります。お子様も喜ぶ一品です！ このレシピの生い立ち ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、豚肉が柔らかくなり、旨味が増します。

ポイント•作り置きする際、冷蔵であれば保存容器にキッチンペーパーをひいてから唐揚げをのせて保存なさってください。余分な油を吸収するので衣がベタッとなりにくいです。日もちは3日。 •冷凍する際は2〜3個ずつラップで包むか、アルミ製などのバッドに直接並べ急速冷凍してから保存袋に入れて保存なさってください。日もちは約３週間です。 •解凍は冷蔵庫へ移して。トースターで温ためなおすとカリッと仕上がりますよ。

鶏肉 2枚 塩 少々 オリーブオイル 大さじ2 玉ねぎ 1/4個 タレ 醤油、みりん、水 各大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1

大根と水菜を使った 居酒屋風のサラダ。 ドレッシングは べんりで酢・しょうゆ・ごま油を使った オール1の黄金比率。 これにツナの旨味を加えれば 生野菜が無限に食べれること間違いなしです♪

材料 【2人分】 鶏もも肉 1枚(300g) マッシュルーム 1パック(6個) 玉ねぎ 1/2個サラダ油大さじ1有塩バター10g薄力粉大さじ1 牛乳 200cc塩小さじ1/2こしょう適量 ピザ用チーズ 60gパセリ（乾燥）適量☆ケチャップライス白ごはんお茶碗2杯(300g)ケチャップ大さじ2しょうゆ小さじ1塩こしょう少々

安い！簡単！豪華！ ビーフよりも柔らかに。 低温調理でじっくり加熱。 ヘルシーでダイエットに。 洋風おせちにも このレシピの生い立ち 誰でも失敗なく簡単に作れる 方法を考えました。 ローストビーフより癖がなくて しっとりジューシーな仕上がりに。 あっという間になくなるので 多すぎるかもってぐらいの 大きいお肉がお勧めです。 クリスマスや洋風おせちにも♡ 安い！簡単！豪華！ ビーフよりも柔らかに。 低温調理でじっくり加熱。 ヘルシーでダイエットに。 洋風おせちにも このレシピの生い立ち 誰でも失敗なく簡単に作れる 方法を考えました。 ローストビーフより癖がなくて しっとりジューシーな仕上がりに。 あっという間になくなるので 多すぎるかもってぐらいの 大きいお肉がお勧めです。 クリスマスや洋風おせちにも♡

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆パリパリチーズポテト☆ 今日は、じゃがいも１個でボリューム満点でとても美味しい『パリパリポテトチーズ』を作りました！市販のパリパリポテトWチーズみたいなイメージでよく作るレシピで、簡単でコスパ抜群なのに美味しくて次から次へと食べたくなります。 本家みたいに仕上げにハーブソルトをふるのがオススメ！無ければ塩でももちろん美味しいです！クリスマスや年末年始の一品に、いかがでしょうか？ レシピ(20個分) 材料 じゃがいも 1個 ☆ピザ用チーズ 30g ☆コーン 大さじ1 ☆マヨネーズ 大さじ1 ☆牛乳 大さじ2 塩 少々 餃子の皮 20枚くらい 塩orハーブソルト トッピング用 作り方 １）じゃがいもを２〜３㎝角に切って耐熱容器に入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600

生クリーム不使用でもおいしい！色鮮やかなにんじんのポタージュです。 にんじんには抗酸化作用のあるカロテンが豊富に含まれています。カロテンの名前は”キャロット”から取られたというほど！ カロテンを吸収するには、にんじんを加熱するorミキサーにかけることが効果的♪ポタージュは加熱しミキサーにもかけるので、カロテンを摂取するのに最適なメニューです。

お菓子作りのあと、ホットケーキミックスが50gだけ余ったといったときにおすすめ！クレープの簡単レシピをご紹介します。 ホットケーキミックス使用！クレープの簡単レシピ クレープの材料（直径約20cm 4～5枚分） ・ 卵 1個 ・ 牛乳 115ml ・ ホットケーキミックス 50g ・ バター（有塩・無塩どちらもOK）8g ・ サラダ油 適量 クレープの作り方 1．卵をボウルに入れてかき混ぜます。

お安い豚こまを使った、作り置きやお弁当に最適な一品！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、ポリ袋に豚こまと下味を加えてモミモミ。あとは丸めてフライパンで焼いたら、ごまたっぷりの甘酢ダレを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、お肉は感動の柔らかさ！そして、香ばしい甘酢ダレが絡んで、ご飯がモリモリすすみます♪ ちなみに、こちら、下味をつけるのも片栗粉をまぶすのもポリ袋を使えばラクラク！しかも、包丁不要でできちゃうんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

佐賀県産アスパラガスに薬味たっぷりのつくねをまとわせて、甘辛に味付けしました♪♪ ご飯がモリモリすすむ味付けです♪♪ 半分に切らず、まるごと食卓に出せば、豪快居酒屋風♪♪

ふたをあけて水分を飛ばし、火を止める。塩・こしょうで味をととのえ、粉チーズを加えてさっと混ぜる。皿に盛り、粗びき黒こしょう、粉チーズ適量（分量外）を振り、オリーブオイル適量（分量外）を回しかける。 今日のレシピは・・・「チーズリゾット」 特別な材料は必要なし！ 粉チーズでお手軽につくれる簡単チーズリゾット。 シンプルだけど、おしゃれなので、 パーティーレシピにぴったり！ クリスマスディナーの一品にも。 ぜひ、濃厚でコク深いチーズの旨味を 楽しんでくださいね。