生酵素と酵素の違いは？酵素を知って正しく摂取しよう！ | ここからボックス生物の細胞内で合成され，消化・呼吸など，生体内で行われるほとんどすべての化学反応の触媒となる高分子化合物の総称。タンパク質だけまたはタンパク質と低分子化合物とから成る。その種類は多種多様で，化学反応に応じて作用する酵素の種類が異なる。酒・味噌の醸造をはじめ，食品工業・製薬工業に広く利用される。エンザイム。エンチーム。大辞林より ― ググってもよくわかりません。＾＾； 要はたんぱく質の一種で食べ物を吸収しやすく分解したり、逆にたんぱく質や脂肪、ホルモンなどを生成するための触媒なんだそうです。 酵素の種類 では酵素にはどんなものがあるのでしょうか？ 酵素には大きく体内で生成される「消化酵素」と「代謝酵素」、食物から摂取する「食物酵素」があります。 消化酵素 名前の通り食べ物を消化するために必要となる酵素です。 食べたものを体内に吸収できるように分解して胃や腸から吸収できるようにするための働きが
