ぼくは喫茶店が好き。いわゆる昔ながらの純喫茶。行きつけはいくつかあって、一つは、四条河原町の「フランソア喫茶店」。ノスタルジックな昭和の匂いがするのがぼくの好みで、行くとウィンナ･コーヒーをいつも注文する。三条寺町の「スマート珈琲店」は昔ながらのドッシリとしたプリンが名物で、これが異常においしい。三条河原町の交差点にある「喫茶葦島」は自家焙煎コーヒーとチーズケーキが美味だ。東京ではチェーン店に駆逐され、こうした純喫茶は姿を消してしまった。 ――『風待茶房　松本隆対談集　1971-2004』より抜粋 「カフェ ヴィヴモン ディモンシュ」は、松本さんのお気に入りの喫茶店。鎌倉駅のほど近く、小町通りを一本入ったところにある。マスターの堀内隆志さん自らが焙煎するこだわりのコーヒーが評判で、1994年のオープン以来、客足の絶えない人気店だ。 「カフェ ヴィヴモン ディモンシュ」 鎌倉の東端・十二所に

「マヨネーズで ふんわり卵のコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 簡単だけど、優しい味で美味しいコンソメスープです。 卵がふんわりとしているので、口当たりが良いです。 あと一品ほしいと思った時に、覚えておくと便利なレシピです。 さっと作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：10分 費用目安：300円前後

材料 【2人分】 ブロッコリー 1株(250g) 鶏むね肉 1枚(250g)酒小さじ1片栗粉大さじ1サラダ油大さじ1/2 かつお節 1袋(3g)☆調味料酒大さじ1みりん大さじ2しょうゆ大さじ1

野菜といえば「健康によい食材」の代表ともいえるのではないでしょうか。しかし野菜を食べる意味や、あんな野菜やこんな野菜の栄養素など、意外と知らないことも多いものです。この機会に野菜への知識を深めてみましょう。 いくつ知ってる？野菜の豆知識5つ 意外と知らない野菜の豆知識を5つ紹介します。いくつ知っているか、ぜひチェックしてみてください。 野菜の摂取目標量はなぜ「1日350g」？ 野菜の摂取量の目標である「1日350g」は、厚生労働省による健康日本21（第三次）で示されている目標値で、生活習慣病を予防し、健康を維持するための目標の一つとして掲げられています。カリウム、食物繊維、抗酸化ビタミン（ビタミンA・C・Eなど）を適量摂取するために必要な野菜の量とされています。 しかし、現状の野菜の摂取量は20歳以上で280.5gと、70gほど不足している状況です（※1）。70gは小皿1皿分程度になるため

「オイマヨで簡単 玉ねぎステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 玉ねぎの甘さと、とろーりチーズの相性がぴったりなステーキはいかがでしょうか。オイスターソースとマヨネーズ、バターの風味も感じられる一品です。マンネリになりがちな玉ねぎレシピのレパートリーにぜひ加えてください。簡単にできるのでぜひお試しください。 調理時間：15分 費用目安：100円前後

フライパンで簡単にパパっとできちゃう一皿です。豆板醤+おろしにんにくは相性抜群！片栗粉をまぶす事でソースをしっかりまとい、「もう一口、もう一口……」とご飯がすすむ一品です。

カリフォルニア料理が楽しめる「ロンハーマン カフェ」がレシピを監修！ヨーグルトと半熟卵との相性抜群な、アボカドトーストレシピです♪ 濃厚でなめらかな食感の「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY」を使えば、いつものトーストがより贅沢な朝ごはんに！ぜひ試してみてくださいね♪ 材料 【1人分】ライ麦パン1枚(30g)半熟ゆで卵1個 アボカド 1/2個(60g)明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY100g有塩バター6g塩小さじ1/6仕上げ用オリーブオイル少々黒こしょうまたはカイエンペッパー少々

トップアボカドレシピパンケーキの検索結果 More results... Generic selectors Exact matches only Search in title Search in content Post Type Selectors カテゴリー 365日レシピ アボカド＆たまご アボカドグラタン アボカドサラダ アボカドサンドイッチ アボカドスープ アボカドデザート アボカドトースト アボカドドリンク アボカドパスタ アボカド丼 インスタグラマーレシピ おかずレシピ おつまみレシピ お肉料理 お魚料理 サイドディッシュ シェフのアボカドレシピ その他 パーティーレシピ ベビー・キッズレシピ ホットアボカド メインディッシュ ワカモレレシピ（ディップ） 健康レシピ 冬 - 健康レシピ 夏 - 健康レシピ 春 - 健康レシピ 朝食＆ブランチ 秋 - 健康レシピ 美容レシピ

こんにちは、八百屋歴10年の青髪のテツです。秋になり、れんこんがおいしい季節になりましたね。煮物やきんぴらにするのが定番ですが、わたしは「れんこん餃子」をオススメします！れんこんを薄切りにして、餃子用の肉ダネを挟んで焼けば完成！皮で包む作業がなくて簡単なうえに、れんこんの歯ごたえと肉ダネのジューシーさの対比が口福な一品♡ぜひ、秋のうちに試してみて♪ 【青髪のテツ】が語るキノコの掟！「舞茸の“お尻”は捨てるべからず！」おいしいヒケツはコントラストだって？ 猛暑だった夏が終わったと思ったら、急に肌寒くなってきましたね。 栗やきのこ、さつまいもなどがおいしくなってくる季節です。 まさに食欲の秋！旬の食材が増えて、逆に何を買って食べたら良いかわからなくなる方もいるのではないでしょうか（笑）。 そんな中で、今回わたしがおすすめする食材は「れんこん」です。 れんこんは、秋から冬にかけて旬を迎える野菜で

台湾の定番料理「ルーローハン」を炊き込みご飯にアレンジ！ 簡単なのに、大人気間違いなしのこってりな味わい♪ スイッチひとつで失敗知らず！豚肉の旨味がぎゅっとごはんに染みます！

加熱されて甘みの出たねぎと、シャキシャキ食感を残したねぎがダブルで楽しめる炊き込みご飯♪豚肉の旨味と、ごま油がフワッと香ります。 ※このレシピは5.5合炊き炊飯器用のものです。3合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

「簡単おかず ツナとじゃがいものガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 細切りにしたじゃがいもを外側はカリッと、中はもちもちに焼き上げたガレットのご紹介です。手軽な食材を使って簡単に作ることができますよ。ごはんやパンのおかず、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：15分 費用目安：300円前後

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・りんご （大） 2コ（600g） ・くるみ 60g ＊ローストしてあるもの。生の場合は、フライパンでからいりする。 【ドレッシング】 ・酢 大さじ3 ・オリーブ油 大さじ3 ・うす口しょうゆ 小さじ1 ・塩 小さじ1/3 ・こしょう 少々 ・塩 小さじ2

「ゆで卵とブロッコリーのゴロゴロサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ゆで卵とブロッコリーのゴロゴロサラダのレシピのご紹介です。大きめに潰したゆで卵とブロッコリーでとても食べ応えがありますよ。ブロッコリーは電子レンジで加熱しているので、ゆで卵をゆでている時間を有効活用できます。ハーブとガーリックが効いたサラダでおもてなしにもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：15分 費用目安：200円前後

松重　あべさんとの出会いは2016年。「孤独のグルメお正月スペシャル〜真冬の北海道・旭川出張編」（テレビ東京）ですね。 あべ　もう8年前！本当に早いですね〜。 松重　「孤独〜」はお店選びが大変なので、地元の方の協力が不可欠。そこで、当時のチーフディレクター・みぞさん（溝口憲司氏）が「あべみち、あべみち〜」と呼んで全幅の信頼を寄せていたあべさんを紹介してくれてね。 あべ　いや〜ありがたいです。「孤独〜」は、ディレクターさんたちが自分の足でここぞというお店を見つけるというこだわりがあったので、お手伝いさせていただきました。 松重　その節はありがとうございました。その後、あべさんのお仕事はイラストレーターと伺い、年末にあべさんが描かれた美味しそうな食べもののイラストがたくさん載った「くいしんぼうカレンダー」をいただきました。 あべ　「トイレに飾ってください」と添えさせていただいて（笑）。 松重　

手順 1. 食パンの片面にすりおろしニンニクを塗ります。2. 薄切りハーフベーコンをのせ、ピザ用チーズを真ん中にくぼみができるようにのせます。3. くぼみに卵をのせ、マヨネーズをかけたらアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。4. 表面に焼き色がつき、卵が半熟状になったら取り出し、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、

そこで、書籍『そこに定食屋があるかぎり』で魅力的な定食屋を紹介している作家・エッセイストの大平一枝さんに、定食屋巡りの魅力や、お店探しのコツ、初めて行くお店への入り方などを伺いました。 ――大平さんはなぜ定食屋さんに魅かれるのでしょうか。 大平「おいしいものが食べられて、元気になれるからなんですけど、高い満足感が得られるというのも大きいですね。私は量が少ないとイヤなんです。せっかく料理がおいしくても、ちょっとしか量がないとガッカリしてしまう。おいしいものを満足するまで食べられるのが、定食屋さんのいいところだと思います」 ――おいしくて量も多いって、それだけでいいお店な気がします。 大平「実際、安くておいしくて満足感のある定食を出すお店って、独自の営業努力をしてるんですよね。お魚にしても、昔からの信頼関係がある市場の仲買人さんがいて、いい食材を特別な価格で卸してもらっていたりする。それって、