2016年5月5日のブックマーク (6件)

  • アスパラベーコン炒めのレシピもホマレ姉さんが作るとこうなります! - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    今が美味しいアスパラガスのレシピ ホマレ姉さんがアスパラガスの美味しさを知ったのはこの地に来てから…。ここはアスパラガスの産地なので、畑から採って来たばかりのアスパラガスをべることができるんです。 採れたてのアスパラガスを初めてべた時は「今までのは何だったの…?」と思うほど美味しくって感動しました。 ちなみに姉さんの所では作ってないのよ、残念ながら…。 毎年、今年こそは作ろう!って思うのだけれど、結局いつも植えられないのよねぇ…。 今や日全国どこにでも産直市があって、新鮮な野菜が手に入れやすくなりましたね。スーパーやデパートでも地元野菜コーナーを設けている店も増えています。 なので、とれとれのアスパラガスが手に入るよ…って方も多いのではないでしょうか?…あ、ちなみに朝早くに行くのが大事ですよ…朝早くに! また、そういう場所ではB級品が手に入る場合もあります。太さや長さが規格外ってだけ

    アスパラベーコン炒めのレシピもホマレ姉さんが作るとこうなります! - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
    doughnutomo
    doughnutomo 2016/05/05
    んまそす
  • 【衝撃】ブロッコリーの栄養分はゆでるだけでこれだけ失われる | 味博士の研究所

    ブロッコリーにはたくさんの種類の栄養素が含まれていることはご存知ですか? カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルのほか、カロテン、ビタミンC、ビタミンB2、などのビタミンも豊富に含まれています。 一つの野菜でたくさんの栄養素…そんな一石三鳥も四鳥も叶えてくれる、栄養摂取に最適な優秀材であるブロッコリーですが、調理方法によってミネラルやビタミンの量が顕著に変動するという衝撃の研究結果がありました。 調理方法によってミネラルやビタミンはこれほど変わる 調理方法によるブロッコリー栄養素を調査したのは大阪市立環境科学研究所の川越昌子氏らをはじめとする研究チーム。 10月〜12月にわたって購入した3つのブロッコリーを生・ゆで調理・無水調理・電子レンジ調理の調理方法において、ミネラル・ビタミンの各栄養素の残存率を比較しています。 まずはミネラルの残存率です。 参考:無水調理によるブロッコリー

    【衝撃】ブロッコリーの栄養分はゆでるだけでこれだけ失われる | 味博士の研究所
    doughnutomo
    doughnutomo 2016/05/05
    ブロッコリー生で食べるとか硬過ぎっておもったけど、スープにすればいいのかってコメントみて気づいた
  • Engadget | Technology News & Reviews

    Research indicates that carbon dioxide removal plans will not be enough to meet Paris treaty goals

    Engadget | Technology News & Reviews
    doughnutomo
    doughnutomo 2016/05/05
    操作覚えるの大変
  • 部屋中のティッシュ、キムワイプに変えますよ『決してマネしないでください。』【漫画感想】 - 漫画ギーク記

    理系大学を舞台に天才学生たちが今日も最高の頭脳を使った、最高におバカな実験が繰り広げられる。 例えば、「スタントマンが燃えても平気な理由を検証する」「切れた蛍光灯をともす」「フライドチキンで骨格標を作る」「2月が28日しかない理由を調べる」など。 理系たちが今までの人生で培ってきた知識をフルに無駄な方向へと使っていく。 彼らの中でしか通じず、一般人には理解出来ない会話の数々も。 ある程度の理系としての素養があるとあるなーと頷ける漫画になっている。なかったとしても普通に面白いだろう。 ちょっと危ない実験サークルでの彼らの日常を垣間見れる。 全3巻で完結済み。 (出典:『決してマネしないでください。』) 「決してマネしないでください。」の見どころ 愛に生きる理系大学生 物語は一人の理系大学生が告白し、振られるところから始まる。 だが、その小難しい告白は相手が一般人であるがために伝わらない。

    部屋中のティッシュ、キムワイプに変えますよ『決してマネしないでください。』【漫画感想】 - 漫画ギーク記
    doughnutomo
    doughnutomo 2016/05/05
    よみたーい/メガネをアセトンでふいちゃだめーとか
  • あのPC―98が高値で売られてた 意外な場所で活躍中:朝日新聞デジタル

    のパソコンの代名詞だった、往年の名機「PC―98」シリーズ。スマホとタブレットがひしめく21世紀に、いまだ中古市場で根強い人気を誇る。たった80MBしかないハードディスクが1万数千円するなど、周辺機器も高値で取引され続けている。どういう人たちが買っているのか? 専門通販ショップ店主に聞いた。 PC―98は、NECが80年代から販売していた16ビットマシン。当時としては高精細なグラフィック処理を得意とし、旧来のビジネス用途のほか対応ゲームソフトもたくさん出回り、家庭向け格PCの先駆けとも言える存在だ。ピーク時の国内シェアは少なくともビジネス向けで8割、個人向けで5割以上あったとされる。 しかし、インターネット時代に適応したマイクロソフトのOS「ウィンドウズ95」の登場や、より汎用(はんよう)性の高い共通規格のDOS/V機(いわゆるウィンドウズPC)が国内外のメーカーから多く出回るように

    あのPC―98が高値で売られてた 意外な場所で活躍中:朝日新聞デジタル
    doughnutomo
    doughnutomo 2016/05/05
    win3.1つかってたフランスの空港を笑えないな
  • カップルにもおすすめ!新婚夫婦で那須旅行してきたので行った場所と費用についてまとめます - ゆとりずむ

    こんにちは、らくからちゃです。 今週のお題「ゴールデンウィーク2016」ということなのですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?わたしは、元気に先輩と朝チュンを迎えておりました。 徹夜明けの朝日は眩しい。 — らくからちゃ (@lacucaracha) 2016年5月2日 とまあ、連休4日目は素敵な一夜を先輩と過ごすことになったのですが、初日から2泊3日で那須高原まで遊びに行っておりましたヽ(=´▽`=)ノ きっかけは、が『北関東に行きたいなあ』といったところから、『じゃあとりあえず、那須でも行く?』となり、事前準備も不十分なまま『行けばなんとかなるっしょ!』と突貫旅行を企てたところから始まります。結論から言いますと、 大変すてきな2泊3日を過ごせました(>ω<) でも事前準備をしながら思ったんだけどさ、こういった旅行の話って、意外とないのね〜。『おすすめスポット50!』とかそういうのはある

    カップルにもおすすめ!新婚夫婦で那須旅行してきたので行った場所と費用についてまとめます - ゆとりずむ
    doughnutomo
    doughnutomo 2016/05/05
    小さい頃よく那須野が原公園につれてってもらってました