”梅干し離れ”を受けたメーカー「こんな梅が欲しいという声を聞かせて」→リプ欄で圧倒的に求められている梅干し像が浮かび上がる(株)梅樹園 【公式】 @Baijuen_Umebosi 梅干し離れの原因として、お客様が本当に求めているものとの差異があったのではと感じております。そこで、皆様が本当に求める梅干しを作るためにも｢こんな梅が欲しい｣などのお声を頂ければと思います。何卒よろしくお願いします。
食べ物スレに現れる「一回高いの食ってみ、世界が変わるから」厨 : 暇人＼(^o^)／速報
食べ物スレに現れる「一回高いの食ってみ、世界が変わるから」厨 Tweet 1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/05(木) 02:01:33.63 ID:bT2+2NHW0.net うざE 3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/05(木) 02:02:34.05 ID:INOsTY9d0.net でも高い鰻食ったら鰻嫌いだった俺の世界が変わった 一回高いの食ってみ、世界が変わるから 4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/05(木) 02:02:42.85 ID:o4ciNSGWd.net 一回高いの食ってみ、世界が変わるから 5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/05(木) 02:03:21.72 ID:bT2+2NHW0.net まずいもんはまずいだろ 【事前予約】事前登録１０
マイタケは「スーパーで手に入る食材では最強クラス」の性能を持っているらしい「試してみたい」「いい知見を得た」
ノーザンルビー🥔すろちる @slow_children_ マイタケのタンパク質分解酵素はスーパーで手に入る食材で最強クラス 非加熱のマイタケでは茶碗蒸しが作れないレベル （酵素が生きてるので卵液のタンパク質が分解され固まらなくなる） twitter.com/Kazzforze/stat… リンク ライブドアニュース マイタケ入りの茶碗蒸しは作れないって本当？「マイタケの酵素で卵が固まらない」 - ライブドアニュース 和食らしいメニューのひとつである「茶碗蒸し」。旬の具材となめらかな舌触りが魅力で、定食についてくると「ラッキー！」と思うひとも多いだろう。鍋や天ぷらで人気のマイタケは、タンパク質を分解する酵素を持って 1 user リンク NHKテキストビュー | 生活に役立つNHKテキストの情報サイト 秋の味覚「まいたけ」が持つ注目の成分とは | NHKテキストビュー 「菌」をおいしく食べ
『大人になったらホールケーキを一人で食べたい』と思っている人へ…30歳になるまでにやっておいた方がいい、出来れば25歳までに「一気に生クリーム耐性が落ちる」
うお @uo_kzm 大人になったらホールケーキを一人で食べたいと思っていたあなた 30になるまでにやっておいた方がいいわよ 出来れば25までに
知り合いの外国人が日本料理の真実に気づいてしまった「そらそうよ」「よく気づいたね」
平坂 @yanaginoshitaex そんなに本場の海外食は食べてないけど、味の薄い炭水化物と味の濃いものを一緒に食べて中和する的な食べ方をしないところもあるんだよな、というのは頭ではわかっててもなかなか感覚として掴みにくい…。酒を飲むときは良いけど… 2019-06-15 17:52:33 あずま あきら @azumaakira123 @takutsubu 第二次大戦のアメリカ軍日系人部隊が、最前線でも手を尽くして米食の維持に努めたそうですが、部隊に配属された白人士官達は白飯とオカズの日本式にどうにも慣れず、塩やソースやジャムと、とにかく飯に何か味を付けてしのいだとか。 私達が普段意識してない、日本の米食文化の独自性を知る話でした。 pic.twitter.com/QRVIVwqbpv 2019-06-15 14:33:17
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手取り15万夫の専業主婦が本気出した月食費1.5万円の食卓が豪勢。「この品数は凄い」「見た目の彩りもよい」他
『カレールウを刻んでおく』という時短テクニックは洗い物が増えると見破れるのが料理上手→刻む理由やみなさんのやり方
