昨日のおかずの残りをオムレツに してみました。 オムレツは卵だけで作るのか主流 ですが、今回は残り物を処理 しながら、オムレツの感覚も 失わないように、残り物を具にして 包み込むオムレツを作ることにしました。 １， 材料 ①卵－―――――3個 ②牛乳―――――大匙２ ③砂糖－――――小匙２ ④塩――――――少々 ⑤バタ―――――1cm角 ⑥片栗粉―――　小匙摺り切り１ ⑦油—――――――小匙３ ２， 作り方 a．、具材を細かくきる.。 ｂ、ボールに卵を割り入れて、牛乳、塩、 砂糖、片栗粉を加え泡だ経たないように混ぜる。 ｃ、フライパンが熱くなったら、油と バターをひいて、フライパン全体に溶き卵を 半分入れる。 ｄ、半熟になったら具材を対角線の半分に 馴らして注ぐ。 e、半煮えになったら残り半分の玉子を平均に 注ぐ。 ｆ、半熟になったら、三角状になる等に 折りたたむ。　頃合いを見ては裏返して

opop7976.hatenablog.com 春めいたこの頃になると、 遊歩道に行きたくなる。 出かけるときには、一時は 携帯しなかった新型コロナ予防の マスクを持つ気持ちが わいてくる。 一方では、どちらでもよかった期間が かなりあったものだから、安心感が どこかにあって、いらないんだなと 思う気持ちが出て迷ってしまう。 だが、かかれば面倒でもあるし、費用も かるようになって、変異してらさらに 罹りやすくなり、4月からは無料であった コロナ世薄井ワクチンが、有料のなる様だ。 さらには少しづつだが、患者も 増えてきている事を思うと、 マスクは持っていくことにした。 昼食を済まして、軽い気持ちで出かけた。 車での道のりだが、道中のコンビニで駄菓子 と、お茶を買って向かった。 家を後にしてしばらくしたら幼稚園が見える。 居残りしていた園児と母親だろうか。 信号が赤の時に、数組の親子が、園の勝

私には、衝動的と言うか、 時々なんの前触れもなく、無性に アイスが食べたくなるように、 スーパーに行く気持ちが 湧き上がってくる時がある。 春を食べたいと。 食材がすでにストックで満杯に なっていてもである。 昨日は、そんな時であった。 余りそんな時の気持ちを分析は しないけれど、気持に何か変化が 起きた理由があるからでとは、 と疑問をもってみる。 だが、わからないときが多いし、 そのままスルーしてしまう。 まあいいや、わからなくてもと、 思うのである。 そう答えが分かったころには、 自転車のペダルを踏んでいた。 スーパーにつくといろいろな野菜、 総菜、出来合い物、魚、肉類と 目が行くが、ほしい物がどれで あるか定まらない。 かれこれ20分ばかり店内を さまよう（？）。 目で食材を追うが、 にすっきり春に合う 自分なりの答えになる 食材がない、 かれこれ20分ばかり店内を さまよう（？）。

BIT　コインが一年前とは、だれも 想像していなかった動きになって います。 今のBITコインの高騰しています。 当時は、このように 今のBITコインの世界を想像する 事は出来ませんでした。 昨年の1月では最低の値段を付けて いました。 2,160,000円（レート110円/ドルで 10,640ドル）で、この価格を維持す るのが手一杯の状態でした。 その後も、大きな取引所からBITコインが 盗難に遭ったり。取扱所の閉鎖と悪いイメージが 付きまとってなかなか投資家の話題に なりませんでした。 経済の方では、 5月頃に入ると変化が出て、日本では、 米国の好調な経済を反映して、利上げを 頻繁に行っていきました。 そうなれば、米国には資金が流れ込み ドル高になって行きました。 110円程度をうろうろしていた円は、 いつの間にか150円を付けるほど急速の 円安になりました。 BIT k御恁麼そのころ

時は、今年の２月１６日ごろのこと。 梅薫時期と重なる時、高の受験を受ける 生徒達の努力が、志望校に向けられて いました。 すでに内申書で合格となった 生徒達ちもいるでしょう。合格発表 で、うれしい生徒たちも沢山いる事 でしょう。 今回はこのような１部の生徒 ではなく、試験を受けて合格する生徒の 事件です。 ３人の生徒は、 母校に受験願書を期間内に提出して、 まとめて学校がまとめて志願高に 提出準備は完了していました。 日ごろの勉学を積んで受験に そなえた３人の生徒達に、思いも よらない事件が起こったのです。 晴天の霹靂とは、ここ事を 言うのでしょう。 学業に勤しみ受験対策にも力を 入れながら一所懸命に来るべき志望校の 合格を夢見ていたのです。 そして受験の時期がやってきたのです。 合格すれば、何を最初にしようか、 ここに行きたい。 などなど、おもいは遥希望の雲に 乗っていたかもしれません。

鶏肉を醤油タレに漬けて一晩置いたものを 野菜の、もやし、ニンジン、タマネギ をあわせて炒めものを作り、メインにして、 昼ごはんのおかずにしました。 １， 材料（2人分） ①鶏肉120ｇを米糀に一晩漬けたもの ②醤油　　小匙　　２ ③砂糖　　小さじ　２ ④水　　　大サジ　２ ⑤油　　　少々 ⑥野菜　　ニンジン　　　適量 タマネギ　　　中1/2 もやし　　　　1/2袋 ⑦味の素　　少々 ⑧摺ショウガ　少々 ２，作り方 ※　・ニンジン、たまねぎは事前に切っておく。 ・ ニンジンはレンジで1分加熱。 ・ 醤油、ショウガ、砂糖、酒、味の素 と水をあわせてタレを作る。 a, フライパンに油をひき、熱したら鶏肉を入れる b、肉が中焼けになったら、タレを加え さらに野菜を入れて、強火に変えて 素早く焼く。 出来上がりは主皿に移して食卓へ。 ありがとうございました。 完。

イーロン・マスク氏がオープンaiを提訴した。 どうゆういきさつでの提訴となったかを 述べる。 チャットGTPと言えば、いろいろな質問を 受け手最適と思われるが、提出された 質問者の質問を、一瞬に判断して、 要求されている最適と思われる作品を 作り出すことができるツールである。 ２０１５年当時の創業初めからマスク氏は この米新興企業の「オープンAI」社」の 共同経営者であったが、事情が有りこの オープンAI会社からは手を引いている。 企業の経営意見の相違でと言われている。 起訴の理由では、 オープンAIの掲げていた「オープンソースの理念」 から変容してきた」とした。 オープンソースの理念は創業時から「人類の 共通のために非営利で使用する」のが大きな 理念であった。 対話型人工ＡＩ（チャットＧＴＰ）はこの非理念を 掲げて設立されたのであった。 ところが、そもそもオープンソース時代の 運営では非

久しぶりにオムライスを 作りました。 今では、一般的に食べられている オムライスは私の幼少の頃は なかなか食べられませんでした。 卵が高い値段で、卵を主体の材料 であったから、自然にそうなった のでしょう。 卵が年中品薄だったために普通には 求めにくく、まとまった数を手に入れるのが なかなかむつかしかったのです。 今では考えられないくらいの高級品 で、病院にお見舞の品として渡すと 非常に喜ばれたそうです。 卵焼きから始まる卵料理は、 黄色い色から積極的な、能動的な 気持ちにしてくれるように 思います。 卵は幸せホルモンと呼ばれる オキシトシンを作る材料を多く 含んでいて、食べることによって 卵の成分がオキシトシンに変化して 幸せの気分にかえてくれるようです。 ｵﾑﾗｲｽを食べて幸福な気持ちに なりましょう。 オキシトシンの力は 幸せを呼ぶこずち です。 ありがとうございました。 完。

救急車がこの2,3日の間に8回 ばかり聞いた。 いつもは２日に一回程度なので、 多すぎてすこしおかしいと思った。 色々な事情で急車を利用するのだが、 中にはとんでもない呼び方をする 人がいると聞いた。 例えば、ネットでの書き込みで、 いろいろな件がありました。 ① 自殺志願の偽患者が病院の屋上から 飛び降りるためによんだ。 ② 振られた恋人に、関心を もってもらうために　11９番に 電話をかけた。通話を仲介しても らうために。 ③ 肛門に入った異物を取り出せない人 ④ 17歳の妊婦 ⑤ 深夜、陣痛の最中に出血しだした ための人。 ⑥ 2月の豆まきの最中、悪ふざけで 片耳にいれて、そのまま忘れて風呂に 入り、膨れて取れなくなった人。 上に載せた書き込みは、すべて （⑤は利用可かも） 救急車は利用できません。 利用できるか否かの境は、 治療時間が差し迫っていて、急を 要する事が判断の基準でしょ

1953年2月28日　吉田茂首相は、 社会党の西村栄一議員に対して その質問の答えを「バカヤロー」 と発言して、それをマイクが ひろって、3月の解散の糸口に なりました。 吉田茂はアメリカ合衆国との 安全保障条約を巡る問題で 政権内外での軋轢が続いて いました。 吉田内閣は1953年に発足し、 新たな安保条約に基づく 日米関係の推進を進めて いましたが、これに 反発する声が広がりつつ ありました。 社会党や共産党、そして 自民党内の一部の議員らが 反対し、吉田内閣の解散を 求める動きが拡大して いました。 1954年1月、馬鹿野郎事件が 勃発しました。 吉田内閣の一員である 東京都知事の馬場良と、 厚生局長のが労働問題や 賄賂疑惑でスキャンダルに 揺れ、辞任せざるを得な くなりました。 この事件は政府の信頼を 大きく傷つけ、吉田内閣に 対する批判が一段と 高まりました。 野党は解散総選挙を

政治の世界が荒れていますね。 絶対的与党自民党が、パーティを 開催して集まったお金の取り扱い において各議員が、中央本部に 返さず、蓄財に当たると思われる 行為をしたのです。 そこには、パーティー券には 集める上限の金額が決められていて それ以上、集めたお金は議員側で 受け取れる約束が有になっていた と言われています。 パーティ券で集められたお金は 当然収支報告書に記帳されるべき ですが、そのお金の全部は記帳 されませんでした。上限に達した 金額だけを記入していたわけです ね。 この上限を超えた金額が蓄財として 蓄えられていました。 帳簿に記入された金額以上に 集められたことは、大学教授が 赤旗新聞に書かれた問題を 取り上げてその実態を暴いた ことで、発覚したわけですね。 国民は、大いに反発をしました。 今もその怒りが、消えることが 有りません。 政治資金規制法により違反で 逮捕させた会計

玉子ほど、ポピュラーで和、洋の料理に 使われている材料は少ないです。 姿を変えて、その本領を発揮します。 忍者の様ですね。 あるときは、お弁当の総菜になるり、 またある時は寿司にネタなり、天津飯の傘 （かにタマ）、ｹｰｷ全般等　思い出すと きりがないですね。 ではどうしてこんなに親しまれている のでしょうか。 多分玉子を食べると皆幸福感がわいて くるからかもしれません。 ①お弁当に入っている母さんの卵焼き。 ②目いっぱい働いた時の昼ごはんに 開いた弁当にある妻からの卵焼き ③回転寿司で、回って来た寿司が 丁度食べたいと思ったとき目の前に来た時。 ④100円で売り出した時急いで長蛇の 列にならんで、ハラハラして手に入 れたとき。 そういえば、玉子が好きすぎて困る人の 随筆があります。 「ほぼ毎日　イトイ新聞」担当スヤアさん 切なく、楽しく （大人気の料理人　ブロガー） タイトル：私、卵中毒か

1週間前、とつぜん家の固定電話が 故障してしまいました。 液晶が消えてしまい、発信番号の確認が とれなくて、中に入っていた電話帳が 見えなくなってしまいました。 そこで、電話機を買いました。 メーカーは「ユニデン」製ですが、 壊れた以前の電話機は、２０年前から 使っていて、今回も同じメーカーの 電話を買いました。 買い替えるにあたっては、最近の 固定電話事情を子供から聞いていて、 その内容は、２０２４年１月頃から 廃止になると言われていました。 では固定電話が廃止になるの伴い 通話が出来なくなるのかと思いますが、 通話は、固定電話の通信規格が アナログからIP網に移行することが きまっていますので、今までのように 支障なく使えます。 変換についての費用は、個人負担はなく、 NTTで変更したようです。 今回もユニデンメーカーの製品を買った の理由は、 ① 前の電話機の液晶画面が映らなくなった

昨日は、２度の感激の有る１日 でした。 ●1回目の感激● ふと棚を整理していたら 単行本の藤沢周平の「蝉しぐれ」 を見つけました。 思えば、4年前に読んことが有って、 今回読めば２回目になります。 私は本や新聞は、古い場合でもよく 何回も読み返す癖があるのです。 読み返すことで気が付かなかった 事に気が付くからです。 内容の細部の描写は忘れていたが、 新鮮な思いでページをめくった。 下級武士の「牧文四郎」と幼馴染の 「ふく」との淡い思いを中心に 体制に翻弄されながら、強く 生き抜いていく。 opop7976.hatenablog.com これぞ藤澤文学の王道を見た思いで 描写が忘れられない１冊となっています。 淡々と記述していて、それでいながら、 読み取る文に気品を感じています。 昔の出来事が蘇ってきました。 ●2回目の感激● 和夕食を済ませて、ブログの読者への スターを付ける作業を終えて

お水取り早く済んで 今日は掌が風で切れそうに冷たい。 温度計で4℃。 ひょっとしたら今年中の内で １， ２番を一番を付けるくらいの 冷たい気温。 ひんやりとした洗面所で 顔を洗うのにそのままの水では 勇気がいる冷たさである。 給湯機からお湯が出るまでの 時間がかかるのが待ちどうしい。 そそくさと、洗顔、その他を済ます。 カーペットの温度を最大に上げて、 寒さを忘れようと、自然に考える ことなく体が動く。 今日はいろいろと雑用はやめにした。 動くのはやめにしてコーヒーを 啜りながら、無造作に久しぶりのパンを 口に運びながら、左手で新聞を新聞を 開く。 3日ぶりか、洋食は。パンは口がゴワゴワ するから、もうひとつやな。口の水分が 吸い取られるようで。 やはりご飯がいい。味噌汁、漬物そして 干物、玉子焼き、が有ればいい。そして お茶。 年がそう仕向けてくるのかもしれない。 新聞に目を通しながら時

１年前、お好み焼きをしたいと ホットプレートを買ったのに １度しか使わない日が続いて、 今回となった。 かれこれ、初めてお好み焼きを 炊いてから１年になります。 ホットプレートでは 焼きそば、焼き肉、玉子焼き ホットケーキなどには、 良く使っていました。 お好み焼きがメニューに登場 しなかったのは、我が家の ミステリーみたいなのです。 １年も家で作らなかったのは 「事件です」。 では全く食べなかったかと言えば、 イエイエそうでは有りません。 まあ、２回ほど、街中の店で 食べているのに、家では全く我が家の 作るメニューが考え付かなかったのです。 ＊＊＊＊＊＊＊ 買い物に行くとき天ぷら用の 小麦粉も買いましたので子を買い ました。 ついでに、宣伝でお好み焼きの粉を 紹介してたので、お好み焼きをする こととなったのです。 だが最近では お好みだけを作る小麦粉があると 知って、それを買いました。

映像をとりわすれましたので 今日と同じような料理を 綴った過去の書庫から 転載しました。 。 目次 １、初めに ２、石狩鍋の材料と　調味料 ３、作り方 １、初めに 今日は朝から雨。 夕食の時間が近ずき 献立は、鮭切り身、あら、を メインとして野菜を加えた、 「鮭　汁」と決めました。 正式には「石狩鍋」と言う のでしょうか。　酒粕を加えて、 作ってみました。 ２、材料と調味料 鮭の骨付き身　　　250g ニンジン　　　　　中1/3 だいこん　　　　　中、径5cm、長10cm程度 ブロッコリー茎部　径3.5cm、長5cm程度 しょうが　　　　　少々 豆腐、ネギ、こんにゃく、等 塩　　　　　　　適量 だしの素　　　　大１ 乾燥昆布　　　幅3cm、長5cm　程度 （幅1cm程度に切り置く。） 酒粕　　　　　　大３ 水　　　　　　　１と1/4カップ ３、作りくり方 ①鮭に沸かしたお湯かけて、湯通し

この情報によると、世界的なサイバー犯罪集団 「ロックビット」の主なメンバーが国際共同捜査に よって摘発されました。 この組織は欧州刑事警察機構（ユーロポール） 主導であって、関連する犯罪組織のサーバーが 回収されたと発表されました。 犯罪組織「 ロックビット」はマルウェアの 一種でありランサムウェアを使用して データを暗号化し、身代金を要求する サイバー攻撃を行っており、世界各地で 発生し大きな被害を生み出しました。 日本国内でも、名古屋港や徳島県つるぎ町 立半田病院などでロックビットによる被害が 報告されています。 サイバー攻撃は2020年ごろから行われ、 被害額は数十億ユーロに上り、国内では 2021年以降で100件以上の被害が確認 されています。 国際共同捜査では、ユーロポールを主導に、 日本や米国、欧州など10カ国が参加し、 ついに犯人メンバーを摘発することに 成功しました。 ポー

水道の修理が終わってから約一月弱になる。 朝から雨、だがそんなに冷たい雨でなく 雨の日とは言えないくらいに振ったりやんだり が続く一日だった。 朝からの雨を窓越しに眺めながら、 水道の検診した検針票を眺めていた。 関心事はこの水道検診使用量の検診結果 についてであった。 一月前の水道検診では20m3であり、 4500円程度であったところ今回の検診では 52m3ととんでもない検診結果であった。 考えれば大いに無駄をしたもんだと、 気が重くなった。 一月以上の使用水が無駄に出たことに なっていたことになる。 請求金額はまだだけど1万越えは確かだと 頭に残った。 不可抗力だとは思うけど、持っていき場の無い 怒りがわいてくる。 場所の漏水によっては、補助の対象になると 修理業者から書類を受けていたので、理由 漏水場所、発生月日等を記入して修理業者に 提出している最中である。 こんな時気が晴れないと

昼近く、娘と姪がまえぶれもなしに やってきた。 来るときは、こちらも予定が あることだから 事前に電話を入れるように と言っていたのにである。 娘に話をいろいろと聞いた。 娘の話した内容では、こちらによ寄る 予定がなかったと言う。 早朝、電車で買い物に行く途中、 連れの友達が急に体の変調をきたそた。 友人がめまいがして、旅を途中で中止。 偶然幸運にも友の親戚が、親と同じ 町内であったので、途中下車。 友人を送り届けたあと 立ち寄ったと言う。 ＊＊＊＊＊ 丁度、昼時に差し掛かっていた。 ハンバーグをつくった。 姪の好物の食べ物の一つだったので ハンバーグに決めた。 ハプニングで起こったことは、 家内が、喜んでいた。 言葉が弾んでいた。 自分の恥ずかしながら姪の喜んだ 顔を見たい気持ちが有った。 ありがとうございました。 完。