なぜ人気？ 地方発の小さなドーナツ専門店が続々 - 日経トレンディネット最近の健康ブームに乗って人気が高まってきたのが、豆乳・おから・豆腐・野菜などを使ったヘルシードーナツだ。昔から、豆腐や油揚げの隣におからドーナツを並べて売る豆腐店はあった。しかし、最近は新しいコンセプトを打ち出し、ヘルシードーナツに特化した専門店が急増している。それも、全国規模で人気を集めている店の多くが、夫婦2人で商品を開発し起業した店など、大手資本が手がける店ではない。しかも、地方発の店が多い。おいしいと評判の4店を紹介しながら、ヘルシードーナツがなぜ今、こんなに売れているか探ってみた。
東京で美味しい餃子を食べ歩き :: デイリーポータルZ
友人のKさんは餃子が好きだ。餃子以外の大概の食べ物も好きだそうだが、中でも餃子が好きなのだという。どこかの街に用事があれば事前に餃子屋を調べて寄って食べてくるのだそうだ。餃子ハンター。 今回はそんな餃子ハンターの友人と一緒に六軒のお店を廻って餃子を食べてきた。その記録をご覧下さい。 （松本 圭司） では、先生よろしくおねがいします 今回のゲストは餃子先生のKさんです。Kさんはクライミングの師匠であり、かれこれ4年の付き合い。 松本（以下松）「よろしくお願いします」 Kさん「どもども」 松「最初のお店は西巣鴨の『華興』ですか」 Kさん「ここはナンジャタウン(※)の餃子スタジアムにも店を出してるんだけど、ナンジャタウンが出来てからずっと変わらず出店してるんだよ。人気があるからいつも行列。でも西巣鴨の来れば並ばず食べられるんだ」 松「それは楽しみだね」 ※・・・池袋のサンシャインシティにあるテー
みに散歩・西荻～吉祥寺 春のパン祭り - mini
去年、大岡山パン巡礼の旅をご一緒したお友達たちとまたパンツアーしよう！ってもりあがり今度は西荻〜吉祥寺パン巡りをすることになった。 OZ magazine (オズ・マガジン) 2009年 03月号 [雑誌] 出版社/メーカー: スターツ出版発売日: 2009/02/12メディア: 雑誌 クリック: 2回この商品を含むブログ (8件) を見るちょうどパン特集をしているozを熟読したり、行ったことはあるものの売り切れでふられてしまったところなどいきたいパン屋さんをリストにしてみたら、思った以上にたくさんのお店が浮かんでしまった。さすがにこれを全部まわるのは申し訳ないかな…二人に相談してみたら、全部行きましょう！なんなら追加もオッケーです！と心強い返事。おかあちゃん、そういう心意気すっきやー。 ということで西荻〜吉祥寺 春のパン祭りがはじまりました。まずは駅前すぐ近くの「シュールムジュール」で作
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