今日は節分でいたるところで豆まきをしていますが、最近は恵方巻きも一般化して色んな所で食べられているようです。 ■恵方巻きとは 節分の晩にその年の恵方を向いて太巻き切らずに一本、願い事をしながら丸かぶりする。 今朝のニュース番組「スッキリ！！」で紹介された恵方巻きの起源。「本・福寿司」で始めて「恵方巻き」として節分に売り出したのが始まりらしいです。 その起源が、お寿司屋の当時の店長が、芸者さんに教わった事から始めたらしく、花柳界では、節分に旦那さんに見立てた物を食べるという事だったんですね。 ■恵方巻のルーツとは 旦那さんに見立てた太巻きを食べ、商売繁栄を祈る花柳界の節分の風習。 花柳界では節分に旦那さんに見立てた物食べる。一年間安泰に過ごせる縁起担ぎをしていた。 「旦那さんに見立てた物を食べる」という所が詳しく言えないんですが、大体分かりますよね。 ただ、恵方巻きにも様々なルーツがあるとい

意味 恵方巻きとは、節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる太巻き。丸かぶり寿司。恵方寿司。吉方巻き。 語源・由来 恵方巻きの「恵方」は、陰陽道でその年の干支によって定められた最も良いとされる方角のことで、その方向に歳徳神（としとくじん）がいるといわれる。 その恵方に向かって巻き寿司を食べることから、「恵方巻き」や「恵方寿司」と呼ばれるようになった。 恵方巻きの起源は、江戸時代末期、大坂（大阪）の船場で商売繁盛の祈願をする風習として始まったものといわれるが、正確な起源は未詳。 この風習は一時廃れたが、1970年代後半に大阪海苔問屋協同組合が道頓堀で行ったPRイベントによって復活し、関西地方では一般的な風習となった。 1990年代前半には一部のスーパー、1990年代後半には一部のコンビニで全国販売されるようになり、2003年～2004年には全国のスーパー・コンビニで販売され大きく

このところ、節分の時期になると、どこのスーパー、コンビニでも「恵方巻き」のキャンペーンが始まりますね。ネット上の記事を読んでいたら、恵方巻きのとんでもないルーツ（由来）を知ってしまい、びっくりしました。 旦那さまの○○○ この行為は、関西方面の風習で、御利益がある、とてもありがたい習慣かと思っていたら実は、歴史は浅くて、大阪のお寿司屋さん（海苔屋）が始めたそうなんです。それはなんと、花柳界の芸者や遊女の節分に「だんなさまのあれ」に見立てた新香巻きを食べた習慣からヒントを得て、その形の海苔巻きを作り、恵方に向いて食べると幸運が来るとＰＲをしたのが始まりらしいのです。 via: ご利益なし?!知ったら怖い！企業が隠したい「恵方巻きのルーツ（由来）」(現在は記事が消失) 先日、情報番組「スッキリ!!」で紹介されていたそうです。太巻きを旦那さまの○○○に見立てて丸かじりするとか。いやはや…。 とは

恵方巻 恵方巻、恵方巻き（えほうまき）とは、節分に恵方を向いて食べると良いとされる、一種の縁起物である「切り分けられていない太巻き寿司のこと」[1]。 関西圏においては、恵方に向かって太巻き寿司（「丸かぶり」「丸かぶり寿司」とも呼ばれる）を無言で頬張りながら食べると願いが叶う、という独自の食文化・風習である。 商都大阪発祥の風習と言われているが[2][3][4]、その起源の定説は未だ存在せず不明な点が多い[5]。 1998年頃から全国へ広がり[6][7][8]、2000年代以降に急速に広まったと言われるが[9]、それ以前に「恵方巻」と呼ばれていたという文献類は見つかっていない[9]。 そもそも、現代日本で用いられている新暦（太陽暦[10]）へ改暦する前の旧暦（太陰太陽暦）の1月（睦月）は新暦の2月頃に当たり、睦月は春を意味していた[11]。つまり、「正月」前日の「大晦日」が即ち「立春」前日