2020年01月29日 17:40 掲載 クルマ 深川・留萌自動車道が3月28日に開通！ホタテ・甘エビ産業に追い風。 国土交通省北海道開発局は、深川・留萌自動車道の留萌大和田IC～留萌IC間を3月28日（土）15時に開通すると発表した。これにより同道路は道央道と繋がり、札幌や旭川をはじめとする道内各地へのネットワークが強化され、ホタテや甘エビを中心とした海産物輸送の速達性向上や留萌市から旭川市への救急搬送の時間短縮が見込まれる。 深川・留萌自動車道が全線開通 深川・留萌自動車道の整備状況。　出典：国土交通省北海道開発局資料 国土交通省北海道開発局は1月24日（金）、深川・留萌自動車道を3月28日（土）15時に全線開通すると発表した。 今回延伸されるのは、留萌大和田IC～留萌ICまでの4.1kmの区間。これにより、深川・留萌道は深川JCTを起点として留萌ICまでを結ぶ総延長49kmの高規格幹

皆さんは「近大マグロ」なるものをご存知だろうか。近畿大学の水産研究所で養殖されたマグロのことである。世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功──と過去に大きく報道されたのを覚えている人も多いはずだ。でも実際食べたことは？ 今回は、いわば最新研究の成果物ともいえる近大マグロを食べられるレストランを紹介しよう。天然マグロにも決して引けを取らない美味しさに、ただただ感銘を受けたっ！ ・Study！ 日本人の食卓に欠かせないマグロ。なかでもクロマグロは「海のダイヤ」とも呼ばれる高級魚だが、その味の良さゆえに乱獲され個体数の減少が心配されている。 そんなクロマグロの完全養殖に世界で初めて成功したのが、日本の近畿大学だ。1970年に研究を開始して、完全養殖に成功したのは2002年。実に32年という、気の遠くなるような歳月をかけて達成された快挙であった。 この「完全養殖」という言葉だが……実はマグロの養殖

今シーズン、記録的な不漁となっていた北海道稚内沖のスルメイカ漁は、先月以降、徐々に水揚げが増えだし、今月は去年の同じ月の３倍を上回る豊漁となっていて、港はにぎわいを見せています。 しかし、先月以降、サハリンまで北上したあと再び南下してきた、いわゆる「戻りイカ」が徐々にとれだし、今月の水揚げ量は27日までにおよそ149トンと去年の同じ月の３倍以上の豊漁となっています。 稚内市の稚内港には、午前９時半ごろから漁を終えた漁船が戻り、鮮度を保つために船上で箱詰めされたスルメイカを次々と水揚げしていました。 漁業者の１人は「小ぶりですが夏のイカよりも身が締まり、おいしいです。水揚げはここにきて増えましたが、全体的にはよくないので、来年はもっととれてほしいです」と話していました。 水揚げされたスルメイカは、主に北海道内に出荷されます。

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世界でも珍しい海藻からの染色に挑戦 静岡県、浜名湖で大量発生し廃棄されているアオサから、新色「アオサ ライト グリーン」ができました。海藻から生まれた優しく淡い風合いが特徴。浜名湖周辺地域のイベントや文化、生活の中への活用を目指しています。 [画像1: https://prtimes.jp/i/50724/1/resize/d50724-1-688837-3.jpg ] ユニークな地産品の開発によって地域の活性化を目指すクリエーター集団「 スポイト」による「廃棄物から、あたらしい色をつくろう。」プロジェクトの第一弾として、2019年10月に発表。 廃棄物から、あたらしい色をつくろう。 AOSA LIGHT GREEN https://spuit.design/projects/aosalightgreen/ [画像2: https://prtimes.jp/i/50724/1/resize

（上）「研究を通じ地域の活性化にもつなげたい」と話す松原創センター長（左から２人目）と学生ら（下）九十九湾に面した金沢大の新研究施設「能登海洋水産センター」＝いずれも能登町越坂で 能登町越坂の九十九湾近くに今月、金沢大の新たな研究施設「能登海洋水産センター」が完成した。昨年度、理工学域に新設された「生命理工学類海洋生物資源コース」の教員三人と、それぞれの研究室に所属する学生四人が常駐し、魚類の生殖や成育などの研究に取り組む。センター長の松原創教授（４４）は「地元漁業者らとも連携し、地域の活性化にもつなげたい」と話している。（加藤豊大）

【広尾】十勝沖の毛ガニが２４日、十勝港で初水揚げされ、広尾漁協所属の漁船９隻が午前９時ごろから相次ぎ帰港し、かごに入った真っ赤な毛ガニが水揚げされた。同漁協が厳選し、ブランド品として売り出している特大の「熊がに」も４杯あり、１キロ当たり９３５０円の値が付いた。 かごは２３日未明に仕掛けたが、強風で初水揚げを延期した。このため、前年とは単純に比較できないが、２４日の漁獲量は４・７トンで、前年の１トンを大きく上回った。１キロ単価は大が７千～７５５５円、小は３２２０～６５５５円だった。

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