乱獲や環境破壊などの影響で漁獲量が減少し、高値が続くウナギ。実は、産卵場所やエサなど多くのことがわかっていません。その謎を解明して安定的な確保を目指そうと、東京大学などのチームが調査に乗り出しました。　ウナギ専門店で焼かれているのは「ニホンウナギ」。天然の稚魚を、国内で養殖したものです。ニホンウナギの稚魚は、乱獲などを理由に獲れる量が減少していて、おととし、絶滅危惧種に指定されています。 　このうな重定食の上は３２００円。仕入れ値の高騰が続き、４月から２００円値上げしたということです。 　「あんまり仕入れ値が高くなって、売値を高くするのは、お客さんに迷惑がかかるから、できれば抑えたいと思ってる。仕入れ値が安定し、もうちょっと下がってくれれば」（八ツ目や にしむら 松本清社長） 　ウナギについては、産卵場所やエサなどわかってないことが多く、卵から育てる“完全養殖”が難しいのが現状です。その謎

大阪・天保山の人気スポット、「海遊館」に３月１３日、新しいエリアが誕生します。 巨大な水槽の中を悠々と泳ぐ魚たちの姿は、多くの見学者を魅了しますが、その舞台裏を支える１人の獣医師に密着、新エリア、オープンまでを追いました。 美しい魚や珍しい海の生き物など世界中の５８０種類、およそ８万匹を観ることができる、大阪・天保山の「海遊館」。 年間の来場者は、およそ２２０万人。 子どもはもちろん、大人も十分楽しめる関西屈指の人気のスポットです。 「海遊館」を支えるスタッフたち。 朝８時半の朝礼から１日が始まります。 「おはようございます…」 伊東隆臣（たかおみ）さん（３７）は、スタッフの中でただ１人の獣医です。 この日、まず向かったのはアザラシの水槽。 伊東さんのお相手、ゴマフアザラシの「ショウちゃん」を朝食に誘い出します。 現在、妊娠中。 飼育スタッフから魚をもらっている間に、伊東さんはエコーを使っ

震災から４か月を過ぎましたが、宮城県気仙沼市では今も船の中で寝泊まりする人たちがいます。なぜ海上での生活を続けるのでしょうか。彼らの住む船を訪ねました。 夜の気仙沼漁港。１隻だけ明かりを絶やさぬ船があります。船の中にいたのは、３人のインドネシア人。漁業の担い手不足を補うための制度でこの船に乗り組んでいます。 　１人１畳ほどの狭い船室。彼らはここでおよそ１か月間も共同生活を続けています。 　「ここで寝ています。ご飯は自分で炊いてます」（インドネシアの漁船員・アンスさん） 　震災発生から４か月を経ても、気仙沼漁港には漁に出られない船がずらりと並びます。 　「生活はくっちゃねくっちゃね。仕事あれば仕事やります」（インドネシアの漁船員・トトクさん） 　３人が乗り組むマグロ漁船は、震災発生時、沖に出ていたため津波の被害を免れました。しかし、インドネシア人たちが身を寄せる船長の自宅が被災。代わりの宿

松本龍復興担当大臣が就任後初めて、３日、宮城県庁を訪れましたが、村井知事が出迎えなかったことに腹を立て、知事を叱責しました。 宮城県庁を訪れた松本龍復興担当大臣。村井知事が出迎えなかったことで顔色が変わります。 　「（村井知事が）先にいるのが筋だよな」（松本龍復興相） 　笑顔で現れた村井知事、握手を求めますが、拒否。応接室が緊張します。そして要望書を受け取ると、松本大臣が語気を強めて自らの考えを伝えます。 　「（水産特区は）県でコンセンサスを得ろよ。そうしないと我々は何もしないぞ。ちゃんとやれ。お客さんが来るときは、自分が入ってきてからお客さんを呼べ。長幼の序がわかっている自衛隊なら、そんなことやるぞ。しっかりやれよ。今の最後の言葉はオフレコです。書いたらもうその社は終わりだから」（松本龍復興相） 　松本復興大臣のこの言動は波紋を呼びそうです。（04日05:01）