くそふとるちきん、KFC的なもの、いってみましょうか 私が言ったんじゃないです、とあるダイエットブロガーさんの迷言… 名言です hotaru-spitz.hatenablog.com 迷言もご自分で仰ってましたわ🐓 検索窓に、くそふとるちきんと入力するのは、変な感じでした 豚肉買ったら、スパイス的なものがついてきたので、使いたかったのです フライドチキンと唐揚げについては、真っ当なクリスマス記事で書いたのでいいとして tontun.hatenablog.com 手羽先に切れ目を入れまして、豚肉についていた何かしらのスパイス 保険でナツメグ、ガラムマサラ、塩、生姜を入れます 匂いはスパイス系だったけど、何味かわからなかったので 揉みこみ、冷蔵庫に30分~1時間ほどおきます 切られた部分は、またそのうち 味が馴染んだかなと思ったらば、卵1個を加えてさらに揉みこみます 時間があれば、さらに置い
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