《移住して3年、沖縄産パイナップル食べてヘタ植えていたら実がなりました!😄🍍》 ハイサイ!ご不沙汰 2ヶ月ぶりの投稿になります。 近況 食生活の見直し 現代日本で化学調味料が溢れているワケ 化学調味料のしっぺ返し 1960年代に誕生した食べ物 化学調味料の定義 化学調味料の悪影響とデメリット 味覚を刺激する旨味の強さの危険 健康寿命を伸ばす生活 まとめ 近況 毎日ブログを書くと決めて今年の春、3年目となり何とか続けることができました。 blogの登録者、遊びに来て下さったブロ友や読者の皆様のおかげで 続けて来られました。 生来、飽きっぽくて刺激を求めることが好きな私 ブログ生活も続けていたらコンセプトの違うものを記事にしたくなりました。 《色鮮やかな魚がたくさんの沖縄》 1つのテーマは「沖縄」 沖縄つながりで友達を作りたい! と「78🌺Base」という下記のミニサイトを作成中です。

夫よ、 私は料理に大根を使うけれども、大根を消費するためにご飯を作っているのではないのよ。 ついでにこの際言わせていただくけれど、 私は、納豆を食べるために生きているのでもないのよ。 「もったいない」は義父に言いたまえ 義父の「お得好き」に振り回される 「お得好き」よりむしろ「お得依存症」 「もったいない」は義父に言いたまえ 「義実家では食べきれないから」と、大量の大根を引き受けて持ち帰ったのは仕方ない。 しかーし！ 「もっと大根を使わないと傷むじゃん。もったいない」とか言われたくないですわ。 「義実家では食べきれないから」と、大量の賞味期限ギリギリ納豆を引き受けて持ち帰ったのも、まあ、仕方ない。 しかーし！ 毎食のように「みんな、納豆食べなよ。賞味期限切れる。もったいない」とか言われたくないですわ。 食べ物を粗末にするべきじゃないと、私も思っています。 だからこそ、買い物も献立も気をつけ

戦後の日本を舞台にした実録ドラマがたまーに放映されると、熱いなぁと感動してしまいます。 最近だと、広瀬すずちゃんが出ていた 『エアガール』 日本人が整備して日本人が操縦する飛行機に日本人のエアガールが乗務することに、日本の空を取り戻すとに懸命になった人たちの物語。 随分前に見たのは、南極大陸へ観測隊が向かうお話。当時、欧米諸国から 「日本人にできるはずない。」 とバカにされながら、しかも難しい場所を押し付けられて、国民からも冷ややかな目で見られて、苦難の中でも行っちゃうんだよね。 あと、トヨタ自動車の話なんだけど、日本人に車なんて作れるはずない、とバカにされても、試行錯誤しながら国産自動車を作っていくお話だとか。 海外から輸入すればいいと妨害されつつも、国産にこだわって、寝食忘れるほど必死になっていた時代があったんだなぁ、働き方改革なんて知らねーよ、とがむしゃらに前を向いていたんだなぁ…と

先日、3月に受けた健康診断の結果を聞きに近所のクリニックへ行ってきました。 市の健康診断の最低限のものしか受けていませんが、 今回も一応、『健康なおデブ』ということで一安心。 一緒に受けた夫は、コレステロールの項目に問題あり‥ということですが、 もうこれはずっと、高値安定している😅項目で、そのクリニックに定期的に通って薬も飲んでいるし‥。 夫曰く、実母がコレステロールはずっと問題ありだったから遺伝だと、毎度の結果に何も感じていないようです。 健康診断、実は大嫌いで‥。 好きな人はいないとは思いますが😅。 体重測定も嫌ですが、血液採取も嫌だし、 かつての夫の会社の健保組合の健康診断は、バリウムまであったので最悪でした。 今だから言うけれど、健保組合の時は2回しか健康診断を受けていません😅。 勿論、子供が幼い時は、健康診断を受ける時に彼らの面倒を見てくれる人が居ないという理由でパス。 子

昨日のニュースによると、「長いトイレットペーパー」が人気なのだそうです。 今までの従来のトイレットペーパーの１ロールあたりが長いのです。 私はここ数年ずっと愛用しています。 これね。 「そんなグチャグチャの汚い収納庫をよくブログで公開できるわね。」 ハナさん、今日は収納庫の整理整頓のお話ではございませんのよ。 トイレットペーパーのお話です。 この「長いトイレットペーパー」の売り上げが伸びているのです。 ここ１年で１０～３０％伸びているそうです。 １ロールが長くなることによって、取り換える手間が減り、また保管場所も少なくてすみます。 メーカーにとっても、ロール数が減ることによって、１度の配送量の負担が減り、輸送が効率化することによってコストが抑えられます。 数が減ると芯も減りますから、それもコスト削減に繋がりますね。 これに目をつけた（？）日本製紙クレシアは今月から販売するトイレットペーパー

こんにちは 突然ですが、セロリが好きです。　山崎まさよしさんの♬セロリ 「育ってきた環境が違うから　好き嫌いはイナメナイ・・・」 そうそう、苦手な方も多い野菜ですね、 ＊＊＊ 晩ごはんは、油揚げとセロリのさっと煮。 セロリ小さめ１本、油揚げ１/２枚、出汁１００CC、醤油小さじ１/２程度、 ５分程煮て出来上がり。甘味は付けないので醤油は入れすぎないように少しづつ～。 味醂を入れた事もありますが味がぼやけるような気がします。味を見てお酒をちょっと 入れたりします。冷ましている間に味がジュワ～としみしみします。 出汁の浸みた油揚げが美味しいので、油抜きは必須です。 １月２７日　晩ごはん 鰤のお刺身、 豚汁（大きいなめこが美味しい） 中華風サラダ　(モヤシ・キューリ・ニンジン・ワカメ・茹で鶏） セロリと油揚げのさっと煮　(蕗に見えなくもない） ＊＊＊＊ 今日のお昼は、ゴパン。 ハムステーキ(かなり

アナタは、人からどう見られているでしょう? 人と人が距離をおく時代 マスクをつけて表情が見えないからこそ 人からどう見られるか 気をつけた方がいいと思いません? 《目次》 あなたや私のクセ クセを直すといいことがあった 悪用しない「隠し撮り」 まとめ あなたや私のクセ 「無くて七癖、あって、四十八癖」 クセが無いように見える人も クセが多い人も、なおさら色々なクセがあることを表現したことわざ。 アナタは人からどう見られているか? どんなクセがあるか 客観的に捉えたことありますか。 どう見られているか? 容姿とかファッションとか、うわべのことではありません。 ちょいと見を誤魔化すだけなら ブランド品や高級車などでいい😈 内面的なものや、その人の生活スタイルや「思考」 は、外面的な立ち振る舞いに、にじみ出てきます。 どんな話し方をしているか? どんな態度で人の話を聞くのか? どんな姿勢で歩い

母はついこの間まで藤山一郎の歌を聴くのが大好きでした。 Google Chromecastを購入してからは、テレビにYouTubeからの藤山一郎の歌う姿を映して、楽しく視聴していたのです。 手拍子うったり、一緒に歌ったり、足でリズムをとったりして。 リンク でも先日から「こんな昔の歌嫌いよ。うるさいわ。消しておいて。」と言うようになりました。 あんなに楽しんでくれていたのに。 www.betty0918.biz そして、最近ずっとお気に入りで、毎日のようにおやつに食べていたPascoの生なごやん。 私が「最近、生なごやん食べてないわね。」と言うと、母は「あれ、甘いから嫌よ。」と言うではありませんか。 大好きだったのに！ 「もう飽きたわ」ではなく、「最初から無理して食べてた」みたいな言い方をするのです。 www.betty0918.biz 母の気まぐれ、わがままをまともに受け止めていては、こ

そろそろ台風の影響が出始めて、風が強くなってきたな～という頃、 カランコロンと、家の前の道を空のペットボトルが転がってきたのです。 家の周りの台風対策に追われる 対策する人もしない人も「お互いさま」か？ 自分とは考えが違う人と共に生きている 家の周りの台風対策に追われる 今回の台風はとんでもない威力だと、遥か南の海上にいる頃から気象庁も大騒ぎだったので、 「影響を受けないハズはない」と、我が家もそれなりに対策に追われていました。 いつの間にか数の増えた植木鉢を、家の中に運び入れたり、大きなものはまとめて縛り上げたり。 飛ばされる恐れが少しでもあると思ったものは、しまうか、縛るか、重しをしっかり乗せ、 風が強くなる前に、なんとか巣籠り準備完了！ 対策中はアドレナリンが出るのか、結構なんでも持ち運びできてしまい、 台風が去って、「ホントに私一人で運んだっけ？」とぶつくさ言いながら、ちまちま戻す

猫嫌いを自称する母です。 でも私の独断で、猫と母の同居が始まってすでに１年と４か月。 遠慮しながらも、母の部屋に侵入するようになったハナちゃんに、母は時々話しかけています。 母が着ているのは二女からのおあがりのサマーニット。 紺色です。 他にはグレーや黒、茶色を着ることが多いです。 今日私が買い物途中ですれ違った年配の方、髪を茶色に染めていましたが、背中の曲がり具合からいってもたぶん８０代前半。 でもそのお召し物が鮮やかなショッキングピンクのノースリーブブラウスと白のパンツでした。 似合う似合わないは別として、そのファッションの思い切りの良さが素敵でした。 先日テレビで拝見したグレイヘアの９７歳の方は、きれいなコバルトブルーのニットに大きなネックレスを上品に合わせていらして、とても印象に残りました。 母にももう少し明るい色の服を着てもらいたい。 ショッキングピンクは嫌がるかもしれないけど、