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2014年9月26日のブックマーク (2件)

  • フルーツと野菜のはさみ焼き(琇果, 萌遊果, 菓心遊楽, 果実菓撰)|株式会社長良園

    フルーツを練り込んだ生地に、新鮮なフルーツを丸ごとスライスしてトッピングし、香ばしく焼き上げました。カリッとしたせんべい、サクッと軽いゴーフレット、ともに口どけ良く繊細な味わいは、生地を2枚の鉄板に挟んで薄く焼き上げる「はさみ焼き」の製法から生まれます。 熟練した職人が丹精込め、一枚いちまい絶妙の歯触りに焼き上げた、他にはないお菓子です。 りんご、オレンジ、キウイ、パイン、いちご…バラエティー豊かなフルーツがそのままの姿で載っている姿は、大変珍しく、見た目に楽しく、お茶の時間の話も弾みます。口に入れると豊かなフルーツの香りが広がり、生地の香ばしさとフルーツの甘酸っぱさ、軽やかな歯ごたえが微笑みを運びます。 ご家族のだんらんに、来客時のおもてなしに、手土産に、ぜひご利用ください。 野菜せんべいのラインナップは、玉ねぎ、えんどうまめ、ごぼうの3種類。 丸ごとの野菜をすりつぶしてペースト状にし、

    フルーツと野菜のはさみ焼き(琇果, 萌遊果, 菓心遊楽, 果実菓撰)|株式会社長良園
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