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これも面白かった。 新製品の試食において「一番まずいものをもってこい」と。 「おいしいのは当たり前」 「口に嫌な感覚を残さないことが大事」と。 意訳すると、 おいしいという感覚はひとそれぞれによって違うし、
atasinti のブックマーク 2008/09/14 23:02
これも面白かった。 新製品の試食において「一番まずいものをもってこい」と。 「おいしいのは当たり前」 「口に嫌な感覚を残さないことが大事」と。 意訳すると、 おいしいという感覚はひとそれぞれによって違うし、 味の上限というのはそれこそ千差万別。 100m走の0.01秒を競う戦いなんじゃないかと。 それより、「おいしくない、まずい」という感覚は はっきり万人にわかる。 味の上限を見るのではなくて、下限を徹底して排除底上げしていけば 自然と美味しい物になる。 という解釈なんじゃないかと思われる。これも面白かった。 新製品の試食において「一番まずいものをもってこい」と。 「おいしいのは当たり前」 「口に嫌な感覚を残さないことが大事」と。 意訳すると、 おいしいという感覚はひとそれぞれによって違うし、 2008/09/14 23:02
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yellowblog.tumblr.com2008/09/14
Enzo North I am bold, daring and fearless, I make no effort to stand out from the crowd, this sort of thing comes naturally to me. I am the pattern on a plain canvas from which excitement springs. ...
2 人がブックマーク・2 件のコメント
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atasinti のブックマーク 2008/09/14 23:02
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