2-アルキルシクロブタノンについては一通り評価が出てるような気もするけどhttp://foodirra.jaea.go.jp/dbdocs/001007000016.html/リスクのトレードオフという観点からすると食品照射の方がリスクは小さいだろう。

blackrook368blackrook368 のブックマーク 2012/07/16 23:08

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