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『食品への放射線照射は殺菌効果が高い一方、消費者には抵抗感が強い。』放射性物質を振りかけるわけじゃないんだから…有意な有害化はありえんのだが。|放射線照射:食品照射に賛否 生レバーも殺菌可能 成分有害
riocampos2 のブックマーク 2012/07/18 02:00
放射線照射:食品照射に賛否 生レバーも殺菌可能 成分有害化の指摘も- 毎日jp(毎日新聞)『食品への放射線照射は殺菌効果が高い一方、消費者には抵抗感が強い。』放射性物質を振りかけるわけじゃないんだから…有意な有害化はありえんのだが。|放射線照射:食品照射に賛否 生レバーも殺菌可能 成分有害2012/07/18 02:00
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mainichi.jp2012/07/16
今月1日から販売が禁止された牛の生レバー。消費者団体「食のコミュニケーション円卓会議」が6月、「放射線による殺菌」を検討するよう、厚生労働省に要望した。食品への放射線照射は殺菌効果が高い一方、消費...
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『食品への放射線照射は殺菌効果が高い一方、消費者には抵抗感が強い。』放射性物質を振りかけるわけじゃないんだから…有意な有害化はありえんのだが。|放射線照射:食品照射に賛否 生レバーも殺菌可能 成分有害
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放射線照射:食品照射に賛否 生レバーも殺菌可能 成分有害化の指摘も- 毎日jp(毎日新聞)
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今月1日から販売が禁止された牛の生レバー。消費者団体「食のコミュニケーション円卓会議」が6月、「放射線による殺菌」を検討するよう、厚生労働省に要望した。食品への放射線照射は殺菌効果が高い一方、消費...
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