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早く導入されて欲しい…。どうしても非照射がいい人は「有機・保存料無添加・無照射・遺伝子組み換えでない」とか好きなだけ高い奴を選べるようにしたらいい。科学的に安全で安いものを食べたい消費者にも選択肢を。
filinion のブックマーク 2012/07/28 11:01
牛生レバー、放射線で殺菌 厚労省が研究開始へ - 日本経済新聞[科学][経済]早く導入されて欲しい…。どうしても非照射がいい人は「有機・保存料無添加・無照射・遺伝子組み換えでない」とか好きなだけ高い奴を選べるようにしたらいい。科学的に安全で安いものを食べたい消費者にも選択肢を。2012/07/28 11:01
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www.nikkei.com2012/07/27
7月から提供が禁止された牛の生レバー(肝臓)について、厚生労働省の研究班が8月にも放射線照射による殺菌効果の研究を始めることが27日、分かった。強い毒性を持つ腸管出血性大腸菌O157がレバー内部で見つかっ...
82 人がブックマーク・37 件のコメント
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早く導入されて欲しい…。どうしても非照射がいい人は「有機・保存料無添加・無照射・遺伝子組み換えでない」とか好きなだけ高い奴を選べるようにしたらいい。科学的に安全で安いものを食べたい消費者にも選択肢を。
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牛生レバー、放射線で殺菌 厚労省が研究開始へ - 日本経済新聞
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7月から提供が禁止された牛の生レバー(肝臓)について、厚生労働省の研究班が8月にも放射線照射による殺菌効果の研究を始めることが27日、分かった。強い毒性を持つ腸管出血性大腸菌O157がレバー内部で見つかっ...
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