夕べも書きましたが、えのき豚は本当においしいので再掲。弁当のおかずにもぴったり。

chibamachibama のブックマーク 2009/10/22 19:56

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えのき豚 レシピ 小林 まさみさん|みんなのきょうの料理

    ・えのきだけ 3袋(300g) ・豚肩ロース肉 (しゃぶしゃぶ用) 150g ・大根おろし 200g ・ポン酢しょうゆ 適量 ・一味とうがらし 適量 ・柚子(ゆず)の皮 (すりおろす) 適量 ・酒 大さじ2

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