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【強力粉】 パン、パン粉、ラーメン、ジャイアントクスクス 【中力粉】 うどん、素麺、冷や麦、お好み焼き、たこ焼き、餃子の皮 【薄力粉】 ホットケーキ、クッキー /
otauwohikki のブックマーク 2014/08/23 15:45
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ja.wikipedia.org2007/01/19
小麦粉。ふすまを含まないもの。 全粒粉 グラハム粉 小麦粉（こむぎこ）とは、小麦を製粉した粉である。主に食用で利用されており、パン、麺類、ケーキ、菓子など、様々な食品の材料として用いられる。一部に「う...
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小麦粉 - Wikipedia
小麦粉。ふすまを含まないもの。 全粒粉 グラハム粉 小麦粉（こむぎこ）とは、小麦を製粉した粉である。主に食用で利用されており、パン、麺類、ケーキ、菓子など、様々な食品の材料として用いられる。一部に「う...
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