確かに常温放置2時間が引き金になっているだろうが、それのみでブ菌食中毒に十分な量まで菌が増加するかというと疑問が残る。業者の検査対象は保存食だったのだろうか？

mittyu のブックマーク 2012/08/22 01:13

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/107205374/comment/mittyu" data-user-id="mittyu" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/mytown.asahi.com/kyoto/news.php?k_id=27000001208200005" data-original-href="http://mytown.asahi.com/kyoto/news.php?k_id=27000001208200005" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fmytown.asahi.com%2Fkyoto%2Fnews.php%3Fk_id%3D27000001208200005" data-user-icon="/users/mittyu/profile.png">朝日新聞デジタル:おにぎり食中毒　３２２食分　炎天下２時間-マイタウン京都</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E4%B8%AD%E6%AF%92">食中毒</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%BB%84%E8%89%B2%E3%83%96%E3%83%89%E3%82%A6%E7%90%83%E8%8F%8C">黄色ブドウ球菌</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">確かに常温放置2時間が引き金になっているだろうが、それのみでブ菌食中毒に十分な量まで菌が増加するかというと疑問が残る。業者の検査対象は保存食だったのだろうか？</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mittyu/20120822#bookmark-107205374"><span class="datetime-body">2012/08/22 01:13</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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