王道って結構大事だよねえ。昔バーゲンブックフェアで買った和食本見てからお刺身切る時の姿勢を気にしたらだいぶ捗るようになったりしたもん。

tetzltetzl のブックマーク 2012/09/26 16:20

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基本の100レシピ | シェフごはん

    だれもが知っているあの料理をきちんとつくれるようになりたい。 人気のシェフから特別にコツとともに教えてもらいました。

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