情報が多過ぎて、うまくまとめてメモれない。着る服を靴から決めるのと似た感覚で、「まず最初に使い慣れないスパイスを1つ買ってみる→使い方を調べる→メニュー決めて材料を買う」で実践したほうが覚えるのかな。

spicaspica のブックマーク 2008/12/25 00:11

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

ハーブ・スパイスの使い方&料理:アルファルファモザイク

    編集元:料理板より「ハーブ・スパイスの使い方&料理」 1 ぱくぱく名無しさん :02/11/10(日) 07:56 いまいち使い方がよくわかってないハーブ。 バジルぐらいだったらパスタに使ったりするけど ローズマリーとか...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう