「文化」云々はともかく、規制することによって得られる効果と、奪われる利益の比較は必要だと思う。(生レバーの場合は問題外かもしれないし、比較するなとは誰も言っていないけど)

kj-54kj-54 のブックマーク 2012/10/07 11:42

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「食文化」と生レバー - Interdisciplinary

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