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私も店で出た時点で安全が確保されたのかと誤解して頼んだことがある。SPF豚もそう勘違いしてたし。だから状況が変わってなかったと知って、何を食わすんじゃ、と怒った。
mobanama のブックマーク 2012/10/08 06:34
豚レバ刺しと事業者の責務 - 食の安全情報blog[食]私も店で出た時点で安全が確保されたのかと誤解して頼んだことがある。SPF豚もそう勘違いしてたし。だから状況が変わってなかったと知って、何を食わすんじゃ、と怒った。2012/10/08 06:34
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d.hatena.ne.jp/ohira-y2012/10/06
今年7月に牛レバ刺しが禁止になったことは大きく報道されたので皆さんご存知のことでしょう。しかし、それと前後してレバ刺しを代替する食材が話題になりました。こんにゃくで作られたマンナンレバーは、そうした...
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私も店で出た時点で安全が確保されたのかと誤解して頼んだことがある。SPF豚もそう勘違いしてたし。だから状況が変わってなかったと知って、何を食わすんじゃ、と怒った。
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豚レバ刺しと事業者の責務 - 食の安全情報blog
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今年7月に牛レバ刺しが禁止になったことは大きく報道されたので皆さんご存知のことでしょう。しかし、それと前後してレバ刺しを代替する食材が話題になりました。こんにゃくで作られたマンナンレバーは、そうした...
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