（読売）グリルで焼き魚　皮パリッと、身ふっくら　サバやサンマなど秋の魚がおいしい時期だ。調理法は様々だが、定番といえば焼き魚だろう。神戸山手短大准教授の原さんにポイントを教えてもらった。

el-pescador のブックマーク 2012/10/10 11:46

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/114843762/comment/el-pescador" data-user-id="el-pescador" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20121003-OYT8T00266.htm" data-original-href="http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20121003-OYT8T00266.htm" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.yomiuri.co.jp%2Fgourmet%2Fnews%2Fbusiness%2F20121003-OYT8T00266.htm" data-user-icon="/users/el-pescador/profile.png">グリルで焼き魚　皮パリッと、身ふっくら : ニュース : グルメ : YOMIURI ONLINE（読売新聞）</a><br><p style="clear: left">（読売）グリルで焼き魚　皮パリッと、身ふっくら　サバやサンマなど秋の魚がおいしい時期だ。調理法は様々だが、定番といえば焼き魚だろう。神戸山手短大准教授の原さんにポイントを教えてもらった。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/el-pescador/20121010#bookmark-114843762"><span class="datetime-body">2012/10/10 11:46</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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