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無農薬栽培の作物は病害虫の影響を受けやすく、体内で生成する天然農薬の生体防衛物質(感染特異的タンパク質)の方が毒性も高く残留しやすい為 // 無農薬野菜なら良いって訳でもないのね。
pitworks のブックマーク 2009/01/27 10:42
実は「無農薬野菜」が「普通の野菜」より発ガン性が高い理由 : 糖鎖ブログ[料理]無農薬栽培の作物は病害虫の影響を受けやすく、体内で生成する天然農薬の生体防衛物質(感染特異的タンパク質)の方が毒性も高く残留しやすい為 // 無農薬野菜なら良いって訳でもないのね。2009/01/27 10:42
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blog.livedoor.jp/tousashop2009/01/26
無農薬野菜は発癌性が高い!? 「発癌性物質」という言葉に過敏になっっている方が多いようですが、アルコールに限らず、魚、野菜、果物、加工食品など殆んど全ての食べ物には量は少なくとも「発癌物質」が含まれ...
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無農薬栽培の作物は病害虫の影響を受けやすく、体内で生成する天然農薬の生体防衛物質(感染特異的タンパク質)の方が毒性も高く残留しやすい為 // 無農薬野菜なら良いって訳でもないのね。
pitworks のブックマーク 2009/01/27 10:42
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実は「無農薬野菜」が「普通の野菜」より発ガン性が高い理由 : 糖鎖ブログ
blog.livedoor.jp/tousashop2009/01/26
無農薬野菜は発癌性が高い!? 「発癌性物質」という言葉に過敏になっっている方が多いようですが、アルコールに限らず、魚、野菜、果物、加工食品など殆んど全ての食べ物には量は少なくとも「発癌物質」が含まれ...
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