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「元来含まない成分の「ゼロ表示」が増加」「栄養成分表示すら任意」
agrisearch のブックマーク 2013/01/15 17:35
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toyokeizai.net2013/01/15
「カロリーゼロ」や「糖質ゼロ」などを明記した「ゼロ食品」ブームが続いている。この１月、調味料メーカーのピエトロはドレッシングの主力商品で「ゼロ表示」を始めた。ふた部分に「コレステロール０（ゼロ）」...
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「元来含まない成分の「ゼロ表示」が増加」「栄養成分表示すら任意」
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ゼロ食品氾濫が映す、食品表示の後進国ニッポン
「カロリーゼロ」や「糖質ゼロ」などを明記した「ゼロ食品」ブームが続いている。この１月、調味料メーカーのピエトロはドレッシングの主力商品で「ゼロ表示」を始めた。ふた部分に「コレステロール０（ゼロ）」...
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