(毎日)カキ養殖:塩釜・浦戸のカキ養殖家ら、訪仏調査を報告 干潟活用で独自ブランド化 小ぶりでも味の濃い新ブランドの一粒カキ「あたまっこ」を開発中で、訪仏の成果を今夏の種カキ作りから役立てる方針。

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2013/01/30 12:12

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カキ養殖:塩釜・浦戸のカキ養殖家ら、訪仏調査を報告 干潟活用で独自ブランド化 /宮城- 毎日jp(毎日新聞)

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